距离2019年春节也就十来天了，春运已经正式开启，年味日渐浓重起来。每个地方过年都有相应的习俗，那么大家知道江苏兴化过年有哪些风俗吗？接下来就由老黄历来为大家解说！
兴化的过年风俗
腊八
旧俗腊月初八各家用糯米掺红枣、花生米、栗子等煮成糖粥，谓之“腊八粥”，预祝来年五谷丰登，六畜兴旺、因旧时腊月进入索债时期，许多债务人急于设法还债，一时还不起的就躲。谚曰：“一腊八犹自可，二腊八（腊月十八）急如火，三腊八（腊月二十八）没处躲”。
送灶和接灶
旧俗一般民家于腊月二十四夜焚香烛、纸马，放鞭炮，撒草豆，设馔及麦芽糖（俗称“灶糖”），送灶神“上天言好事”，除夕再接他“下界保平安”。送灶日期有“军三民四”之说，即旧有军籍之家于二十三夜送灶，民家以二十四夜送灶，赵姓（传谓宋太祖赵匡胤后裔）旧时乐户二十五夜送灶。
掸尘
春节前家家户户都清洗加剧、拆洗被褥，把房屋内外仔细清扫一番，谓之“掸尘”。接着便是贴春联，换年画。干干净净，喜气洋洋迎新年。
辞先
通常在腊月二十以后的某天，中午设素馔、焚纸钱祭奠祖先。
除夕
旧俗除夜，敬过神祗以后，家庭举宴，长幼咸集，多讲吉利话，也有不说话的，谓之“闷声大发”。长辈给晚辈分压岁钱。许多人家合宅团坐守岁，甚至通宵不眠。故凌晨零点各处响起了鞭炮声音、锣鼓声。
新年
农历有“五天年”。大年初一清晨吃云片糕、红枣、京果之类“开口”。起身后家人见面互道“恭喜”，晚辈向长辈拜年。早餐后外出相互拜年，路上熟人相见互道“恭喜”。拜年持续到正月初五，甚至整个正月，熟人初次见面都要互相“恭喜”一番。
初三下生
这一天才淘米煮饭，也可以洗切烧煮生菜。初五谓“财神日子”，凌晨家家接财神，各业店家往往彻夜不眠，炮竹声响彻通宵。是日起，多数商店开门营业。现时，有的店铺初一下午即开门营业。
