春节总是带着喜庆的气息，春节习俗的特色都是让人富有探索欲的，就拿正月初七的习俗来说，你是否知道初七吃面条的由来以及原因呢？一起来老黄历看看吧。
初七吃面条的由来？为什么叫做“人日”
初七吃面条是在过“人日节”。“人日”源于古老的创世神话传说。远古时期地球上并没有生物，最初由女娲创世，她在七天内每天造出一种生物，前六天诞生了鸡、犬、豕（猪）、羊、牛、马，直到第七天才出现了人。后来，古人在此基础上又衍生出其他人类起源的故事，另外在民间还出现补充说法，比如初九为“天日”，初十为“地日”。
为什么初七吃面条
在正月初七这一天，按照很多地方的传统习俗，人们要吃面条，既象征着长长远远，也寓意用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。另外，还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”的规定，据说这几天吃面条可以健康长寿，面条擀得细又长可以保佑健康长寿，既是长长远远的象征，又有健康长寿的祈福。汤水里，尽是父母们浓浓的心意和深深的亲情。
初七吃面条的简短诗句欣赏：
1、黄庭坚《过土山寨》
南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。
汤饼一杯银线乱，蒌蒿数筯玉簪横。
2、刘禹锡《赠进士张盥》
忆尔悬孤日，余为座上宾。
举箸食汤饼，祝辞添麒麟。
3、陆游《朝饥食齑面甚美戏作》
一杯齑餺飥，手自芼油葱。
天上苏陀供，悬知未易同。
4、苏轼《贺陈述古弟章生子》
郁葱佳气夜充闾，始见徐卿第二雏。
甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。
参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。
我亦从来识英物，试教啼看定何如。
