对于喜爱吃的朋友们来说,墨西哥是一个充满浓郁美洲风情的美食天堂。
风味卷饼、玉米片、奶酪嫩烤芦笋等美食尽人皆知,但关于墨西哥的传统节日,知道的人却不多了。
那么就让我们一起来了解,墨西哥的传统节日有哪些。
墨西哥是一个节日和庆典颇多的国家,几乎每个月都会有节庆活动,宗教性的节日最为重要,如“圣周”宗教节、受难节、瓜达卢佩圣母节、圣诞节、亡灵节等。
贝尼托华雷斯日:
3月21日是墨西哥人民纪念爱国者贝尼托华雷斯的节日。
贝尼托·帕勃罗·胡亚雷斯·加西亚,“胡亚雷斯”或译作“华雷斯”,是墨西哥总统及民族英雄。他生于瓦哈卡州的扎波特克族(Zapotec)印第安人农民家庭,曾担任律师。1847年至1852年任瓦哈卡州州长。1854年参与推翻独裁者安东尼奥·洛佩斯·德·桑塔·安纳的起义。1855年在新政府中任司法代表和首席法官,制定废除教士与军官特权的《胡亚雷斯法》。
1858年胡亚雷斯出任代总统,并于1861年正式当选。他在1859年颁布《改革法》,任内没收教会财产,实行政教分离,驱逐教皇使节和违抗命令的教士,击退英、法、西三国联军的武装干涉,并粉碎法国在墨西哥建立的傀儡帝国,大地产势力和改善印第安人生活条件的措施,促进民族意识的高涨。
他在任内还进行了一些社会改革,在墨西哥历史上起了进步作用。1864年至1867年,胡亚雷斯领导了墨西哥反抗法国皇帝拿破仑三世的侵略并取得成功,并于1867年5月处死了拿破仑三世扶植的傀儡皇帝马克西米连大公。他曾兴办印第安人教育,镇压退伍军人暴动和波费里奥·迪亚斯的叛乱。
濯足节:
每年的4月5日,墨西哥民众庆祝宗教性节日濯足节。《圣经》中提到,在最后的晚餐之前,耶稣为他的门徒们洗脚,并且亲吻了他们的脚。为纪念这一事件,基督教定于这一天为濯足节,教堂举行濯足仪式。
在这一天,修道院长会帮修道士洗脚。还有古时的英国国王,为了表明自己是虔诚的信徒,每到这一天,都在大教堂为穷人洗脚,并跪下来亲吻他们的脚。这一习俗一直延续了几百年,直到在17世纪改变了形式。国王不再给穷人洗脚和吻脚,而是向到场穷人赠送一些新铸的钱币,以象征惜老怜贫之意。
亡灵节:
每年11月1日和2日,是墨西哥人缅怀已故亲友的传统节日——亡灵节。亡灵节是受基督教万圣节和印第安人祭奠先人习俗这两种文化相互影响,从而形成的墨西哥传统节日,人们通过守灵、上贡等方式祭奠逝去的亲人。
对墨西哥人而言,这是一个“快乐的”节日。亡灵节期间,墨西哥人用食品和饰物为死者布置祭坛,在公墓里弹奏音乐,亲朋好友之间互赠诙谐的骷髅诗表达祝福。墨西哥人继承了阿兹特克文化的生命哲学,他们认为死亡并不意味着结束,而是生命以另一种形态的开始。
革命纪念日:
在每年的11月20日进行纪念。1910年,墨西哥资产阶级民主革命爆发,同年11月20日爆发武装起义,墨西哥总统波费里奥·迪亚斯被推翻。在每年的这一天,墨西哥城都会举行游行活动,以纪念墨西哥革命纪念日。
瓜达卢佩圣母节:
瓜达卢佩圣母是墨西哥的庇护神,每逢12月12日圣母节,瓜达卢佩圣母大教堂都要举行隆重的宗教仪式,大批来自墨西哥国内外的信徒赶来参拜圣母原像。
结束语:墨西哥众多的纪念日都是法定节假日,包括2月5日的行宪纪念日、2月24日的国旗纪念日、3月21日的华雷斯(BenitoJurez)诞辰纪念日、5月5日的墨西哥战胜法国纪念日、9月16日的国庆日、10月12日的种族日、11月1日的总统宣言纪念日和11月20日的革命纪念日。