关于美食,肯定没有人会拒绝。对于美食节这一项活动,只要有所耳闻,也会控制不住的想要去参加吧!在广州文化中,每一年都会有一个美食节活动。那么在2016年广州没时间的时间是什么时候呢?让我们一起往下看看世界节日大全。
2016广州美食节时间:1月28日——12月7日
2016广州美食节地点:番禺大道美食文化广场
2016广州美食节门票:免费
大本营——天河体育中心
广州国际美食节原在各大宾馆饭店举行,近些年移师荔湾广场设摆摊档展示,从1998年起,则固定在每年9月在气势宏伟的天河体育中心举行,一连数天,以吸引更多的海内外游客前来观光,招徕更多的国内外同行前来商讨烹饪技艺。现在广州国际美食节已经成为一个具有国际性的民间节庆活动。
政府主办
从1997年开始,广州国际美食节由广州市政府主办,其规模及影响力逐年扩大。逐渐形成了以“食”为主,集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体,成为既具有鲜明的地方特色,更具有国际性、广泛性、群众性、专业性、科学性的着名旅游节庆活动。
广州国际美食节不断发展壮大,逐渐被各界人士认可,甚至被海内外人士公认为广州的“名片”,成为广州美食大都市的缩影与聚焦。广州国际美食节作为广州一年一度的旅游与饮食盛事,吸引了大量海内外专业人士和广大市民的参与,它对弘扬中华饮食文化,尤其是广州独具特色的饮食文化,加强海内外旅游饮食界的交流与合作,拉动内需,刺激消费,促进广州社会经济和旅游业的发展,丰富市民节日生活都起到了很好地推动作用。
“食在广州”
广州自古就是我国南方重镇,秦始王统一岭南之后,汉越文化和生活习俗很快融合,广州成为岭南文化的中心地。粤菜的形成也是历史悠久,博采中原美食和西餐之长,再吸引广东境内地方菜的优点,正如广州的文化,融会古今,贯通中西,形成了有别于国内其他地区,独具特色的广州饮食文化,并赢得了“食在广州”的美称,名扬海内外,无数游客慕名而来,品尝美食佳肴,感受着独特的岭南饮食文化。
发展方向
广州国际美食节今后的发展方向,将是打造一个将美食与鉴赏相结合的高端饮食文化节,力求在全国众多美食节中脱颖而出,确立自身独特的饮食文化特色。同时,今后参展的本地餐饮企业,也能通过广州美食节这个平台,扩大宣传,打响企业知名度,争取成为国内餐饮界的品牌企业。未来的美食节将更注重培养高端餐饮人才,传承广州餐饮文化。努力让“食在广州”的金字招牌名扬天下,成为广州城市的亮丽名片。