鹤在中国文化中有崇高的地位，特别是丹顶鹤，是长寿、吉祥和高雅的象征，常被与神仙联系起来，又称为“仙鹤”。
仙鹤也是鸟类中最高贵的一种鸟，代表长寿、富贵。
人们将鹤精神化、人格化，用白鹤来比喻高尚的品德。
鹤为长寿仙禽，具有仙风道骨，据说，鹤寿无量，与龟一样被视为长寿之王，后世常以“鹤寿”、“鹤龄”、“鹤算”作为祝寿之词。
我国曾在汉代出现过当官的标准以孝来划分的制度，所以在古代子女像长辈祝寿时经常以鹤为题材，取名为“松鹤长春”、“鹤寿松龄”寓意着老人健康长寿。
古人多用翩翩然有君子之风的白鹤，比喻具有高尚品德的贤能之士，把修身洁行而有时誉的人称为“鹤鸣之士”。
高洁之士自然也就以鹤为伴了，赋予了高洁情志的内涵成为名士高情远志的象征物。
扩展资料：
动物的寓意
1、鱼
鱼是非常常见的一种玉雕题材，因为它的立意很多，配以莲叶寓意“连年有余”，金鱼则象征“金玉满堂”，还有“鱼跃龙门”、“如鱼得水”等多种好口彩。
2、马
马在我们的文化中占有非常重要的地位，它象征着刚健威严、明亮热烈、高昂升腾和生生不息等积极意义，有着马到成功，一马平川的好口彩。
3、喜鹊
喜鹊因有“喜”字，叫声清脆嘹亮，让人们感觉到一种仿佛喜事当头的气氛，因此被认为是预示吉祥喜庆的好兆头。
喜鹊常常与梅花结合，立在梅梢上寓意喜上眉梢、富贵添喜。
4、鹿
“鹿”与“禄”字谐音，象征着吉祥长寿和加官受禄。
取其谐音，还有发财有“路”之意。
参考资料：百度百科_鹤
