朝东或者朝南即可。 根据五行生克理论，东方属木，南方属火，所以属火的炉灶应朝向南方火旺方位。朝东或南方符合 烧火做饭多是野草及柴，炉灶口朝东可以配合风向，生活比较容易生火。
炉灶与水槽二者不宜相冲，因为炉灶代表火，水槽代表水，二者应该呈L型布局，如果是相冲则会 影响家居运势。 厨房炉灶不能正对门口，口能收万物之味，所以对于入口之物要十分小心。门口是各色事物混杂之 冲，浑浊之物跑到灶台上进入人体，则会造成运势衰弱。 炉灶不要对着窗户方向，风水上讲究藏风得水，灶台要避开风，免得风吹过，灶台的风水格局也被 风水设置的有多好，也会很快被瓦解。
