明嘉靖三年（1524）设置惠来县，县治设在惠来都，因葵岭在其西北边，故又称“葵阳”。康熙《惠来县志·县郭图说》描述县城地理位置：“惠邑北则阻山，郊之南则神泉城，东则华湖堡，西则禄昌乡（今梅北），此皆都鄙之密迩者也。”县城地势概括为“后枕五朝，前面大海，虎山环其东，葵岭障其西，中有大墩，两旁有小墩”。近500年来，惠城一直是惠来县政治、经济、文化中心。

一、都鄙

惠来都（今惠城镇、东陇镇北部、隆江镇东部、华湖镇西部部分区域）

下设5堡（相当于今行政村）：禄昌、赤山、西坑、西澳、吉清。

有23个自然村：洋美、陇头、北山、东福阜、赤山、钓鳌石、桂林、石洲、西陇、华翁、华谢、厚谢、陇美、羊角林、水口、吉清、见龙头、海程、乌石、达三埠、郭冈、大溪、小溪。

酉头都（今神泉镇、前詹镇、周田镇、靖海镇部分区域）

下设4堡（相当于今行政村）：神泉、铅锡、木坑、周田

有31个自然村：华湖、神泉、横山、石峻、前詹、后山头、祭坑、黄冈寨、狮石头、前湖、后屿、杭美、沫港、华美、铭湖、后寮、前埔、港内、南山、华林、古埔、鳌头径、前吴、厚山、鞋袜山、后池、石碑、赤澳、青洲、沟疏、西埔。

大泥都（今靖海镇、仙庵镇、周田镇、汕头田心部分区域）

下设4堡（相当于今行政村）：武宁、后表、洪桥、茆洋。

有15个自然村：锡溪、崎岎、武宁、荆陇、葛山、厚衡、西塘、东铺、洪桥、仙庵、下清、茆洋、心江、石坑、双山。

隆井都（今东陇镇、神泉镇、华湖镇部分区域）

下设1堡（相当于今行政村）：赤洲

有7个自然村：东陇、华灶、赤洲、金东洲、鳌头、华埔、后溪洋。

龙溪都（今隆江镇、溪西镇、鳌江镇、东港镇、葵潭镇部分区域）

下设1堡（相当于今行政村）：螺溪、龙江、鸡冈、渔湖、双梅、莲塘、甘泉、东溪、北溪、云落、梅洋、梅林、梅田、高埔、大陂。

有56个自然村：螺溪、巨镇、船场、港子美、月潭、龙江、竹湖、象湖、沟边、西湖、冈前、黄牛洋、赤坭山、后葛、横山后、东山、北洋、鲁阳、马湖、谢塘、塘田、蕉布、溪沙、大禾田、渔湖、尖厝葛、北山埔、盐坑、青坑、螃蟹、千秋镇、橘子葛、葵潭、陈牙屯、梅洋、万安寨、田心、下寮、梅林屯、大厝场、尖石、南阳、梅田、高埔、黄沟车、溪西、沙岗、沙陇头、岐石、华清、新埭、东埭、澳头、下澳、新寮、长青寨。

二、城池

明嘉靖四年（1525）三月，开始建设惠来县城，负责人是守备程鉴、通判陈硕。

嘉靖五年（1526），知县蒋恩到达县城就任，县城初创时，民居零星，蒋恩只能借住民房，他“宵旦经营，招抚劝课”，使各项工程次第完工，得到历代惠来人民称颂。县城城垣周围700丈，城墙高1丈7尺。

嘉靖二十二年（1543），署县通判诸燮拓展南城44丈，城垣达到744丈。城墙上修筑雉堞1488堵，窝铺20间，东西2门的旧城基辟为县前横街，挖濠沟宽1丈5尺，在城东南设2个水关，城垣4门楼堞俱全，并各设兵马司2间，供守城军士住宿。诸燮写有《拓南城申文》，介绍修城经过。

嘉靖二十三年（1544），4门楼堞被台风摧毁，知县官德章（1543～1547年在任）重新修建。

万历三十三年（1605），知县游之光改辟北门。北门原开在“龙脊”上，风水师忌之，又因常有寇贼出没而关闭，一段时间只有3个城门。“北郭居民，每岁至五月辄病，此地脉不通之患也。”知县游之光复开北门于城隍巷，百姓欣然称便。4个城门原无匾额，游之光匾东门“宾阳门”，西门“葵阳门”，取葵岭之意，南门“文昌门”，北门“斗山门”。

万历三十六年（1608）九月，知县游之光辟城东水门。水门原在辰上放水，于县治不利。“城内自北而东而南，地势渐下，每遇淫雨，居民淹湿。”且日久颓塞，积水为患。知县游之光改辟一门，位卜正巽，“始辟水关于巽方，以疏通水道。”

至此，县城规模略为完备。

崇祯七年（1634）十月大修城。到了崇祯年间，战事频仍，而城垣雉堞圮坏，无法守御。知县林凤翥应士民恳请，组织民工修城。东、南、北3门都有甕城，惟西门没有，又因海寇突至二关，城内居民震恐。崇祯八年（1635）正月，建西门月城，东北筑敌楼一座，以利防守。

崇祯十二年（1639）春，战事日紧。知县陈咨讬再次组织民工修城，环城雉堞增高4尺，女墙增高2尺，城壕基址用石头加固，这次修城两年才完工。

康熙十四年（1675）挖城濠。“城之东北，当学龙起处，为城筑堑，形家嫌其有伤。至是，游击卢大时浚濠锄毁，长十余丈，深丈余，大伤学龙。”第二年，全城兴工填补。

康熙三十八年（1699），知县查曾荣修理城池，勒石纪事，按方锡额，东门“东隅保障”，南门“南海安澜”，西门“西关锁钥”，北门“北极藩屏”。

康熙四十七年（1708），署县彭象升修理城垣。

康熙五十八年（1709），知县徐坦修理城垣。

雍正四年（1726），知县王人杰捐资重建北门城楼。

城外有环城河，深约1丈，宽2丈7尺。东北一水发源于击石山，由新闸绕至东门。西北一水发源于虎头岩，至跃龙湖，与龙崆水汇合，名为双溪口，逶迤向南向东，在大墩处双流汇合，出河头至神泉入海。环城河原没这么宽，嘉靖三十五年（1556），署印判官李樵挖深拓宽。

三、城关

县城设有4关：

东关 在城东劝农亭内。翁延虞筑“寅旸馆”于此，议设东关，作为屏障。直自东门河沟起，至劝农亭止；横自山仔头溪起，至詹家围、林厝围、桥下塘边溪止。

西关 在灰窑内。人烟稠密，西北为天地坛，西南为山川社稷坛。直自河沟起，至西关城门止；横自南关界闸门起，至北闸田洋止。

南关 在城南，离文昌台里许，附近城河与西关相接。直自南门河沟起，上岸村、南坛车路止；横自桥仔溪起，至方嘉孚池坣止。

北关 万历三十三年（1605）前，县城北门闭塞不通。游之光在任时，复开北门于城隍巷，其外为耆民吴文奎埔地，游之光令他让出丈余为路，以便牛车出入。直自“斗山门”起，至西溪村止；横自山仔头溪起，至洋岗湖、双溪口止。

四、坊巷

县城区分为4坊：

拱辰坊 在县城北边，“斗山门”至察院、詹厝巷通县衙前城楼巷、水关，从学宫前泮池至新门水关。

向明坊 在县城南边，邓厝街二头具至南门街，东北至十字街、新开水门，南至南门桥。

恒升坊 在县城东边，十字街、东司前街、学前街、后巷、吴家祠堂巷至城门南，北至水关。

永赖坊 在县城西边，西门街、朱家巷、张厝街俱至义正亭（位于县城西边），水关，从西北至南门水关。

县城主要巷道有：

衙前巷 在林家门前，属恒升坊。

水关巷 在县前十字街东，属恒升坊。

通衢巷 在詹厝祠堂前，属拱辰坊。

县西巷 在张厝门前，通北门，属永赖坊。

西林巷 在沟西畔，直通衙前横街，属永赖坊。

车通巷 在西门街北城内，车马通行，属永赖坊。

史家巷 在县十字街西，属向明坊。

后街巷 在南门外后街，属向明坊。

五、公署

明清时期，设于县城的公署有：

县衙：位于县城中心，历任知县多有修缮、增建，有正堂、川堂、龙亭库、赞政厅、后宅衙、典史衙等。

县学（相当于官办学校）：嘉靖五年（1525），第二任知县蒋恩初建于城北。嘉靖十八年（1538）被台风摧毁，第二年，改建于县城东边，有圣殿、明伦堂、启圣祠、名宦祠、乡贤祠、博文斋、约礼斋、尊经阁等建筑。

察院（相当于检察院）：位于县衙东边，原为按察司。知县蒋恩建后，到嘉靖三十二年（1552），知县林春秀重修，改为察院。有正堂一座，川堂一座，后堂一座，夹室2间，东西各有皂隶房3间，堂后有一座花亭。万历年间知县游之光重建，四周围墙共71丈。

按察司（相当于纪委）：位于城隍庙西边，义仓南面，雍正年间已废圮，遗址尚存。

布政司（相当于民政局）：位于城隍庙西边，与按察司相连。因久废，明崇祯年间，生员詹懋璉、孙烈祖、谢兆熙、郑国光，连同按察司地，盖屋居住，每年缴租银1两。

府馆：初建时位于县衙东边，后改建为学宫，府馆移至城隍庙后面，占地2亩9分7厘2毫。明时方一清建住房，年缴租银5钱6分6厘2毫；方应爵建住房，年缴租银4钱1分6厘；林兴仁建住房，年缴租银1两1钱8厘5毫。

阴阳学：位于西门旧驿前，后遭台风摧毁。知县游之光丈量其地1分8厘7毫5丝，林钦德盖屋，议追价银4两3钱3分。

兵马司（相当于公安局）：位于东、西、南3门，各2间。因遭台风摧毁，东城兵马司改建为“去思亭”， 实丈出地5厘，邑民方用冒，建为住房，议纳价银1两1钱5分。万历三十六年（1608），知县游之光清出，令折还官。西门兵马司2间，由县民方良霖、李彦卿冒，作为店房，知县林春秀（1539～1541年在任，1550～1554年回任）清出。到清康熙初年店房仍在，而兵马司已倒塌，康熙二十五年（1686），黄辉玉在此地盖房，年缴纳地租银2钱。南门兵马司2间，崇祯年间生员方一经盖屋，年缴纳地租银2钱。

养济院（相当于福利院）：位于北门旧学地西边，后毁，生员林汝成作为园地。万历三十六年（1608），游之光清理，实丈地1分3厘7毫，追补价银2两6钱。

义仓（救灾机构）：位于按察司后面，明万历十七年（1589），知县林正康创建，可藏谷500多石，丰收年份收藏，歉收年份赈济，知县可以权宜行事，只须上报数目以备查，与预备仓作用略为不同。年久毁坏，康熙二年（1663），陈玉在此地盖屋，年缴纳地租银1钱。康熙十三年（1674），胡杰在此盖屋3间，年缴纳地租银3钱。

育婴堂（相当于孤儿院）：位于察院西边，知县查曾荣（1669～1677在任）奉文修建。

演武场：位于东门外北面，有官厅一座。明万历三十五年（1607），知县游之光、典史陈钶重修。到康熙、雍正年间，年久失修，多次讨论重修，未果。

游击署：位于县衙西边，坐东向西。游击署设于康熙三年（1664），有游击一员，千总一员，兵310人。到雍正八年（1730）裁减，兵219人。

六、集市

明清时期，县城集市有3个：

南门市：在县衙前十字街。

西门市：在县城西门外北山驿前。

东门市：在翁家书馆前。

七、寺庙堂阁

明清时期兴建的寺、庙、堂、阁有：

真武庙：在城隍庙之右，南门后街及北闸各有一庙。

真君庙：在东关中街，庙建于明万历年间，有堂一座，门宇一座。康熙二十五 年（1686），知县张秉政捐俸建亭一座，后堂一座，左右共3间，前 后僧房4间。

三山庙：一在南郊墩上，一在先觉宫，一在西郊磁窑，祀揭西蓝田巾山、明 山、独山之神。

双忠庙：位于学宫之西，祀张巡、许远，顺治十三年（1656）五月建。

观音堂：一在城隍庙后，雍正年间已不存在。一在东山，雍正年间移至东郊瞻 云庵。

三官堂：在南门外城边，顺治三年（1646），处士张旭建。

永兴寺：在县城西一里，其山为金山，邑人上犹县训导方一凤筑寺于此。

永福寺：在县城东边，康熙十一年（1672），进士张经建。

榕石庵：在县城北郊外一里，明崇祯十六年（1643），知县沈惟煌建。后遭寇乱，庵颓败。康熙十一年（1672），守将李仲科重修，并拨田付守，立有“施田碑”。

瞻云庵：在县城东，生员詹起元建。

圆觉庵：在县城北郊外，榕石庵之东。

忠义孝弟祠：位于学宫之西，雍正四年（1726），知县王人杰奉文司库另银所 建。

节孝祠：位于忠义孝弟祠之西，雍正四年（1726），知县王人杰奉文司库另银所建。

文昌阁：万历三十三年（1605），游之光建文昌台于大墩山。台上高阁3层，阁前弘文堂一座。建文昌阁，乃因“本县形势，后枕五朝，前面大海，虎山环其东，葵岭障其西，中有大墩，两旁有小墩。说者谓‘文星不耸’。议建塔，以应‘文昌山上玉华笏，五百年后圣人出’之谶。”因火灾被毁，康熙二十六年（1687），知县张秉政重建，认为原来的坐向不吉利，改为坐癸向丁，丙子丙午分金。有门屋一座，中堂一座，后堂一座，左右两边走廊为义学讲习之处。

八、风俗

明清时期县城风俗，按雍正《惠来县志》记载：“环邑郊野，衣冠人物所聚会，敦诗秉礼固多，然流寓杂处，风气纷嚣，尚未靖壹。”

惠来卤猪脚的新卤水需要加糖吗？

惠来卤猪脚的新卤水需要加糖吗？

制作卤猪脚时，不知道新的卤水要不要加糖？那么今天我们来探讨一下这个问题。

首先，要明白添加糖在卤水中所起到的作用是什么？主要是对卤水进行着色，然后让猪脚卤制作出来红润。这是怎样做到的呢？就是利用卤水中的糖，在高温的卤制下慢慢发生了分解反应，由多糖的成分转变成为单糖，并且呈现红色，因此能够让卤水变得红润，卤猪脚变得红润。

惠来卤猪脚的新卤水要加糖。卤水由高汤卤制而来，新的卤水，正因为是新的，它需要去调制，所以要加糖调色调色调味。新卤水都是从一锅清水做起的，逐渐熬制成为高汤，进一步加入糖、蚝油、特色酱油等物质，经过调色调味而成为制作潮州卤水或者隆江猪脚的卤水。

猪脚旧的卤水加不加糖看具体的需要。因为旧卤水经过了多次的卤制和调色调味，不一定要加糖，如果味道发生了改变，又加入了新汤和卤猪脚，或者有的人加入了清水重新调制，在必要的情况下也需要加糖再次调色调味。

一般旧卤水都是新卤水演变而来的，其中所含的物质和卤料较多，都是经过一定时间沉淀下来的卤水，所以为什么有人说卤水越老越香，就是这个道理。甚至有人说千年老卤、百年老卤的。我认为只有酒是越陈越香，老卤水到一定时间要调换或是尽快用掉，需要循环使用的。

惠来猪脚饭怎么做才不会烧糊？

猪脚饭粘锅一般都是

1火力过大

2时间太久

3是卤水过浓

不粘锅窍门是制作过程中一定要控制好火候大小，一般都是小火慢慢卤制，不可以用大火，因为猪脚中有胶原蛋白和糖，如果用大火就粘锅底了，最好的办法是在锅底垫入一个竹垫垫底！

风水物品真的有用吗？

我看了多年风水了，我来给你解答一下。首先风水主要是讲的气，道家认为所有的物品都由气化而成，这个已经得到科学的证实。看风水，无非看的就是气，这个气跟玄空里面的气不是一出，我所说的气是阴阳之气。风水里面藏阴阳，风水师要做的就是将阴阳之气平衡。关于你问的风水物品，我可以跟你说是有用的，但是得用对位置，比如我们讲的五行之气，如果房间内五行不调和，就需要用到风水物品，比如带有五行属相的摆件，当然我很少用这些，我通常用动物的毛发。还有镜子，比如门外有煞，就需要用的凸镜。这些只是浅显的道理，关键还是一句话，风水物品有用，但需要用对地方，有些是需要开光的。

惠风和畅入惠来，求下联？

三羊开泰进揭阳

风水是迷信吗？ ？

中国风水学

风水学是中国历史悠久的一门玄术，较为学术性的说法叫做堪舆。是研究人类赖以生存发展的微观物质（空气、水和土）和宏观环境（天地）的学说。因有风水著作《青囊经》、《青鸟经》影响广泛，故也有人称风水为“青囊”和“青鸟”。“风水”最早见于晋代郭璞所著的《葬书》：“气，乘风则散，界水则止；古人聚之使不散，行之使有止，故谓之风水。”这是有关风水的最早的定义。

风水学是古代环境学

在古代又称为“堪舆学”。风水的历史相当久远，在古代，风水盛行于中华文化圈，是衣食住行的一个很重要的因素。有许多与风水相关的文献被保留下来。由文献中可知，古代的风水多用作城镇及村落选址、还有宫殿建设，后来发展至寻找丧葬地形。

风水释义

风水学实际上就是地理学、地质学、星象学、气象学、景观学、建筑学、生态学以及人体生命信息学等多种学科综合一体的一门自然科学。其宗旨是审慎周密地考察、了解自然环境，顺应自然，有节制地利用和改造自然，创造良好的居住与生存环境，赢得最佳的天时地利与人和，达到天人合一的至善境界。

风水学，本为相地之术，即临场校察地理的方法，也叫地相、古称堪舆术，相传风水的创始人是九天玄女，比较完善的风水学问起源于战国时代。风水的核心思想是人与大自然的和谐，早期的风水主要关乎宫殿、住宅、村落、墓地的选址、座向、建设等方法及原则，原意是选择合适的地方的一门学问。风水的历史相当久远，在古代，风水盛行于中华文化圈，它是衣食住行的一个很重要的因素。后来发展至寻找丧葬地形。中华建筑风水研究协会理事高煜翔主张辨证研究风水，去其糟粕，取其精华，用科学合理的方法来解释风水现象，它用于占卜其实只是一种心理安慰，虽然其存在一些道理，但是只可用于趋吉避凶，若没有实际行动一切都是枉然，不可痴迷其中。

理论依据

通俗的讲，风水好的地方，居于此处，象征人事兴旺，盼望令后代富贵、显达。严格的讲，即是符合风水学中“富“和”贵”原则和标准（即所谓“好风水”）的地理位置或环境。

“风水”只是名称，而非风和水。风水又称堪舆，或称卜宅、相宅、图宅、青乌、青囊、形法、地理、阴阳、山水之术。在中国古代的文义里，“堪”是天道、高处，“舆”是地道、低处。“堪舆”是指研究天道、地道之间，特别是地形高下之间的学问。它是以古代有机论自然观为基础，把古代天文、气候、大地、水文、生态环境等内容引进选择地址、步建环境的艺术之中。

风水术以气为万物本源，认为世界是从无（未见气）到有（气之始）。气是本源（一），它分化出阴阳（两仪），又分出金木水火土五种物质（五行），这些物质的盛衰消长都有不可改变的规律（有度而不渝），并且有了祸福（吉凶悔吝），这些祸福都是可以预测的。

渊源流变

谈风水学的起源及其历史发展，中国人对地理风水的意识产生很早：“上古之时，人民少而禽兽众，人民不胜禽兽虫蛇。”在那种危机四伏的自然条件下，人们先以树木为巢舍，后来在了解自然和改造自然的实践中，首先对居住环境进行了改造。大约在六七千年前的原始村落——半坡村遗址，“选址多位于发育较好的马兰阶地上，特别是河流交汇处……离河较远的，则多在泉近旁。”西安半坡遗址就坐落于渭河的支流浐河阶地上方，地势高而平缓，土壤肥沃，适宜生活和开垦。到了殷周时期，已有卜宅之文。如周朝公刘率众由邰迁豳，他亲自勘察宅茔，“既景乃冈，相其阴阳，观其流泉。”（《诗经·公刘》）

到了战国与先秦时期，是风水理论的形成时期，司马迁《史记·樗里子传》载：战国秦惠王异母弟樗里子，生前自选地于渭南章台之东，预言：“后百岁，是当有天子宫夹我墓。”至汉兴果然，长乐宫在其东，未央宫在其西。反映了当初活人的住宅和死人住宅的选择规律。秦代朱仙桃所著的《搜山记》，成为风水理论的重要组成部分。

至汉代时，人们已将阴阳、五行、太极、八卦等互相配合，形成了中国独有的对宇宙总体框架认识的理论体系。这个框架是风水学的理论基石，对风水的应用与发展具有特别重要的意义，它使风水由以前人们只是用于卜宅、相宅的机械活动，升华到理论阶段。

魏晋南北朝时代，风水理论已经逐渐完善，如托名郭璞的《葬书》一直被推崇为风水理论的“经典”。同时他还著了《葬书锦囊经》。当时的风水师也颇受推崇，如管辂以占筮、相术、相墓著称于世，据说他经过魏将毌丘俭的墓，曾“依树哀吟。”人问其故，曰：“树木虽茂，无形可久，碑诔虽美，无后可守，玄武藏头，苍龙失足，白虎衔尸，朱雀悲哭，四危已备，法当灭族。”唐宋时期，风水学普及最突出的表现是《葬书》的流行、罗盘的广泛使用。《青囊奥语》的诞生，使风水学已成为一门独立的理论，形成了一定的体系和流源。这是由当时的历史环境和科学的发展所决定的。隋末到唐时，李播、李淳风父子作《天文大象赋》、《大衍历》、李淳风负责编纂的《晋书》、《隋书》中的天文志等诸多的天文书籍，皆对天上各大星座作了详细的描述，使风水之学与天地相对应。在地理学上则兴起了对山川地形进行考察的热忱，从而促进了风水学理论应用于对山川地形的踏勘。

到明清时代，风水发展到了极点，风水活动遍及民间及至皇室。明朝开元时的刘伯温就是一位风水大师，他对风水学也有很大的影响。后期蒋大鸿对地理风水在杨公的基础上发展了一个新的阶段。所著《地理辩证》是以挨星为理气的主要内容，为近代风水理论的经典。

风水宝地标准

首先要有山脉从很远的地方蜿蜒而来，这就是风水中所谓的来龙，将至到头处再隆起山峰，峰前有案山，峰左伸出青龙山、右有白虎、中有明堂、水流曲折，以使坟穴藏风聚气而福荫后人；外洋宽阔能容万马，可致后代鹏程万里、福禄延绵。鲁班符咒记载：伏以，自然山水，镇宅地板，抵抗一切灾难，家宅吉祥如意，家庭兴旺发达安康。

风水在中国有着古往今来的漫长历史，几乎每个人对风水一说都有不同的看法与见解，通常有很多人把风水和《看相算命》论为一体，这根本就是两个不同性质的事物，风水是一种人世间无形的科学，就像人的灵魂一样，看不见摸不着却依然存在，而看相、算命、卜卦、测字却是民间流传的一种道术。

所谓天有三宝日、月、辰; 地有三宝风、水、火;人有三宝精、气、神。风和水合之为气，则脉气，归之为灵气，得之可行昌运也，失之停滞不前;青龙为水，水化为气，阳宅风水定数为龙脉，前朱雀，后玄武，左青龙，右白虎，堂正中。

阴宅风水定数为龙穴，上有仙气，下有兵马，前招阳，后至阴，四方猛兽来潮，堂中土壤有甜水，即是安息圣地。个人风水定数为天年，龙脉龙穴合一，即可增人体天年之气，德之涵养，福纳四海，寿与天齐，风水好必家安旺人丁第及状元，封侯拜相尽在气数之中!

阴阳之术

风水学《易经》曰“一阴一阳谓之道”。阴阳壹体两面，彼此互藏，相感替换，不可执一而定象。二者虽无定象，随道而变，上皆可为道，下亦可为器。道用无穷，处处有之，因用而论。用即出，阴阳即定，二者虽定，亦随时而变迁。故曰：阴阳不二，以壹而待之。壹者太极是也，统领二物，相互作用，运化万千。

中国风水学，天文学、地理学和人体科学是中国风水学的三大科学支柱。天、地、人合一是中国风水学的最高原则。中国古代科学家仰观天文，俯察地理，近取诸身，远取诸物，经上下五千年的实践、研究、归纳和感悟，形成了著称于世的东方科学——中国风水学。如今，风水学已经上升到了准科学的地步，自王黛林以来，勘测风水已开始使用陀螺经纬仪、海拔测量仪、激光测距等工具。

风水准则

整体系统

风水学整体系统论，作为一门完整的科学，它是在本世纪产生的；作为一种朴素的方法，中国的先哲很早就开始运用了。风水理论思想把环境作为一个整体系统，这个系统以人为中心，包括天地万物。环境中的每一个整体系统都是相互联系、相互制约、相互依存，相互对立、相互转化的要素。风水学的功能就是要宏观地把握各子系统之间的关系，优化结构，寻求最佳组合。

依山傍水

依山傍水是风水最基本的原则之一，山体是大地的骨架，水域是万物生机之源泉，没有水，人就不能生存。考古发现的原始部落几乎都在河边台地，这与当时的狩猎、捕捞、采摘果实相适应。

依山的形势有两类，一类是“土包屋”，即三面群山环绕，奥中有旷，南面敞开，房屋隐于万树丛中，湖南岳阳县渭洞乡张谷英村就处于这样的地形。五百里幕阜山余脉绵延至此，在东北西三方突起三座大峰，如三大花瓣拥成一朵莲花。明代宣德年间，张谷英来这里定居，五百年来发展六百多户，三千多人的赫赫大族，全村八百多间房子串通一气，男女老幼尊卑有序，过着安宁祥和的生活。

水质分析

怎样辨别水质呢？《管子 地贞》认为：土质决定水质，从水的颜色判断水的质量，水白而甘，水黄而糗，水黑而苦。风水经典《博山篇》主张“寻龙认气，认气尝水。其色碧，其味甘，其气香，主上贵。其色白，其味清，其气温，主中贵，不足论。”《堪舆漫兴》论水之善恶云：“清涟甘美味非常，此谓嘉泉龙脉长。春不盈兮秋不涸，于此最好觅佳藏。”“浆之气味惟怕腥，有如热汤又沸腾，混浊赤红皆不吉。”

不同地域的水分中含有不同的微量元素及化合物质，有些可以致病，有些可以治病。浙江省泰顺承天象鼻山下有一眼山泉，泉水终年不断，热气腾腾，当地人生了病就到泉水中浸泡，比吃药还见效。后经检验发现泉水中含有大量的放射性元素氮。《山海经 西山经》记载，石脆山旁有灌水，“其中有流赭，以涂牛马无病。”

云南腾冲县有一个“扯雀泉”，泉水清澈见底，可无生物，鸭子和飞禽一到泉边就会死掉。经科学家调查发现，泉水中含有大量的氰化酸、氯化氢，这是杀害生物的巨毒物质。《三国演义》中描写蜀国士兵深入荒蛮之地，误饮毒泉，伤亡惨重，可能与这种毒泉有关。在这样的水源附近，是不宜修建村庄的。

风水朝南

坐北朝南，不仅是为了采光，还为了避北风。风有阴风与阳风之别，清末何光廷在《地学指正》云：‘‘平阳原不畏风，然有阴阳之别，向东向南所受者温风、暖风，谓之阳风，则无妨。向西向北所受者凉风、寒风，谓之阴风，宜有近案遮拦，否则风吹骨寒。”这就是说要避免西北风。

清代的《郇日宅十书》指出：“人之居处宜以大地山河为主，其来脉气势最大，关系人祸福最为切要。”风水学重视山形地势，龙脉的形与势有别，千尺为势，百尺为形，势是远景，形是近观。势是形之崇，形是势之积。有势然后有形，有形然后知势，势住于外，形住于内。势如城郭墙垣，形似楼台门第。势是起伏的群峰，形是单座的山头。认势惟准，观形则易。势为来龙，若马之驰，若水之波，欲其大而强，异而专，行而顺。形要厚实、积聚、藏气。

适中居中

风水学适中，就是恰到好处，不偏不倚，不大不小，不高不低，尽可能优化，接近至善至美。《管氏地理指蒙》论穴云：欲其高而不危，欲其低而不没，欲其显而不张扬暴露，欲其静而不幽囚哽噎，欲其奇而不怪，欲其巧而不劣。”

顺乘生气

风水理论认为，气是万物的本源，太极即气，一气积而生两仪，一生三而五行具，土得之于气，水得之于气，人得之于气，气感而应，万物莫不得于气。风水理论提倡在有生气的地方修建城镇房屋，这叫做顺乘生气。只有得到滚滚的生气，植物才会欣欣向荣，人类才会健康长寿。

卤制惠来猪脚，腥味过于浓重怎么办？

我卤菜的时候用这样的方法去腥，分享一下：

在卤之前用火将猪脚皮烧一下，这样可以去毛腥味，还能把脚趾上的毛烧掉，冷水洗净后对半开，再冷水下锅汆出血水，熬制时，卤料的水开后再下猪脚，这样没有一点腥味。

猪脚要去腥 全靠火来烧

惠来算是贫困县吗？为什么？

惠来是广东揭阳下辖的县。属广东十大贫困县之一。①梅州下辖五华县、②清远下辖英德市、③湛江下辖雷州市、④河源下辖龙川县、⑤汕尾下辖陆丰县、⑥韶关下辖的南雄县、⑦揭阳下辖揭西县、⑧揭阳下辖惠来县、⑨清远下辖连州市、⑩梅州下辖丰顺县。这些市级下辖县有的升级为县级市。图一、一年一度惠来县醒狮表演、阵容非常强大。一、惠来县古称葵阳，地理位置地处广东省东南沿海潮汕地区南部。东临汕头潮南区、西接汕尾市陆丰县、北邻普宁是广东著名侨乡。惠来县下辖14个镇、惠城、华湖、仙庵、靖海、周田、前詹、神泉、东陇、岐石、隆江、溪西、鳌江、东港、葵潭共十四个自然乡镇。二、伴随着揭阳(惠来)大南海国际石化综合工业园。今天揭阳大南海中委炼油项目已复工。在前两个月已获广东省发改委项目核准批复。该项目是中石油天然气集团公可与委内瑞拉国家石油公司合资建设项目。年产2000万吨炼化石油规模。项目初始规划总投资550亿。2018年首期投入30亿。计划2021年投料试产。三、伴随着揭阳(惠来)大南海中委合作项目投产。惠来将很快从广东十大贫困县摘帽。甚至一跃成为广东发达的县级城市。惠来借助中委大南海国际石化基地发力。以及临港相关上下游石化产业的快速发展带动。未来惠来经济腾飞值得期待

儿子不好好学习的风水怎么办？

学习不好就要调整文昌位的风水，风水是优秀的传统文化，有时是完胜现代科学的！风水它真不是万能的，但是它的能效性也是非常凸显的。风水在现实中有很大的作用:例如有孩子他本身很聪明，但是考试成绩不好，经常做聪明反被聪明误的事。这通过风水的布局能够让这孩子的聪明放到正的地儿，甚至变成大智慧，这是风水能够做到，这都是风水能做到的。

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