在通风工程中，通常可以认为厨房间和卫生间属于“污染区域”。卫生间会产生异味、空气中可能含有霉菌、病菌、病毒等有害物质；厨房间可能会产生油烟、异味等等污染物。
因此在通风工程上，通常会要求“污染区域”的空气尽快排出室外。所以，卫生间的异味是靠卫生间设置的换气扇排除的。厨房间的油烟是靠抽油烟机排出的，这2个场所的排风都不应与双向流新风系统挂钩，以防止发生二次污染。
厨房风水的讲究和灶台的摆放
就风水而言，厨房具有一些先天的缺陷。
因为，厨房在 洗涤和烹调食物的过程中，会用掉大量的水，而水正是财富 的象征，所以不利于财运的蓄积要。
但是另一方面，厨房又 具有压制凶方煞气的功能。
所以调整厨房的位置和厨具的摆 设，去除其不利的因素，就能营造出良好的厨房风水。
厨房应该设立在宅的南方，其次是在东方或东南方。
厨房和主人房的隔壁、厕所门都有一定距离或间隔。
厨房内的光线充足，最好阳光能照射。
厨房内的空气流通，除了抽油烟机外，还需有抽气扇，这可 使空气流通和厨房内的温度降低。
厨房内保持干爽，湿气不重。
厨房门入口不是正冲灶口。
灶头上要有足够的空间和高度，不是太过压灶。
第一招位置 风水老师通常会建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方， 有助于压制凶方的煞气。
炉火所产生的阳气可调和凶方的秽 气，改善其风水，厨房也应位于住宅的后半部，尽量远离大门。
第二招五行生克 水槽所产生的水气，与瓦斯炉的火气是相冲突的。
所以瓦斯 炉不可与水槽或冰箱对冲。
瓦斯炉也不可紧邻水槽。
炉也不 宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家 庭失合。
第三招炉口 所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口，以现代瓦斯炉而言，则 是指瓦斯的进气口，位于点火开关的后方。
炉口应尽可能朝 男主人或女主人的生气方。
第四招以母亲为重 如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个 吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，这可增进家庭关系的合谐。
第五招厨具摆设 接下来考虑厨具的摆设。
如果有用到微波炉或电饭锅，应置 于你的四个吉方之一。
电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方 同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。
第六招阴阳平衡 前面提到，厨房是水火相冲的情况，但是如果能平衡二者， 做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的合谐。
在风水上，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物，而不是 全家人经常使用的地方。
然而，如果将厨房的一角当成用餐 区，即可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
第七招镜子 镜子在风水中的运用有正反两面的效果。
镜子的正确摆设可 增进或改善风水状况，但若摆设不当，则会对居住者造成很 大的伤害。
厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉 火。
镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤 害更大。
此谓之「天门火」，会使住宅遭受火灾或不幸。
另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有 加倍家中财富的意义。
第八招对冲 瓦斯炉不可正对厨房门。
如果瓦斯炉对到厕所，厕所门一定要关上。
还有厨房最好不要靠近大门。
第九招祸事之源 瓦斯炉不可置放在水槽和冰箱之间，双水夹火会不断有祸事发生。
第十招有依有靠 炊具不可放在窗前或窗下，因为象征家庭无依无靠。
第十一招避开毒箭 炊具也不可放在梁下。
如果无法改变炉位，可在梁上用红绳 悬挂两支竹箫，化解煞气。
炊具也不可冲到橱柜或桌子的尖 角，或是正对楼梯。
第十二招炉位 瓦斯炉不要位于厨房的角落，以免使烹调者背对厨房入口。
炉灶的摆法： 最佳位置是放于厨房开门的对角位，这是为厨房炉灶摆放的最佳位置。
灶后有实墙，忌见窗。
第十三招 避开西北方 瓦斯炉若位于厨房的西北方，将会压制家长的运势，千万小心。
第十四招注意上方 瓦斯炉若位于上一层楼的厕所的下方，是很不吉利的，最好 变换瓦斯炉的位置。
如果无法改位，可装设向上照射的照明 灯，化解煞气。
瓦斯炉也不宜置于水塔下方，因为水会灭火 象征不能聚财。
第十五招刀刃不外露 厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上 应该放入抽屉收好。
厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒， 因为这些东西会吸收阴气。
第十六招旺财旺运 为了招来财运，冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，象 征家中衣食无虞。
用红包袋装三个 钱，放入米缸中，有招 财效果。
第十七招 植物改运 厨房位于南方受强烈的红太阳气，不知不觉会有乱花钱的倾 向。
而观叶值物可以缓和太阳气，减轻乱花钱的倾向，所以 有助于储蓄；厨房位于东方是大吉，若在其它方向，可在桌 上、电冰箱附近摆放红花，这样可有利于保护家人身体健康 厨房位于西方的，可在窗边摆放金黄的花、水仙及三色紫罗 兰，它们不仅可以挡住夕阳的恶气，同时也能为家里带来意 外财运；厨房位于北方的，要在桌上或者橱柜上摆放粉红、 橙色的花，可为室内增添活力。
厨房位置 厨房最佳的风水设计位置最佳能放于家宅固定的三大吉位，忌放在家宅的七大不宜建筑格局位置。
宜： 厨房落于---财位，催财法，有利财运，生旺财气 厨房落于---生气位，催丁法，主人家身体健康。
厨房落于---延年位，催婚法，主人家喜庆之事。
忌： 厨房落于---祸害位，家宅成员人事不得，是非多，矛盾 多，与本方位命封相克者，更容易出现相对的健康问题。
厨房落于---绝命位，小利家宅女性，不利小孩，经常小 病常临。
厨房落于---五鬼位，家宅成员健康差，背黑祸位，容易 做错事，在外遇事不顺，厄运多，是非多，身体不佳，经常 吵架，大病连绵，难医好，与命卦生克者的健康更为之严重 且与主...
厨房风水禁忌
作为家庭主妇可要注意了，厨房灶台的风水禁忌非同小可，其中主要要注意的禁忌有：一、厨房风水物禁忌随意摆放。
因为厨房有一定的风水煞气霉运，所以我们都会摆放一定的风水物化煞去霉运，同时提升风水运势的。
但是不能随意摆放，不然只会适得其反的。
因此，最好是可以结合你的八字五行情况定适合的风水吉祥物摆放才行的，这建议到无相铜炉官网定适合的无相吉祥物摆放为好。
二、炉灶忌黑红二色，在选择煮食炉时或在建设灶座时，有些颜色是不宜采用的，如红色。
因为红色属火，炉灶五行中也属火；从色彩心理学上分析，红色还容易使人脾气暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。
三、阴阳平衡，厨房是水火相冲的地方，如果能将二者平衡，和谐共处，则有利于家居兴旺。
厨房为属阴的区域，是储存食物的地方，而不是全家人经常使用的区域。
然而，如果将厨房的一角当成临时的用餐区，则可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
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厨房风水有哪些忌讳呢？
一、门1. 厨房门不可正对大门，卧室门，厕所门，厨卫不可同门。
2.厨房应该朝向东方或东南方，东为木，东南为水，厨房需要用火和用水，燃烧木头可以生活，水又可以润木，是相互的关系。
3.厨房不宜在家的中央，因为住宅的中心最忌受污，厨房也应位于住宅的后半部，尽量远离大门。
二、炉灶1.炉位应该避开西北方，炉口朝向男主人或女主人的生气方；2.紧靠墙放置为佳，炉灶不可与水太近，和洗碗盆间要留一块缓冲地带；3.炉灶不能正对卧室门，灶忌横梁压顶，避免烹调者背对厨房入口；三、厨具1.炊具不可放在窗前或窗下，不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯；2.刀具不应悬挂在墙上或插在刀架上，应该放如抽屉收好；3.锅和铲、刀和砧板、臼和棒等一公一母的器皿使用后不要放在一起；四.橱柜，电器1.位置：橱柜摆放方位风水在屋内的东方或东南方，这两个方位五行属木，这是木火通明之格局。
2.颜色：厨房从五行来说，厨房属火，橱柜的颜色风水要选择五行火（粉、橙、红）或者木（青、绿）的颜色。
3.厨房位于东方：植物可摆放在桌上，电冰箱附近，摆放红花有利于家庭成员的身体的健康。
厨房风水禁忌有哪些？
厨房风水禁忌有以下： 厨房风水禁忌1.现代房屋设计中，为了房间的实用性，很多房屋设计的都是开放式厨房，有的甚至连厨房门都省去了；其实从装修风水学上来说，开放式厨房及拆去厨房门是大忌：不论风水还是八字算命，都很重视寒、热、湿及燥，在风水学上，当原局之飞星盘与流年飞星盘配合，若出现火炎土燥之象，再由厨房的火气作引动，是很容易引发一些危疾的，若厨房是开放式及拆去厨房门，则令整个单位变得燥热，令整家人的身体都易出问题。
装修界 建议：不要改建成开放式厨房，或者拆除厨房门，以保证厨房的热力不要传到客厅或其他房间。
若已经如此设计也应该想办法隔开。
厨房风水禁忌2.装修中一定要把握好厨房的方位，若厨房在家中的南方，南方本已为火旺之地，厨房在此位置，会造成热上加热，燥上加燥，会容易影响家人的健康，容易引致危疾，特别是长时间在厨房工作的母亲，影响最大。
装修界 建议：能改方位尽量改方位，实在不能改变厨房的方位，那么就只能在炉头上动功夫了，炉头最好不要放置在厨房的南方，因一物一太极，厨房亦有其方位（即小太极），可放在厨房的其他方位。
厨房风水禁忌3.现代年轻人在房屋设计中，更多的是图方便而不会去考虑风水之类的问题，有些朋友为了节省空间，甚至将厨房与厕所用上同一个出入口，以增加房屋的实用性；但因厕所为细菌之温床，厨厕之间若相连，间接令厨房增添了不少的病菌，影响全家人的健康，母亲在厨房的时间最长，当然感染机会是最大的！反观古时的厕所（茅厕）是建在屋外的，除了是为了避异味外，亦是为了减少疾病的感染，足可见古人早已深明此理。
装修界 建议：现代社会的房屋设计中特别是城市，厕所已经不会在设置在屋外了，装修界小编建议厨厕分开入口，保持一定距离，不要只顾节省空间，令两者太接近。
而影响家人健康。
厨房风水禁忌4.风水上很重视峦头的，特别是屋外的形势，如果在厨房外，见到屋顶尖形的建筑物，即见火形的峦头，只要流年飞星的三碧（属木）、四绿（属木）及九紫（属火）到此方位，便有机会引动此火象的峦头，影响家人身体，特别是母亲的健康，因她逗留在厨房的时间最长（当然亦要参考此屋的原局星盘，方能定断）。
厨房风水学有哪些禁忌？
家中的煤气灶，上方切记不要有横梁，众所周知横梁压顶是不好的现象，厨房是烹煮食物的地方，气场一定不能差，风水上的说法则是厨房横梁压顶，家中妇女多病。
除了不能横梁压顶厨房还不能晾晒衣服，厨房属火，未干的衣物属水，二者在一起水火不容，会破坏好风水。
所以我们在装修前期就要了解一点房子风水学，避免后期装了又来拆。
厨房风水布局
厨房与餐厅厨房不宜向南，南属火，火火相加，不吉。
且向南食物易腐。
东、东南属木，与水、火能共处。
十忌：炉灶不可正对大门。
有损女主人健康。
“开门见灶，钱财多耗”。
炉灶不可正对卧室门。
油烟熏冲，脾气暴躁。
炉灶不可正对厕所门。
不洁之地。
厕所代表水，与厨房（火）不容。
厨房厕所不可同门。
不卫生，不科学。
厨房地面不可高于厅、房地面。
易污水倒流。
主次颠倒。
奉食应步步高。
阳台走道不可正对火炉。
长廊压火，主不聚财。
易患高血压。
火炉不可正对冰箱、水槽。
冰箱=储藏，性属水，怕火攻。
耗电。
灶台上不宜有横梁。
抽油烟机和灶具之间不可开窗。
漏财。
灶台背后不可无靠。
要实墙，不空虚。
安全。
通过横竖线的选择、色泽的搭配、光源的增添增大厨房的空间感。
应尽量避免死角（积灰藏虫）。
灯具造型尽量简洁，便于擦洗。
要安全插座。
灶具需避水、避风（门窗）。
厨房如有地方的话应放些喜阴的植物，以调节。
餐厅应创造整洁、优雅、能诱导食欲的环境。
照明上宜选择造型雅致灯光柔和的餐灯。
色调上选用素雅，如灰色与白色。
织物台布之类选用条纹或活泼的富有乡土气息的图案。
装饰上挂食品、花卉静物摄影。
注意保持空气流通及清洁卫生。
餐桌忌三角形和菱形（尖利易伤人），可圆形或方形。
尽可能不用大理石和玻璃质地的（冰冷、坚硬、易滑。
易吸收人体能量）。
餐桌不宜被大门、厕所直冲。
不宜有门路、通道直冲（似置身在旋涡中，饮食不安）。
厨房风水禁忌
作为家庭主妇可要注意了，厨房灶台的风水禁忌非同小可，其中主要要注意的禁忌有：一、厨房风水物禁忌随意摆放。
因为厨房有一定的风水煞气霉运，所以我们都会摆放一定的风水物化煞去霉运，同时提升风水运势的。
但是不能随意摆放，不然只会适得其反的。
因此，最好是可以结合你的八字五行情况定适合的风水吉祥物摆放才行的，这建议到无相铜炉官网定适合的无相吉祥物摆放为好。
二、炉灶忌黑红二色，在选择煮食炉时或在建设灶座时，有些颜色是不宜采用的，如红色。
因为红色属火，炉灶五行中也属火；从色彩心理学上分析，红色还容易使人脾气暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。
三、阴阳平衡，厨房是水火相冲的地方，如果能将二者平衡，和谐共处，则有利于家居兴旺。
厨房为属阴的区域，是储存食物的地方，而不是全家人经常使用的区域。
然而，如果将厨房的一角当成临时的用餐区，则可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
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厨房风水有什么讲究？
忌大门对灶灶，是家里生火坐饭的地方，衣物，食物，都属于财物中的“物”的范畴，可以换来钱，也是钱换来的，所以食物也为财的范畴，灶就会影响财运。
饭，菜烧糊了，不能吃了，自然就是把财烧没了。
忌炉火超过窗户的高度有人说灶背后靠窗不行，也就是人面向窗炒菜，但目前很多家庭都会面向窗炒菜，家里安的是排风扇的家庭就会出现这种情况。
其实只要灶的高度没有超过窗的高度就行了。
炉火若超过了窗户的高度，就会容易被风吹灭，象上一讲一样，自然影响财运了。
即使吹得忽闪忽闪的也是。
所以炉灶的高度要低于窗台的高度，但不用担心面向窗户。
冰箱不能对灶水池尽量也不要对灶若你的卧室旁边就是厨房，要注意，头与脚不要对着灶，若实在无法调整，可以在卧室内对着灶的位置，墙上挂一罗盘就可以化解。
要有人睡在床上的高度，或灶的高度。
相当于罗盘是扣在墙上，也就是说罗盘的盘面要对着炉灶方。
厨房方位有风水禁忌 快来看看你家厨房的朝向对了吗
厨房的地面不可高过厅、房等地面，这一方面是可以防止污水倒流；其次是由于主次有别，厨房不可凌驾于厅、房之上；再次，从厨房入厅奉食，应步步高升，反之则有退财之虞。
阳台走道不可正对火炉：长廊压火，主不聚财，易患高血压之类的病症。
厨房的火炉不可正对着冰箱、水槽：冰箱亦代表贮藏、聚财之所其性属水，最怕火攻，易至家人身体不顺。
灶台不可在横梁之下：凡经常进出及操作之地均不宜受压，灶台作为食物制作的平台，更是如此。
抽油烟机和炉具之间不可开窗，漏财不吉。
灶台不可背后无靠：灶主家庭健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背后不可虚空，一定要靠实墙，如是玻璃墙都不妥。
灶忌背反向：既灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。
灶忌门路直冲：中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，特别是不适宜被门路所带引进来的外气直冲。
厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。
忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，家居医生建议不要临近厕所，尤其炉口不可与从坐厕相对。
忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利。
厨房风水财位方位图
厨房的风水财位一般是明亮干净的地方，你只要在这个地方根据你的八字五行情况定制风水吉祥物摆放在此，即可为你催旺财位风水，增运旺财，提升你的财运运势的了；这建议你到无相铜炉定制无相吉祥物摆放为好。
此外，厨房注重财位的使用，你也要注意厨房的一些其它方面的事项的，比如：保持清洁明亮一般来说，人们非常注意饮食，但却不注重厨房的环境卫生，往往把很多不必要的杂物都堆放在厨房中，以致厨房变得狭窄，布局昏暗，阴湿等等。
这样的环境最易滋生蚊虫鼠蚁，成为疾病酝酿的温床，对全家人健康均有甚大威胁。
厨房的卫生环境若不理想，是会影响炒菜煮饭的情绪的，在肮脏混乱的环境中煮食，心情不好，煮出来的食物，无论是色、香、味大打折扣，因此而影响全家人的食欲。
即使是一间风水甚佳的房屋，倘若厨房的卫生环境甚差，那么运程亦会大受影响。
所以，一定要保持厨房的清洁明亮。
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