相传，在元朝末年，陈友谅被朱元璋打败，他的军师何野云流落在普宁光南村一带，成为风水先生。何野云有感于普宁的淳朴民风和厚道人品，根据当地的资源和水土特点，教给村民制作豆干的技术。从此，制作豆干成为光南村人几百年来的主要副业。
如今，普宁的饭馆都会有油炸豆干这道特色菜，卖豆干的小摊更是不计其数，潮汕、广州、深圳、香港甚至东南亚一带潮汕饭店都有这道菜。
一道普通的普宁豆干，为什么会这么受欢迎？
普宁豆干的制作原料有黄豆、薯粉、石膏、卤水，制作过程也十分讲究，每一道工序都是手工制作。
选用优质黄豆，经过浸泡、至少两次磨浆后，按一定比例添加薯粉。薯粉的质量很关键，添加前要用筛子过滤。掺石膏时，豆浆的温度很重要，否则全盘皆毁。
点卤是制作豆干的关键，除了盐卤配比、投放时间之外，师傅要凭借经验感受温度、粘度的变化，做出相应调整。再包块、压块、煮熟后，普宁豆干就做好了。
普宁豆干的制作原料与方法没有刻意保密，其他地方的人都做过，但做出来的豆干味道不如普宁，其中原因在于水。普宁周边山地是莲花山向东南延伸的支脉，水质寒凉清冽，是清爽口感好豆腐的重要前提。
光南豆干的形状为正方形，中间凹下一个四方形，很像一个官印，相传是光南人祈求子孙可以当官的一个念想。其实这个四方形是压块之前垫上方形小木块的结果，也是普宁豆干的印记。
普宁豆干有煎、焗、炸三种做法，其中以炸豆干最为普遍。整块豆干放入油锅中炸，等到外皮呈赤色便可捞起来切成小块，油炸豆干皮酥脆、肉嫩滑，尝之香味久留唇齿间。
一块普宁豆干，从浸泡黄豆到煮熟切块，需要师傅忙碌五六个小时。他们十年如一日，起早贪黑，坚持手工制作匠人精神，值得我们尊敬！
注：本文图片来自网络，侵删
《发现城市之美·揭阳》即将上市……
上联：高山有云风无踪，如何对下联？
上联：高山有云风无踪，下联：平川无雨霾满天。
如何评价《北京女子图鉴》里的张超？
如果张超抠门的话，他就不会托人从国外代购lv的包包了。
说起张超的话，我更愿意评价他为居家。张超和女主角是注定走不到最后的，两个人对待生活的理念是完完全全不同的。张超为两人迅速规划好了回西安发展的未来，而女主角是注定不会接受的，他们的人生就像两条线，只不过有一个交叉点，然后会迅速走远。
LV只不过是分手的导火线，真正的原因就是三观不合，女主想往上爬，而张超的“经济适用男”主体，注定不能满足她。
两个人在一起，除了爱情之外，更重要的是三观吻合，目标一致。很显然，张超与女主的三观相差甚远。经济适用男他居家，绝对不是抠门，但也更不可能“富贵”
这类的图鉴如何制作？
这类图鉴做法比较简单，主体相关文字介绍及其配图，即导入文字及图片后进行排版即可
简单易行的方法 word ppt (Office或者wps）等均可 导入素材适当裁剪移动即可
适用性更强的可以选择Adobe图像软件photoshop，也就是我们常说的ps，创建图层后导入素材，键入文字内容即可，感兴趣可以深入了解ps功能，作用强大
最近火到爆的《北京女子图鉴》到底好不好看？
作为一个忠实的剧粉，之前看《东京女子图鉴》觉得很喜欢，觉得能够从里面找到一点点自己的影子，后来听说《北京女子图鉴》要拍了，就特别担心！生怕毁了！毕竟国产翻拍剧，你们懂的。。。。不过10号开播，看完第一集就放心了，真没有砸了这块招牌，打破了以往国产剧的套路，跟普通的剧完全不一样
先说细节，这部剧定位2008年，我开始是奔着找茬去的，但是发现这部剧对细节还原的很真实。在家乡时候，破败的街道，杂乱的门面，还有街边悠闲的人们，真的是二三线城市小镇居民太熟悉的日常，之前几乎所有现代剧都刻意回避掉了这些，这部剧居然放开来展示了！
女主来到北京后，坐出租而不是滴滴一下，出租车后面放着奥运福娃，
出门是纸质地图
跟朋友合住的是地下室！
这一切的一切，都是08年前来北漂的我们所经历过的事情！而且最重要的一点，跟日版的不同，女主角陈可也更接近国内的真实感受，尤其是第一集最后买半截玉米那段，让我想起那会儿地铁还是2块钱，特别害怕那老头子看女主惨兮兮马上一脸慈爱的把玉米送给女主，
幸亏没有，更真实也更残酷！我也跟陈可一样，在夜晚蹲在马路边哭过，没有嚎啕大哭，觉得就算哭出声来也不会有人关心，北京太大了，没几个人认识我，现在回想起来，再看这部剧其实蛮唏嘘的
《北京女子图鉴》与《东京女子图鉴》相比，差别有多大？
看到《北京女子图鉴》这个剧名的第一眼，就让人顺理成章地联想到了两年前红极一时的《东京女子图鉴》，毕竟只是改了个地名，而百度后发现《北京女子图鉴》确实是株式会社渡边娱乐和东京日历株式会社正版授权的。
所以通俗来说，《北京女子图鉴》其实就是翻拍《东京女子图鉴》，所以也就会沿用《东京女子图鉴》的故事情节，就好比去年那部《深夜食堂》一样。
但是翻拍毕竟不是照搬，会相应地做一些本土化处理，如果处理不好，就会被批不伦不类，例如《深夜食堂》的日式食堂和日式厨师打扮。
在《北京女子图鉴》里，最本土化的首先就是建筑，北京的很多地标建筑都出现了，这让人很多亲切感，即使不在背景，也会觉得故事离我们很接近。
至于剧情方面，目前来看并没有太多的区别，讲述的都是女主到大城市打拼，并且依靠男人和职位更替一点点往上爬的经历。
当然，因为日剧一般都是只有10集的片长，而中国电视剧动则几十集，《北京女子图鉴》就有20集（相对其他国产剧来说真的很短）。
所以《北京女子图鉴》在叙事方面更加地细化，这也是让人觉得这部剧更精致些的原因。
目前该剧已经还未过半，但是剧情已经渐入佳境，确实是部不错的好剧，相信很多朋友其实没看过《东京日本图鉴》，那么就不必纠结于和原版有多大差别了，剧好看才是王道。
（电影烂番茄编辑部：张昌锦）
《北京女子图鉴》这个电视剧给你的感觉怎么样？
今天松子和大家聊聊刷爆朋友圈的翻拍剧《北京女子图鉴》。
此剧火是真火，凭借女性、职场、北漂、北奔 等关键词未播先火，提前预定年度最佳话题，从而首播就有1.1亿的播放量，刷爆了朋友圈。
但烂也是真烂，观众的眼睛是雪亮的，从播出首日的豆瓣7.4分，连日火速下降到了6.5分。
那么，它是如何走下神坛的呢？（以下涉及严重剧透，想自己单刷一探究竟的勇士，请绕行）
《北京女子图鉴》
women in Beijing
这部剧给我们讲了一个放弃小城市生活的女人，跑到大城市和人家比谁的包包更贵，谁的眼角开得更自然，谁的男票更多金还帅得一逼，最后成功踩着11个男人的肩膀走上人生巅峰的故事。
理想很丰满，现实很骨感
女主正宗的四川幺妹儿，毕业于正宗的四川野鸡大学。
父母斥巨资走后门给幺妹儿找了一个铁饭碗，还给幺妹儿介绍了一个工作稳定、晚上搓麻将的相亲对象。
幺妹儿：不能忍！我要去北京！
参加闺蜜的婚礼，闺蜜麻麻和婆婆为了房子、车子、彩礼三大件吵得不可开交。
幺妹儿：不能忍！我要去北京！
看到高中都没毕业的同学王佳佳在北京混得6到飞起。
幺妹儿：这个简直不能忍！我要去北京！
幺妹儿对北京的执念很深啊，她认为留在小城市，只能像闺蜜小芸那样找个差不多的人，办个差不多的婚礼，过个差不多的日子（这言外之意难道是想要一个豪华大礼包？）
WTF？？？？？编剧你是不是对小城市有什么误解？这是地域歧视啊！
幺妹儿带着两个大麻花辫就溜上了成都开往北京的火车。
你以为到了大北京就能摆脱差不多的生活？就能享受豪华的人生套餐？幺妹儿还是太天真。
对于野鸡大学本科学历加零经验的菜鸟来说，在北京还真就找不到工作。因为她把送分题回答成了送命题！
你为什么选择来北京工作啊？
为了梦想！
一旁的HR差点笑出了猪声。
晚上借宿在老同学猥琐男家，精虫上脑的老同学以给幺妹儿介绍公司前台的工作为由要非礼她！
幺妹儿最可悲的是，幺妹儿接受了老同学的介绍的工作。
惊魂未定又陷入失恋的漩涡，幺妹儿被说好一起北漂的男友放了鸽子。
索性，化悲痛为食量。谁知兜里仅剩1块钱，只够买半根玉米。
同一个世界同一个买玉米的大爷，大爷真真就给了半根！
半夜投奔王佳佳，本来以为王佳佳的故事会是一部北京奋斗的血泪史，没想到却是一个北京捞女指南。
外表光鲜的王佳佳居然蜷缩在连信号都没有的地下室中。她得意洋洋的告诉幺妹：住在哪不重要，重要的是门外的世界。
对于王佳佳来说，门外的世界就是捞汉、捞汉再捞汉。
一杆一个冤大头，弹无虚发。1199的裙子，2000的日料，再额外赠送两瓶大迪奥，收得理直气壮！（作为参考，2008年的北京）
看吧，你以为放弃小城市差不多的生活，到大城市就有小资生活等着你？如果说幺妹刚到北京，人生地不熟处处碰壁可以理解。
那么，王佳佳来北京奋斗七年，明明生活很艰辛，却不肯踏踏实实的工作，依然靠着出卖色相活着，又该如何解释呢？
从来不是小城市的生活差不多，而是你自己差不多，对于投机取巧、不思进取的人来说，无论在哪，都是虚度时光，浪费生命。
职场小白开挂的人生
自己选择的北京，跪着也要死磕到底！
从此，幺妹儿就给自己立了一个fiag：必须拥有一个属于自己的名牌包包。
既然全城的女孩们都在抢穿那双可以去参加舞会的水晶鞋，那不如我自己挣钱买一双，或许能够 达到得更快。
幺妹儿的第一份工作就是猥琐男给介绍的公司前台，各种脏活累活、还要帮忙点外卖、收发快递，关键时刻还要帮忙垫付运费。
幺妹儿，不能忍，我要跳槽。
幺妹通过闺蜜王佳佳认识了吴总，吴总对初来乍到的幺妹甚是“关照”，，美女总要拿出来遛遛，第二次见面，就把幺妹带上了酒桌。
幺妹儿通过吴总认识了刘总，成功获得了第二份工作——外企销售（跳槽还得靠颜值，整容了解一下）
期间的吴总，对幺妹儿又是上车护头、车上送小礼物，各种玩暧昧。幺妹儿被撩得春心萌动。奈何吴总是一个一心找情妇炮友渣男！
大boss们总是对初到公司有点姿色的傻白甜没有抵抗力，找个机会就要潜一潜。
幺妹儿被老同学欺负完还要被大boss潜规则，也是可怜。
幺妹儿：不能忍，我要跳槽。
因为一个创可贴，得到一份工作，编剧脑洞开出了天际，无力吐槽（友情提示，找工作的美眉们，请随身携带创可贴，有奇效哦）
幺妹儿搭上了互联网企业家励志女boss的大船，再次跳槽成功，从此住上了市中心的豪华单身公寓。
除了一路开挂的职场，还有各色各样的男朋友。据悉，导演为幺妹分别安排了11位不同星座的男朋友（导演不是在拍戏，分明是想召唤神龙，辣瞎我们的双眼）
经济适用男张超是幺妹来北京的第一任男朋友，同一个公司的领导。
这个经济适用男在幺妹儿眼中就是一抠逼，吃自助餐做攻略不说，吃完还要来几片健胃消食片压压惊（饭后来两粒，清新口气）
所以，趁经济适用男买消食片的间隙，幺妹儿招呼都不打一声就溜走了。
估计，经济适用男这辈子都会记恨消食片（消食片躲在角落瑟瑟发抖，这个锅我不背）
第二任男朋有是一位颜高多金权力大的总裁，幺妹儿的甲方爸爸。
甲方爸爸和外边的抠逼一点都不一样，用各种名牌包包对幺妹儿狂轰滥炸。
不仅如此，幺妹儿在甲方爸爸的面前哭了一鼻子，分分钟就被提拔为总经理。
一言不合就情窦大开，短短六集，幺妹儿就换了三份工作，先后喜欢上了三个男人，三个男人还都不简单，不是上司就是boss，不是想帮她就是想睡她。
佩服，实在是佩服！
论一个女生如何在无依无靠的北京、赤手空拳打怪升级？
那就是换一个男朋友换一份工作，男友们绝对无偿赠送人头。
职场小白靠男人一路开挂、步步高升最终成长为职场白骨精，情场狐狸精的脑残剧情还真不是本剧的最大槽点。
为北京这座城市创造了很多不切实际的优越感，然后在这个不切实际的优越感上胡编乱造！是这部剧最大的bug！
松子作为一个资深北漂，想为广大北漂人正名。来北京多年，工作都是自己一份一份简历投出来的，真正的饭局更没参加过几次，更没有被大公司的总裁赏识，从而住上市中心的豪华公寓，当然也没有和上司、老板谈过恋爱。
并不是所有北漂都可以飞上枝头变凤凰，我们只是在远离家乡的地方，安安静静的工作，平平淡淡的生活而已。
所以，千万不要被幺妹儿北漂，漂开挂的人生误导！
生活是自己选择的，配得上理想的地方不只有北上广。只要有目标，在哪都可以活出北上广的样子！
如何评价电视剧《上海女子图鉴》？
《上海女子图鉴》讲述了外地人罗海燕在大学毕业之后留在上海，并且通过自己的努力成为广告界精英，在上海有了立足之地的故事。
从题材上讲不过是现代女子励志剧，没有什么新意与吸引眼球的地方；它最大的亮点在于剧集设置：每集30分钟左右，共20集，短小精悍，但是每集都有一个明确的故事，从标题中即可看出，比如说头顶的梧桐这一集，就讲了罗海燕买房的故事，之所以取名为头顶的梧桐，是因为只有能看到梧桐树的地方，才是真正的上海。
这样的剧集设置完全不同于现在市面上的注水电视剧，不需要1.5倍加速播放，没有拖沓的剧情，整部电视剧的节奏很快。举个例子来说，女主谈的每一个男朋友超不过两集就say goodbye了。
如果说还有一些不同于其他国产剧的地方，那就是罗海燕的男朋友了。别人家女主的男朋友个个都是神助攻，是女主的外挂；但是罗海燕的男朋友都是给她添堵的渣渣辉：妈宝男英语老师，让自己变成小三的广告业大亨,辛苦培养出来但背叛自己的男模特，婚前各种谈条约的婚庆老板，都不是省油的灯。
我觉得这部《上图》好坏参半，好的方面就是在剧集设置上的突破性变化；坏的方面就是发生在罗海燕身上的事情用力平均，没有显示出来哪一件事促成了罗海燕人生的转折性变化，给观众的印象不深刻，没有达到剧情跌宕起伏的效果，不能牢牢抓住观众的注意力，看这部剧就如喝白开水一样，没有味道。
注：图片来自网络，侵权联系删除
转载请注明出处悦翼世祥风水网 » 风水先生教人制作的一道菜，如今风靡海内外
