风水大师再三告诫我:大门千万别这么做!否则会霉运缠身,晦气得很!大门是给人的第一印象,尤其是客人来家里做作客,首先看到的就是我们家里的大门,耶尔施我们收纳财气的主要入口,所以大门的风水也是至关重要的,一起来看看吧!
1、大门口不宜正对电梯,如果大门正对着电梯,从风水学的角度来说就是犯了风水煞,电梯开门就像只老虎张开大嘴一样,平日里家人会发生争吵还会招来霉运。不要因为没有掌声而放弃你的梦想
2、大门不可以正对着卧室的门,这样的话主人的运势容易反复,很容易招惹是非。如果你不努力争取你想要的,那你永远都不会拥有它。
3、大门不宜对着厕所门,厕所从风水学上认为是藏污纳垢的地方,如果正对着厕所门,很容易把招来的财气冲走。别忘了答应自己要做的事情,别忘了答应自己要去的地方,无论有多难,有多远。
希望小编的建议 能够给你带来帮助,祝您家庭美满,事业顺利!
1.有抽油烟机也要开窗户,抽油烟机虽然能抽走油烟,但并不能抽走燃气燃烧时产生的废气,这种气体对人体的危害更大。过去的时间会永远流入无边的黑洞,永不再回来,所以要珍惜当下的每一秒
2.家具长虫,涂点花椒末遭虫蛀的木家具,可将尖辣椒或花椒捣成末,塞入虫蛀孔,然后涂抹石蜡油,连续10天即可除虫。没有命中注定的结局,只有不够努力的过程。
3.选地漏,不锈钢的好,铸铁、铸铜地漏表面粗糙、易生锈,且排水量小、流速慢;PVC地漏搞老化性能差,遇冷遇热容易变形。勤奋的含义是今天的热血,而不是明天的决心,后天的保证。
怎么样开餐馆?
怎样开餐馆,我现在自己经营一家餐馆。第一要做的就是找一个门面,这一步是非常关键的,要看你做那一种吃的,然后选准店的位置,一家餐馆生意好坏,店的位置非常重要。找好了店面以后,就要和房东老板把合同签下来把协议做好,你一定要把事情谈好,然后把合同签下来然后店里开始搞装修,同时把员工请好,让所有的员工去办健康证,然后拿着所有的证件,去工商部门办理营业执照,卫生许可证,食品安全许可证,估计一个星期左右可以办完。证件办完以后,看店里装修什么时候可以搞完,然后就可以挑选一个日子开业了,开业前几天要搞一点宣传活动,开业这几天,要搞一点优惠活动,那店里的气氛好一点今天就说到这吧,谢谢。
临沂什么地方开餐馆最好?
谢谢邀请。我是蒙山沂水老汉。
餐馆是门槛很低的行业,有高档饭店,也有一般的路边小吃店。餐馆也是关闭率较高的企业,做的味道不能吸引人就只能关门。在临沂开餐馆,首先要看开什么样的餐馆,中餐,西餐,高档餐厅,一般饭店,快餐等等。
第一,首选人流量大的地方。开餐馆没有人流量就难以为继,所以,首先要有人,越多的人有需求,就越有利餐馆经营。如企业,学校,小区相对密集的地方,还有县城、市区人口比较密集的地方。
第二,交通便利的位置。俗话说酒香不怕巷子深,但现在便利的交通条件,是客人就餐的基础,也是大家选择餐馆的条件之一。如停车,如果没有地方停车,也不会吸引更多分顾客。
第三,饭店比较集中的地方。有人说饭店集中的地方竞争力大,其实饭店集中的地方,也是大家首先考虑的地方,如美食一条街,只要你做的菜有特色,在这儿肯定有市场。
一家之言,一孔之见,不当之处,欢迎讨论交流。
现在创业开餐馆到底难不难?
感谢邀请!很高兴能够回答这个问题!
题主提到了要开餐馆,还对开餐馆来进行创业可能提出了一些质疑,当然有疑问肯定是正常的。开餐馆肯定是可以的啦!因为民以食为天嘛!卖吃的永远不会有淡季的~对于开餐馆来创业难不难的问题这个取决于题主本人,因为你觉得难,就算自己做一顿饭都难!万事开头都难,只要走出去了,就成功了一半!做任何行业都有一个磨合期,前期是苦的,是在摸索,做一段时间后你所遇到的问题都会到来,当你把所遇到的问题都解决了,你再问自己难还是不难!
首先我们来分析一下,开餐馆必须要具体备的哪些条件?其实不管做什么行业,必须要懂一点,如果前期对这个行业一无所知,那做起来是非常累的!也就是说做餐馆你必须要会做菜,如果不会的话可以去学,个人建议做餐馆最好是做特色菜!在我们重庆当地,生意好的都是一些特色菜餐馆,比如一些火锅店、火锅鱼、美蛙鱼头、双椒鱼、羊肉饭等等……总之你的店铺一定要有特色,让人吃了一下感觉下次还会去的,如果做一些普通炒菜类的餐馆就算了,因为那太大众化了,而且利润相对特色菜来说要低很多!
我们在选择好了做的餐馆类型后应该考虑选址了,这个就必须要人流量大的地方了,这个谁都懂,而人流量大的地方也有要求,最好是位于十字路口,因为这些地方是人们汇集的地方,一家有特色的餐馆就更能被人们所选择,这个就不多说啦!
当我们会做菜了,选址也选好了,那就开始装修、买厨房用具、人员筹备这些准备开张啦!装修肯定得根据自己做的一些特色菜来,装出一些不一样的风格,到店里来不光是吃饭,从装修风格也可以看出一家餐饮的定位,有时候也会左右客户在店里停留的时间!装修不错的地方可以让客户多作停留,这样餐馆里的人气会比较旺!买厨房用具这个就不多说了,根据自己的需要买吧~餐馆里的营业人员,一般多是自己的家人,服务员可以在外面请,也可以找一些自己认识的阿姨之类的。
其实开餐馆不难,主要是自己想不想从事这一行,现在餐饮行业只要味道好,有特色!生意都不会差的,一日三餐都要吃饭!其实是一个不错的选择!本人有一个朋友开了一家特色菜,只卖了几个大菜,比如重庆有名的壁山兔、来凤鱼、双椒鱼、汆汤肉等等一些特色菜,店铺面积也就一百平左右,每天营业额都在七八千左右,节假日生意要好一些!利润多少我就不清楚了,不过她做了一年,就买了两套房加一辆20万左右的车~,朋友本人是个妹纸,不会做菜,请的一个厨子,一个月工资8000多,在本地一般来说这样的工资还是很不错的了!
总的来说,题主不管是开餐馆创业还是做其它行业,365行,行行出状元!做任何行业都要用心,要做到这个行业或者说是当地本行业的前列,没有什么难不难的,只要你想!然后付诸行动,就一定有所收获!
最后,预祝题主生意兴隆!!!
开餐馆人会吃客人剩下的菜吗?
国家和社会各方都在三令五申提倡节约一切资源,其中也包括粮食,本身食物吃剩下就是一种陋习,不管在家还是餐馆或是饭店用餐都应该杜绝浪费,点多少吃多少,这是良好的习惯也是做人该有的品性。针对那么一小撮为了个人脸面在客人面前显摆大方有钱而造成食物浪费的客人,饭馆或饭店有责任责令其将剩菜打包带走,如果没有要求其打包带走的情况下,能吃的可以内部员工打包回家或是就地吃掉,这也无伤大雅,值得提倡。
开餐馆20年怎么改行?
一个餐馆能开20年,说明您经营地很不错,为什么要改行呢?俗话说“男怕入错行,女怕嫁错郎”。又说“隔行如隔山”。假如您改“行”是自己熟悉的领域,那么可以考虑。假如是不熟悉的领域,最好不要改行!
连续做一件事几十年肯定会产生一种审美疲劳,这时候可以建议您对餐馆升级改造一下,换一种环境,换一种心情,也就相当于送走了过去,迎来了开始。菜品提升一下,做到质优价美;服务态度和霭一些,欢迎新主顾,不忘老客人。如此,既赚了钱,又结交了很多朋友,何乐而不为呢?
开餐馆一定要装油烟净化器吗?
行规上对餐饮店有油烟排放标准,所以油烟净化器是必装的。
开餐馆一个人忙不过来,该怎么办?
刚开始自己忙一点无所谓,生意好了就应该请人手帮忙啦。
新开的餐馆怎么办理餐饮服务许可证?
因为我自己就是开小饭馆的,这个东西我还是比较有经验。
如果是新店,首先拿着自己的房屋租赁合同,到食品药品监督管理局,申请办理餐饮服务卫生许可证,一般来说首先会安排从业人员去,卫生防疫体检,办理健康证。然后就是老一套的询问,店铺营业面积呀,营业性质是早点还是夜宵,还是中餐还是西餐,还是卤菜啊什么的?消防设施,排水设施,排油烟设施,灭蝇灯,消毒柜。洗碗池,消毒池,什么的杂七杂八的。这个基本上你都可以敷衍,他说什么就应什么。然后有些地方,他会提出来去你店铺所在地看一看,检查一下设施是否齐全。基本上很少人会亲自去看(打点一下)。
然后就是按你的营业面积交纳卫生许可证的费用。(第一次办的时候贵点,以后年检的话就很便宜)之后就是等一个星期之后来拿从业人员健康证,还有餐饮服务卫生许可证。之后再去工商部门,办理工商许可证。ok,开业大吉,生意兴隆。!
如果是之前是开饭店的,转让下来的,那就更容易了。如果你要变更饭店名称,只需要拿原来的,餐饮服务卫生许可证和房屋转让合同,变更饭店名称和法人代表就可以了。如果不需要变更饭店名称的,直接变更法人代表也可以。
开餐馆的饭菜价格怎么制定?
对于小餐馆来说,价格是最能影响客人心理的因素。如果食客发现你的价格和大酒店差不了多少,他就会觉得不值,恐怕领教过一次就不会再来了。
出于上述食客的消费心理,我们在制定价格的策略时,不妨也玩一下菜单上的数字游戏。比如,邻近档次相近的餐馆某款常点的菜式定价是20元,你可以定18元;一些稍高档的菜式,如果人家是30元,你就定28元。
尽管表面看来,你的单项菜式的毛利率低了,但你吸引的客人也多了,从而带动了其他菜式的消费,增加了营业额,综合毛利的总额可能就低不了多少,当营业额达到了一定高度时,总毛利甚至会增加。
又或者你在其他方面尽量节约开支,减低成本,力保菜单上的数字游戏有玩转的空间。20元较之18元或者30元较之28元只差2元钱,但其心理影响却截然不同,18元在人们的心理中是十来块钱,而20元已经是上了二十字头的一个数字区间了。价格越高的,其心理影响的效应也就越大。
如果有些菜在材料价格上涨的情况下不得不同步跟进时,也应该考虑数字在人们心理上的影响,最好都在同一区间内作调整。比如,你原来的售价是26元的,那么尽量不要调到30元的区间。按照售价=食品成本÷预期成本率的公式,比如,清蒸鲈鱼的成本是7元,你理想中的计划成本率是40%,按公式计算你的销售价格应该是17.5元。但是由于食品成本增加到8元,按照公式计算,你的售价就应该增加到20元。这时,你就应该考虑把你对原来的预期成本率略微提高一点,也就是说把毛利率降低一点,把售价定位于19.8元。
如此,数字还在原来的区域,数字9或8,一般都被认为是吉利数字,顺应大多数人趋吉的心理,消费者的反应就不会很激烈。不过,要注意的是,玩数字游戏一定要在不损害消费者利益的前提下,它的基本精神应该是薄利多销、吃小亏赚大便宜。善用特价巧促销——所谓特价策略,实质上是让利促销,即局部让利吸引尽量多的客人,以增加总营业额,从而增加总利润的策略。
此外,定价技术也可以以菜品的份量作配合。价格一降低,成本不能降下来的话,也是竹篮子打水一场空。洞察消费者的心理,只要消减的幅度控制好了,是不会引起客人反感的,因为一般人只看菜牌的价格。如果品尝后觉得味道不错,那么量略作削减在客人心理中引起的反应就会被掩盖,有时,还会被称为“精致”。
原料采购有窍门——采购原料要讲究购买时机。一般,早上开市的时候,原料的价格最高,所以采购就应该避开这个时候。黄昏的时候,原料往往最便宜,可以抓住这个时机进货,有时差价可能达到20%。
菜品销售常统计——餐馆应对客人点菜的记录做好统计。哪些菜式是最受欢迎的,哪些菜式是无人问津的,哪些菜品是经常被吃剩的。受欢迎的菜品当然要保留,受冷落的菜品当然要舍弃。还可以征求客人的意见,开发新的品种。统计可以以填表格的方式进行。横列的顶栏记录菜式的名称,纵列最左侧的一栏依次写上消费的日期,中间的空格天上统计出来的被点的次数。“备注”栏可记录一些特殊的情况,如被吃剩以及吃剩的原因等。一周做一次小结,那么哪一种菜式在一周内被点多少次,哪些菜品是被消费者所冷落的,一目了然。这项工作看起来比较繁琐、费神,工作量大,但却是必不可少的。
开小餐馆的五点建议:
第一选址上,小餐馆要凑热闹,不要到偏远或者人气不密集的地方去开。在装修上,不要太豪华,不要追求规模,这样即使生意受挫也能调头,可以降低经营风险。
第二经营要有特色,小餐馆不强调面面俱到,只突出一个特色,俗话说"样样通样样松"也就是什么都有其实什么都没有,菜式太多无从下手,小点要突出特色作出让顾客一吃就能够记住的特色,不在乎多而在乎精。
第三在服务上,小餐馆不讲究规范但讲究亲情,服务因人而异体现个性化服务。
第四在成本控制上,要精打细算,小店的法宝就是薄利多销,做到勤进快销,在菜肴制作不讲高档次,这样既节约成本又有仿朴归真的效果.
第五在运作上,强调数量,做流量,小店因为薄利才要多销,只有把流量做开小店才能盈利,因此在运作上要求出菜快,客人自然离去也快,这样才能争取翻台率。
餐馆运营的方方面面,都体现这管理会计智慧。
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