作为家中至关重要的场所之一,厨房无论奢华还是朴素,都不可忽略风水这一关键性要素。厨房风水设计具体要求都有哪些呢?下面一起来学习一下吧。
一、厨房门对到大门、后门、厕所门厨房门对大门,很容易形成穿堂煞,是穿堂煞中破财最严重的一种。厨房门对后门,家中的钱财莫名其妙的花费会非常严重。厨房门对厕所门会造成消化系统及财务上的伤害。二、忌开放式厨房现代的室内设计为了追求时尚感和令空间感增加,往往喜欢把厨房设计为开放式。其实开放式的厨房银炉灶外露,故聚财能力亦较弱,同时使用开放式厨房,在煎炸食物时,油烟亦会散发到客厅中,即使使用抽油烟机也不能完全把油烟吸走,故客厅常常会残留着油烟味,对家居环境及个人健康都不利。
三、忌厨厕相连或相冲有些住宅为了节省空间及方便设计,会把邻近厨房的厕所门封了,在厨房中开一道门作为通向厕所之用,就变成先经厨房再入厕所。其实厨房属火,厕所属水,厨厕相连又共用一门出入,会形成水火相冲。同时,厕所的秽气会掺入厨房,有碍卫生,家人容易百病丛生。若厨房与厕所门相对,也会变成水火相冲,夫妻二人容易患上皮肤病或肠胃敏感。四、厨房忌在屋中央厨房属火,若设在屋的中央位置,等于“火烧心脏”,家人健康容易受到影响。厨房以设在吉位为佳,一般厨房靠在单位一旁较稳妥。
五、厨房内部的摆设1、首要的是炉火的摆设,灶位是忌冲着路或者冲着大门的方向,那样容易让家人起口舌之争。2、其次,灶位不宜接近水槽,也不宜靠近冰箱,水槽所产生的水气,冰箱的冰冷,与瓦斯炉的火气都是相冲突的。水与火各安其位则相济,否则水火相交,很容易产生大波澜。3、再者,冰箱和水槽最好置于灶位的一侧,若是两水夹一火,家宅会不断有祸事发生。4、再有,若厨房窗子是面西的,一定要注意太阳下山时,西斜的阳光能否直射到炉灶上,若能,则表示火气过旺,需要遮挡住,使阳光不能直射到为止。5、在厨房里一般情况下不要安置镜子,镜子若悬挂在炉子后面的墙上,而照到锅中的食物,会使住宅遭受火灾或不幸,这就是所谓的“天门火”。六、厨房无窗是大忌
对于厨房来说没有窗户在风水上面可谓是大忌,没有窗户的厨房,油烟不仅难以排放出去,而且厨房没有阳光的照射也是容易影响风水的布局,厨房中没有窗户也就没有阳光的照射,会导致厨房中阴阳难以平衡,影响就是磁场的稳定,而且对全家人的健康运和福运也是有一定的影响,不安装窗户,油烟的空气就会散遍到每个房间。
为什么说厨房设计布局一定要有讲究?
因为喜欢,所以专业,我是室内设计师李秀玲!欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。
飞墨家有个业主,房屋面积108㎡,厨房却占了近20㎡。越来越多的人在意厨房的舒适性了,你想啊,现在的家庭主fu都那么精致,不仅要求厨房各个功能区到位,该符合人工体学的一点也不能将就,还要颜值过关。
▲这是业主家的实景拍摄,还没全部装完
谁愿意做顿饭弯腰弯的酸疼,冬天洗个菜还要等1分钟热水,想取个碗筷蹲下去翻半天抽屉.....这样的厨房不是用来做饭的,明明是用来受罪的。
家居动线要合理!合理!合理!!!重要的事情一定要强调3遍!
所以,一个合理的厨房应该是什么样子呢?
厨房面积
我国《住宅设计规范》中规定厨房面积至少5㎡,然而,实际上有些开发商为了满足大部分人的“面子”需求,通常把客厅设计的很大,厨房挤的特别小。
基本情况是这样的:
一类二类住宅的厨房面积是4㎡左右;
三类四类住宅的厨房面积是5㎡左右;
60㎡左右的一室一厅厨房仅有2~3㎡;
loft或小面积的单身公寓没有单独的厨房。
所以,有数据显示,国外厨房的面积大概在20㎡左右,而国内的厨房只有4-7㎡。
事实上,真正的中厨舒适面积在9㎡左右,热量不至于快速聚集,熏的人难受。如果再加一个岛台做成中西厨要16㎡左右。
布局
根据厨房的面积,可分为4种布局:
确定好布局,动线设计合理才能更节省时间、更顺手。
首先,看下做饭的顺序:
那么,4种动线参考如下:
一字型动线参考
由于操作台面在同一直线上,布局非常紧凑。应尽量按照使用频率安排各个工作区,才能保证厨房不乱。
L型动线参考
L型可以说是黄金布局了,空间利用率更高,也更具实用性。
需要注意的是要充分利用转角,不要让它成为鸡肋。
走廊型动线参考
走廊型缩短各工作区的的直线距离,灵活性强。
U字型动线参考
U字型设计厨房面积至少在8㎡左右,需要宽度足够,保证人在操作区走动自由。
灯光设计
厨房灯光照明主要分3类:
1.主照明,即顶灯,建议用射灯、筒灯、轨道灯分散照明。
2.功能区照明,即安装在操作区,如吊柜下方。方便洗菜做饭时局部照明,没有暗区,保证无阴影遮挡。
3.细节照明,即橱柜内、踢脚线...等细节处,方便拿取东西。
▲辅助灯带
操作台符合人工体学
操作台与人的身高成正比,有个公式可以参考:
台面高度=(身高/2)+5~10cm
操作台与洗菜区最好留10~15cm的高度差,缓解腰部压力。
吊柜与操作台之间的距离一般在55cm左右,确保火苗不会对柜子造成损害;
操作台的宽度一般是60cm左右,水槽和灶具的安装尺寸都可以满足;
灶台与水池之间的理想距离在120-180cm;
冰箱与灶台之间的理想距离为120-270cm。
收纳
按照收纳的原则:
①持续使用的放在中间位置,伸手就能够着;
②常用的放在其次;
③很少使用的放在最边缘位置。
收纳方法
1.能上墙的都上墙
锅铲、勺子、剪刀、炒锅...能挂起来的全挂起来。
2.巧用简易收纳神器
①免打孔锅盖架
某宝上随手一搜有好多,至于粘性如何,飞墨君的粉丝亲测,能用好几年,不用担心会掉。
②伸缩杆
一根伸缩杆,想装哪都可以,不想用了直接取下来,特别方便。
③洞洞板
洞洞板的灵活性很强,能收纳更多的东西。
但它有一个缺点:厨房油烟钻进洞洞里,难清洗。
3.零碎小东西分类放进抽屉
小东西更难收纳,先分类再收纳是明智之举。
4.充分利用转角
有专门的转角五金,可以360°旋转,充分把转角利用起来,可以多收纳很多物件。
小户型设计 - 洗衣机放在厨房
提前确定尺寸,留好线路,把洗衣机归置在厨房可以说是对小户型的宠爱了。
增加岛台
岛台可用作备餐台,也可用作平时吃饭的餐桌,多功能使用。或者像这样做高低岛台,增加收纳功能。
总之,厨房是家里核心区域,一定要在经济能力范围内,做最舒适的设计。毕竟,浓浓的烟火气息最能让生活充满活力。
农村烧柴的厨房该怎么设计?
烧柴厨房重点是排烟,釆光,节能。这三条的共通要求是必须具有三米以上的层高,排烟的烟道高度,断面,要保证合理的抽风能力及流速,烟道顶部出口设防风防雨帽,炉膛至烟道间要设置预热设施,(参考节能灶结构),以节约能耗,降低排烟温度。有条件可在两米五高度垟上,安装小型排气扇,夏天可降低室温,也可排除室内水蒸汽及油烟,厨灶宜建在拐角处,以便灶台,工作台及其厨具,橱柜的合理佈局。
厨房里面的小储藏间如何设计?
随便设计
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