”看香头儿“是北方非常流行的一种民间吉凶预测术，不少”仙儿“都会看香。看香一般包括“看香烟”、“看香灰”和“看香燃烧的状态”等。今天我们先来看看看香的燃烧状态。这一炷香本身烧的快慢速度大有讲究。下面这个香谱虽然不全面，但足以让大家大体感受一下看香的过程。比如遇到大小天真，佛祖驾临，可要立即多焚香火；遇到催命香或者口舌香也要提早防范。
二十四香注释及图谱（注意是面对为准）
平安香：平安无事。
禄 香：左搭右减，右搭左减。
小天真：佛祖临坛，急焚香火。
大天真：佛祖临坛，急焚香火。
小莲花：三日之内必有人来，吉事相望。
大莲花：七日之内来财喜。
献瑞香：三日之内有吉祥之兆。
口舌香：七日之内有凶人来争是非。
寿 香：左搭右增，右搭左减。
长生香：三日之内有人相邀请。
天地香：天地采香，急焚香火。
催供香：三日之内有祖师降临，急献供上香。
孝服香：七日之内主家中穿孝服。
增福香：十日之内有吉祥如意。
催命香：月中有命终之人，或半年内伤小口。
催丹香：道家生丹，身轻体壮，庶人长智，发福生财。
功德香：功行全备，神灵默佑。
极乐香：修仙自有金丹成，庶人终有喜庆成。
增财香：十日之内有进财之兆。
贼盗香：早有土寇，晚有盗贼。
疾病香：七日之内有人患疾病。
恶事香：七日之内有人来撩事斗非。
成林香：行功立德，自有护法，创作喜事，自有天相。
消灾香：灾消难满，百福并生。
风水是伪科学和迷信吗？
电影《寻龙诀》胡八一口中总是念叨着那四句“寻龙诀”：寻龙分金看缠山，一重缠是一重关，关门如有八重险，不出阴阳八卦形。同时他手里还总拿个“风水罗盘”，罗盘的指针自己一转，棺椁位置便可得知。
风水罗盘
还别说，中国古代墓葬的选址还真和风水、八卦有点关系。但其中玄妙，远比这虚构出的“寻龙诀”复杂多了。
《地理新书》是北宋唯一官修的阴阳术书，保存至今。其中对于墓葬选址，主要的理论是“五音姓利说”与“昭穆（贯鱼）葬法”。这套理论是如何应用到墓葬选址的呢？我们尽量给大家一个简明的解释：
所谓“五音姓利说”，就是将人的姓氏分成宫、商、角、徵、羽五音，分别对应阴阳的金、木、水、火、土，由此在阴阳地理上便可找到与姓氏相应的宅（冢）地之位向与时日。譬如说北宋的皇帝姓“赵”，属“角”音，对应木行；木主东方，阳气在东，最吉利的墓葬选址便如图：
“角”音吉利葬地
“昭穆（贯鱼）葬法”解决的是如何体现宗族内部各成员的长幼辈分、亲疏关系，换言之，也就是祖庙的排位、祖坟的葬地等应该怎么安排。
“昭穆”语出《周礼·冢人》——“先王葬地居中，以昭穆为左右”，它提出了一种被后世称为“昭穆制度”的宗法次序管理概念。在《地理新书》中，昭穆制度被形象地展示为了一种类似贯穿的鱼串的形式，如下图，其中术语可大略地理解为：“尊穴”是你的墓，“昭穴”是你儿子的墓，“穆穴”是你孙子的墓，他们以如下“贯鱼”的样子安排。
昭穆葬图
注意，上面这个“昭穆图葬”只是一种相对位置关系，而非南北位置关系，最终的葬地还要把“昭穆葬法”和“五音姓利说”结合起来才能推出，需参见下图：
《地理新书》把地域划分为7*7的方格图，每个音的姓氏在图中都有各自不同的最吉、次吉、不吉不凶、次凶和最凶位置，“角”音的最吉、次吉和不吉不凶分别对应图1、2、3中“穴”字的所在。按照“最吉给你，次吉给你儿子，不吉不凶给你孙子”的思路，于是在图4中，南边的“祖穴”就是你的墓，西北的“穴”就是你儿子的墓，东北的“穴”就是你孙子的墓，简化来看就是图5（丙、壬、甲是穴位，1、2、3是祖辈顺序）；而这又正好和“昭穆图葬”的要求相合。同理，“商”音姓氏最后推算下来，墓葬选址就如图6。
结合“昭穆葬法”和“五音姓利说”
现实证明，“五音姓利说”与“昭穆（贯鱼）葬法”这套理论是被践行的，北宋皇家的宋陵就基本按照这些理论布局；如有相左之处，大概是陵区的实际情况无法同时满足陵区中众多墓葬的山水、穴位要求，因而只得做了适当变通。
不过问题在于，要知道北宋可是中国历史上格外重视风水堪舆的一个时代，北宋之前之后是否也使用同样甚至类似的墓葬选址理论呢？并不尽然。譬如且不论“五音姓利说”，前述《周礼》所记的“昭穆制度”是否在前朝的现实中被推行？如何推行（与《地理新书》所展现的是否一样）？现存的陵墓又该如何使用这一理论分析、认识？这些都仍是学术界争论不下的问题。
至于什么“前有照，后有靠”（背山面水）之类的“风水”说法，可能也确实在中国古代广泛流传，只是尚未上升至如前述那般高度理论化的层次吧。
宋陵中宋真宗的永定陵
什么香料和蒜搭配最香？
火锅最能体现香料的搭配
火锅标配蒜泥油碟：香油+蒜泥+香菜+葱+耗油。
迷信和风水是一个性质的吗？
不是。
不论是建住宅，买房子，还是置家具，老一辈的人们都很注重风水这个东西，但是现在的年轻人不同。现在的年轻人接受了更多、更科学的教育，很多人都信仰无神论，对风水玄学这些都是不相信的。可是风水字中国传承了千百年的文化，到现如今真的不那么重要了吗？
1、起源
风水学，是我国土生土长的一种文化，是中国传统五术之一的相地之术，古代称之为“堪舆术”。“风水”一词最早简晋代郭璞的著作《葬书》。风水玄学至今已有1500多年，对后世影响极大。
2、发展
在古代，风水主要用在选址。至汉代时，已经和阴阳、五行、太极等相互配合，构成了中国对宇宙总体框架认识的理论提示，明清时期是鼎盛时期。发展至今，我们经常听到的看相、算命等都是风水学的分之体系。
3、风水与科学
近年来，随着科技的发展，风水学经过科学的研究，风水学上的部分理论已经被科学所证明。也就是近年来出现的“科学风水学”。中国独立学者、科学风水学名家董斌说当代堪舆风水学应在原基础上加上环境哲学、环境经济学、建筑环境景观方法、生态修复技术、环境生态科学等因素。
4、重要性
经过多年的发展，风水学已经包含了很多方面，就房屋风水而言已经包含了：心理学、环境学、建筑学、美学等多方面。用科学来说，风水学已经不再是一种迷信，而是一种范围很广的一门学科！
怎样能做到卤肉有前香、中香和后香？
所谓“前香、中香和后香”本是形容香水的前中后三调，这里对于卤肉来说，便是指食物的气味、入口的滋味和咀嚼到最后的回味。
所以，要做出这三种香味，就要选择不同侧重点的香料。
先说前香：像白芷、香茅、孜然、迷迭香、罗勒、薄荷等气味挥发性强的香料，一般都可以作为前香的材料，而这些香料正因为强挥发性，往往要最后放入锅中，一旦烹饪时间过长，不是味道散去了，就是味道太过霸道压过了其他的香味，变得单调不好吃了。
中香是卤肉味道的根本，也是最能提升卤肉味道的香料。我们用香料炖肉的目的是提升肉的本味，而不是创造一种香料味道的肉食，所以无论用什么香料，一定不能盖过肉的本味。像八角、肉桂、丁香、香叶、草果、砂仁、芝麻、花椒、胡椒大部分常用香料其实都属于这一行列。
后香是对食物味道“拔高”的一个过程，所以往往做到中香到位就可以了，很难做出经过咀嚼味道又有变化提升的技巧。要做到这点往往不仅仅需要香料的帮助，更要靠烹饪过程中的一些技巧,比如事先对香料进行油炸、或者使用一些烘烤过的芳香木材。当然，我们用一些味道在口腔反应速度较慢，又有回甘回味的香料，比如甘草、甘松、莱菔子、香菜籽、也能起到这个作用。
麻辣香锅和麻辣烫店的老板，感觉香锅不够香，麻辣烫不够麻，怎么办？
香锅的油需要大料制一下，油带香味了，做出来的菜也会提香，很多喜欢多加鸡精味精，个人觉得，那个比不上自带的香味。麻辣烫的味道很多，麻辣烫是个称呼，想要麻，就用花椒制油。
香腥的和腥香的饵料有什么区别？
谢谢邀请。
香腥 和腥香 主要的区别是已哪种味型为主，占的比例多少问题。 哪个字在前就以他的味型为主。香腥就以香味为主，腥味为辅。相反腥香就以腥味为主，香味为辅。在决定用哪种味型为主时候，在选择配方饵料时就要注意为其侧重点。一般情况下，腥味更适合水温偏低，鱼体偏小或者非常喜欢腥味的鱼类，像南方的罗非。香味更偏向水温暖和，大体鱼类等。至于在使用时，到底辅助的味道加到多少，这要根据实时鱼情来调整。比如你在使用香味为主的时候，水温稍凉，小鱼不闹窝子，目标鱼开口又不好的情况下，可以拿出一小团饵料试着稍微加点腥味功能性饵料，像虾粉，然后再对比鱼口的情况慢慢进行调整。
钓鱼是一个不断探索的过程，所谓钓无定法，适者为佳。希望你从钓鱼中得到更多的乐趣，喜欢我的回答就评论转发，如果哪里写的不好的，请指出，以共同进步，谢谢你的阅读！
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