有喜欢吃韭菜的小伙伴吗？韭菜鸡蛋馅的饺子？都超级好吃的呢
1、先要将买来的种子清洗、浸泡后开始进行催芽，将浸泡过的种子放一块浸湿的布内包好，放置在温度为20℃左右的半光区，每天用清水冲洗1～2次，直至块内60％以上的种子都露出白芽，就能播种啦。
2、种子催芽后就可以播种了，确保水渗透土壤后，再将已催芽的种子掺杂2～3倍的沙子，播种在花盆里，上面覆盖一层细土。
刚播种后建议在花盆覆盖一层薄膜，直到容器内70％的幼苗露出地表，再拿掉覆盖薄膜。
3、栽种韭菜除了注意催芽、播种之外，还要雨视生长期问的浇水、施肥。韭菜播种后至出苗前，每2～3天浇一次水，每次浇水以地表湿润为宜；韭菜出苗后至苗高16厘米期间，大约每周浇水一次。
在浇水的同时，还要每周加点料（放置一段时间的尿），韭菜才能长得旺。
4、生长期为3～4个月，当韭菜的幼苗长到7～9个叶片，株高至18～20厘米时，就能够收割了。韭菜能够重复地割，每次隔的时分在地表以上的2～3厘米处剪断，采收后再加点料，就能够等候下次的收割。
最后小编有话说：希望大家看完这篇文章后可以提出你的看法和建议，全部都可以留言在评论区的哦~
种出来的韭菜发黄是怎么回事？
韭菜发黄，可能是缺肥缺水了，追肥浇水可缓解。
如何在花盆种韭菜？
如何在花盆种韭菜？
韭菜的营养价值非常高，而且也很好种植，还有很重要的一点，那就是韭菜是名副其实的“懒人菜”，种植一次可以采收很多年。对于寸土寸金的城里人来说，想要在阳台上种菜，那韭菜真的是不二之选。那如何在花盆种韭菜？
其实，韭菜的繁殖方式有两种，一种是种子繁殖，另外一种就是用韭菜根来繁殖。如果是种子来繁殖的话，建议在春秋两季进行，而如果是用韭菜根的话，那一年四季都是可以种植的。这里农夫还是种点说一说用种子来繁殖的方式吧，毕竟大多数人都是选择这种方式，虽然麻烦一些，但是韭菜根真的不好弄，而韭菜种子却能随便买到手。
用韭菜种子来繁殖，尽量是选择在春季和秋季进行，因为这两个季节更利于韭菜种子发芽。当把韭菜种子购买回来之后，先用温水把它浸泡10个小时左右，然后在进行播种。
在播种之前，一定要在花盆中施足底肥，然后把韭菜种子撒在花盆里面，并且在播种好了记得要浇透水。如果要想韭菜的种子早点发芽，那可以在浇水之后覆盖一层薄膜，这样有保温保湿的作用，韭菜不仅出苗快，而且发芽率高。
如此一来，在后期只要注意好水肥方面的管理就行了，不需要对其进行喷洒任何的农药哦！等到长到十多厘米了，就可以割韭菜了！并且记住每次割完韭菜之后，要施肥一次，这样韭菜长得更快更好！
冬天怎样在家种韭菜？
冬天在家里可以试下水培或土培韭菜苗，算是一种不错的家庭种菜方式，随着人们对于绿色安全蔬菜的需求，我感觉这种家庭式的水培或土培盆栽蔬菜方式会有不错的发展前景。今年我就在自家水培了11种菜芽苗，其中已经吃到了一次水培蒜苗。下面就简单聊一下：
水培韭菜苗：这种我们选择自家种植的露天韭菜根，因为韭菜种子很小，不容易育苗的，如果自家没有种植的话，也可以从网上买些韭菜根，然后将剪去根叶的韭菜根插剪掉一半的矿泉水瓶中，也可以是其他的容器里面。一般每天喷一两遍水即可，如果是多次食用也可以加入一些营养液，这样更利于韭菜根的生长！
土培韭菜苗：这种方式也需要用韭菜根，因为种子发芽出苗时间比较漫长，成活率也不一定高，而韭菜根就不同了，往往长势快，成活率也高，可以很快就能吃到新鲜的韭菜！
因此，可以选择自家的韭菜根，将根叶剪掉，或者也可以从网上直接买一些培育好的韭菜根，一般是带相应的培育盆。我们可以将韭菜根以3厘米左右栽种，并间隔10厘米以上，也可以密密麻麻栽种，将韭菜根的分蘖节下方埋入土壤中即可，然后就是要浇一遍透水，而在日常管理中需要保持土壤有些湿润即可，也或者每天喷一遍水。而对于土培韭菜施肥，可以是草木灰、小孩的小便或者是买来的有机肥料都是可以的！
如果温度适宜的话，大概15天以后就可以收割韭菜吃了，一年可以多次收割，大概会有20~30次吧！为了下次韭菜的生长，尽量选择在早晚时收割韭菜，然后再施一次肥料即可！以上仅为个人见解，对此大家有没有更好的建议，欢迎留言互动！
怎样种韭菜黄？
对于韭菜黄，也就是韭菜经软化后栽培变黄的蔬菜，因为生长中不见阳光而呈现黄白色，故而得起名“韭黄”！其营养价值并不如韭菜高，但却可以常年种植，也是春节的当季新鲜蔬菜而比较受欢迎！下面就简单聊一下：
韭黄品种选择
对于韭黄来说，可以选择耐低温、弱光、直立性佳的韭菜品种，毕竟要在没有光照的黑暗环境下生长，就需要优质品种，这样才叶片肥厚且产量高！
一般来说，网上或当地的种子店就会有韭黄种子可卖！而且对于培育的韭黄种子，如果不避光种植的话，长出来的就是常见的韭菜，而避光种植的话，才是我们要的韭黄！
韭黄播种时间
对于韭黄来说，一年种植可以收获多年！而对于种植时间，最好是选择在春季播种，或者选择气温在12℃左右时进行播种！例如我们山东等华北地区，一般会选择在3月下旬~4月下旬进行播种为最佳！
韭黄播种注意事项
对于种植韭黄来说，其实不同的品种会在包装袋上有具体的栽培要求，按照实际说明即可！例如常见的露天韭黄种植，每亩播种量大概为4斤左右，可以采用宽幅播种，大概为15㎝左右，每幅间隔距离为20㎝左右，沟深大概10㎝即可！
播种后，需要覆盖一层5㎝左右厚的细土，并且在韭黄出苗前要保障土壤的湿润。另外，韭黄生长过程中会需要大量肥料，因此应该需要及时补充肥料，这样才利于韭黄的生长！
对于日常管理，一般就是水肥管理和病虫害的防治了，一般需要及时即可！
以上仅供参考，欢迎大家继续补充观点看法！也欢迎关注我，了解更多农村新鲜有趣的事儿！
为什么自己种在泡沫箱的韭菜长得不好？
韭菜是一年种多年收的“懒人菜“，它在农村也可以说是家家户户都种植的一种蔬菜。如今您在泡沫箱里种植韭菜，但是却发现韭菜长得不好。对于这个问题，我认为可以从泥土，肥料，水分这几个方面寻找原因比较实际。
韭菜对泥土没有多大的要求，在沙土、壤土、黏土之中都可以种植，但是，由于您是用泡沫箱种植韭菜，如泥土太黏造成泥土表面干燥而下层泥土积水的情况下，韭菜的生长情况就有可能出现问题。
种植韭菜的泥土没有问题的情况下，泡沫箱是否打有几个孔来排水，若是没有排水孔，也会出现积水的原因。
韭菜是一种喜肥耐肥的蔬菜，在肥水充足的情况下可以促进韭菜生长和分蔸，但是在泡沫相里种植韭菜，如过度的施放肥料有时也不是一件好事。
总之，在适宜韭菜生长的温度当中，用泡沫种植韭菜时，如发现韭菜生长不好的时候，就要从泥土，肥、水、病这几个方面寻找原因。
网上说的阳台种韭菜靠谱吗？
韭菜本身是在田里生长的，现在你把它挪到室内阳台上，这本身就对韭菜的生长造成了影响。但是想在阳台上种韭菜也不是不可能。首先要保证阳台上有阳光照射，韭菜根一般比较长，十几二十几公分的样子。所以阳台上的土要够厚，也要有十几二十几公分厚度，还要选择优质土壤，这样才能有助于韭菜的成长。现在阳台上铺上一层塑料布，把土放在塑料布上，这样有助于保证土壤的湿度。当然如果是冬天的话还要保证温度，这样韭菜才能成长。
韭菜几月种最好？
韭菜几月种最好？
韭菜是一种很有养生保健功效的蔬菜，中医上有人把韭菜称为“洗肠草”，可见其食疗价值是非常高的。韭菜的适应能力很强，耐热也抗寒，在国内各个地区基本上都适合种植。而且韭菜种植起来也方便，一次种植基本上一年四季都开以采收，并且还能连续采收多年。那韭菜什么时候种植最好呢？
其实，韭菜是一种适合一年四季都种植的蔬菜，如果要问韭菜最适宜种植的时间，那地方不同，种植时间也是有差别的。如果是在北方地区，韭菜种植的最佳时间是在四月初到五月中下旬。因为这个时间段，无论是温度、空气湿度，还是降雨等方面，对于韭菜的生长都是有利的。我们知道，种子要发芽，离不开温度、水分及空气，而在北方地区，四月份开春以后，雨水比较的充沛，而且温度也是韭菜发芽所适宜的，所以对于韭菜的生长是非常有利的。而如果是在华北地区的话，则是在三月下旬和五月中旬是韭菜播种的最佳时节。
如果是采用种子直播的话，最好是先对种子进行浸种处理一下，这样发芽更快。方法也简单，就是用30—40℃温水浸种8—12小时，消除杂质和瘪籽，然后再用种子用湿布包好，放置在15—20℃的环境中催芽。在此期间，每天记得要用清水早晚冲洗一次，保持种子湿润，等到有一半以上的种子发芽了，就可以直接播种了。
韭菜在大多数地方都是可以在春夏秋三季播种的，其中以春播和夏季播种为主。只要掌握方法，种植起来还是很轻松的。
如何在花盆里种韭菜，能让韭菜长的旺盛？
闲来无事，在家里种几盆常吃的蔬菜，一是丰富业余生活，二呢可以提高自己的种植经验，说不定可以种出养眼茂盛的蔬菜来，家人能吃到自己亲手种的新鲜有机蔬菜，感觉非常有成就感，如何在花盆里种韭菜，并且能长的旺盛？
1、选择略大的花盆，深度至少十厘米以上。这样能种出比较多的韭菜来，收割一次可以炒一盘没有问题。
2、用韭菜种子种韭菜来的慢一些，需要等待很久发芽，等待韭菜苗长大，所以直接用韭菜根来种就非常简单快速，基本种一下一个月后，可以收获了。 一个坑里放六根左右的韭菜，每个坑相距大约十厘米。
3、底肥施足，想要韭菜长势好，一定要多施肥。鸡粪肥，饼肥，草木灰多施肥。 浇水不需过多，但是夏天也需要及时浇水，以免盆土太过干燥影响韭菜的生长。
4、夏天放在有散光，阴凉通风的地方，其他季节需要多晒太阳，不然容易徒长。
5、 每次收割后记得追肥一次，撒点草木灰腐叶土之类的。它还会长的比较快的。韭菜是很好种的盆栽蔬菜之一。基本粗放粗养，就能有菜收获。
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怎样种植好韭菜？
韭菜号称“壮阳草”，是对种植技术要求相对较高的作物，一般可以与瓜类、叶菜类、豆类等前茬作物连种，但不可与葱、蒜、韭菜等前茬作物连种。在种植管理过程中，如果措施到位，每年可以割收5-6次，具有十分可观的经济效益。
一、整地施肥
由于韭菜种皮厚,幼苗出土能力差,最好选择排灌方便、无盐碱且1-2年内未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地播种。播种前要精细整地,做到墒平土细、土肥均匀、减少病虫卵，以使出苗齐、出苗全。早春播种的冬前深耕25-30厘米，自然期播种的种前最好再浅耕1次。
在土壤深耕晒垡后，每亩施入腐熟农家肥4-5立方米或4000-5000千克作为基肥；为防治韭蛆等病虫害，可以每亩均匀撒施3千克的甲敌粉和1千克的多菌灵,或者1千克的5%辛硫磷颗粒剂（拌干细土12千克），以进行土壤彻底消毒处理。
二、浸种催芽
在浸种前1-2天进行晒种，在播种前3-5天进行浸种催芽。用30度左右的温水浸种12小时后，搓洗干净捞出，然后用布（细纱布为里、湿麻布为外）包裹放入10-20度的环境下进行催芽，催芽时每天用清水淘洗2次，一般3-4天出芽后即可播种。
二、整畦播种
1、播种时间
韭菜可以在春、夏、秋三季播种。春播宜早不易晚，在地温达到8-12度时即可播种；夏播可在黄瓜、西红柿罢园后进行，播种量要比春季多1/3，；秋播一般在立秋后进行，播种量要比春季多1倍，管理上要见干见湿。每亩播种量为2-5千克。
2、育苗移栽
露地栽种，多采用窄行密植的沟栽方式，垄畦较宽，长宽一般为6-10米X 1.2-1.7米；平畦栽培种植，一般按照行、穴距13-20厘米X 10－15厘米、每穴6－10株的方式栽种。栽种深度以叶片与叶鞘交接处为准。
三、苗期管理
韭菜出苗后，每隔3-5天浇水1次，待苗长至12厘米高时，结合浇水每亩冲肥1次，并按照每亩冲灌0.5-1千克的敌百虫或其他药物进行韭蛆防治。在韭菜苗长至12米高时，每亩可以用0.5-0.75千克的25%除草醚，进行化学除草。
在幼苗长至18-20厘米高或者5－6叶时进行定植。定植时，要小心带跟起苗，以防伤苗。对幼苗按大小棵分级，并剪除韭苗须根末端，留3-4厘米长即可，然后按照 25－30棵1把的把量收成韭把。
四、田间管理
韭苗定植后长出新叶时，需要及时浇缓苗水1次，同时进行中耕保墒，在秋季时每隔5-7天浇水1次，并追施2-3次的速效氮肥，以促进生长。
一般来说，定植当年不宜进行收割，收割期自第二年开始，每次收割后，应当及时除草清地，拢平畦面；在割苗后的三五天后，可适量进行浇水追肥，同时要在新叶长至10－13厘米时，再追肥1次，春秋两季，每次割苗后都应当重施肥1次，施肥以腐熟有机肥料为主。 五、韭菜割苗 韭菜割苗最好在上午清晨进行为佳。割苗韭刀放平，留茬整齐，割苗深度以鳞茎上3-4厘米黄色叶鞘处为佳。一般来说，露种韭菜每年可以割收5-6次，春天可割收2-3次，夏天最好不要进行割收。
需要注意的是：为了保护韭根、提高整体产量，每次割苗部位最好比前茬割苗处略高。
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