相信大多数创业者在选择便利店行业之前，都会遇到很多些问题，尤其是开业后遇到的种种问题往往都是预测不到的。那么我们不能预测问题，但可以在前期更好地规划和规避他们。平时我们在大街上看到一些便利店生意非常火爆，可能当时你会有冲动想去开一家便利店，但是，在开店之前你需要准备的工作有很多，下面由小编来为大家分享一下个人见解。
想要开好一家便利店，从开店到盈利，步入正轨是一个非常漫长的过程。有很多创业者进入便利店行业的初衷是：想当老板天天坐在店里，不仅不用风吹日晒，而且只要上网玩手机就能轻松赚到钱，在别人眼里便利店这个行业毛利润在25%以上，赚钱很简单，其实你接触到这行业以后就会知道，开一家便利店不容易。
当时我发小谈论到便利店时，他开的一家便利店被他经营得风生水起，其实做生意运气和机遇很重要。6年的经营时间，虽然能赚到钱，但原本150斤的身体一下子降到130斤，完全变了一个人，所以想做生意很简单，实际上做起来处处是艰难险阻在等着。虽然他非常有经商的头脑，但是没有好地理位置，就算有天大的本事也是于事无补，选址位置的好坏决定了以后开店的生意。那么如何开好一家便利店呢?如果没有任何经验的创业人士还是选择加盟连锁品牌比较好，一些流程相对来说没有那么复杂，强大的公司总部拥有一站式扶持。
总的来说，其实一家便利店的毛利润平均在17%左右，由于便利店行业的崛起，越来越多的人选择了这个行业，同行业的竞争避免不了，便利店属于那种进入容易想要做好很难的行业。结合网上所说的：位置决定生死，经营决定利润。
经营好坏关键在于老板，接下来的三点不得不说：
1.懒人绝对不能开便利店。一家便利店大约有上千种商品，而且经营的过程中需要不断订货、摆货、补货、退货，挑出有限期较近的商品，各个商品的保质期在心里都要有数，过期的商品不能卖等等。如果把过期变质的商品贩卖出去，不但对人身体上有影响外，招惹到工商上面，起码要拿出几万才能摆平。
2.笨的人最好不要开便利店。笨的人一般是指不会计算，没有什么文化水平，因为店铺开到后期肯定要不断扩大规模，而且要在货源上价格也要往下压，哪里便宜到哪里进货，从中间省下来的差价都是纯利润。还有在经营过程中要不断学习技巧，灵活处理问题，如果你理解不了或者是不肯学习的话，根本经营不好一家店的。
3.甩手掌柜决不能开便利店。想做甩手掌柜的人很难开好一家便利店，除非有一位实力店长，拥有3-5年的经营经验。但实际生活功还是有很多甩手掌柜最终经营不善，关门转让。要经营好一家便利店必须要忍受长时间的苦闷，每天坚持按时开关门，一年365天都是开门营业，是一个很漫长的过程......
便利店的供货？
便利店供货来说一般有两种选择方式：
1、加盟店来说基本上货物都是由加盟品牌来提供的商品，所以这点无须操多大的心，顶多就是自己谈一些小货物进行销售。
2、自己进货，一般来说开店后不久就会有批发商过来主动要求给你供货的，当然你也可以进行自主进货，然后可以自己找到品牌商地区代理进行供货都是可以的。
社区便利店的利润？
赚钱不容易，投资需谨慎，个人的一点看法供你参考。
1.我们可以分析一下，每天营业额4000多一点，就算4500吧，这个店在小区的门口，那么就会有一些小区以外的顾客光顾，假设小区外的顾客每天消费占到30%，就是1350元，小区内顾客的消费就是3150块钱，假设小区内有20%的住户来消费，那么小区内顾客消费就是3150元/120户，平均消费26.25元，从这些数据来看，销售收入有增长空间，不管是小区内还是小区外的客单价（平均每个顾客消费的金额）还是客单数（成交笔数）都有提高空间，销售收入=客单价×客单数，建议提供送货上门服务
2.店面的经营面积有140平方米，通常可以经营1000-1500种商品，这个要看商品的品种，你要好好分析一下顾客和商品，20%的商品创造80%的收入，所以一定要抓住这20%的商品，还要尽可能的降低滞销品数量；
3.各个品类的毛利率：
生鲜，35%-50%
饮料，25%-35%
烟酒，香烟：7%-10%，酒类：25%-50%（啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相同）
日用杂品，40%-70%，越不起眼的小东西毛利率越高
家庭日化，15%-30%，品牌越大毛利率越低
零食糖果，25%-35%
粮油干货，20%-35%
毛利率最低的是香烟，如果销售总额不变，香烟销售占比越高，整店的平均毛利率越低。
4.社区便利店的平均毛利率大约在25%-35%，各人的经营水平不同也就高低不同，你自己可以大约估算一下这个店的盈利情况，需要提醒的是毛利率不等于纯利润，毛利额减去经营费用剩下的才是纯利润；
5.楼上的140平方米空间不建议做棋牌室，各人感觉做棋牌室太low了，并且容易发生纠纷，可以店铺的实际情况可以考虑的经营方向：一楼增加生鲜产品，例如肉类、蔬菜、水果、粮油、调味品、熟食，将百货类商品部分或全部移至二楼，或者，一楼增加现场制作的熟食和简餐，这些品类会很吸引人气，并且能提高顾客粘度（回头客多），具体的需要根据店铺情况的周边环境考虑。
本人在“悟空问答“有多篇关于超市、便利店经营方面的文章，可供参考，也可以私信联系深入探讨。
加盟京东便利店的利弊？
首先还是谈一谈便利店加盟和自营的优缺点，不要一提到加盟就觉得它是洪水猛兽，毕竟还是有一定的好处，特别是便利店的创业小白。
1.选址。一般加盟公司会有专门的投资顾问帮你选址，又有公司把关。
2.装修。加盟店需要统一风格，会提供设计图纸，负责装修和机电设备。
3.铺货。加盟公司会帮你把货架都铺满，有些还是连锁便利店的自有品牌，这也就是特色。
4.进货。有稳定的进货渠道，系统下单，有些还做到了智能化配货、自动配货。
5.销售系统。功能齐全、较为完善，实现销售数据化，便于员工管理。
6.后期指导。有加盟公司人员跟店指导。
7.品牌效益。消费者较为熟知，具有一定知名度。
当然，每一项优势都意味着钱，自然这也就是自营的最大优势优势所在了——
成本投入小，不需要投入保证金，也没有后期的品牌使用费和管理费。
经营灵活多变，哪个渠道便宜就哪进，什么好卖就卖什么，提高周转率，自己随时改变促销政策，经营策略。
加盟京东便利店自然有一些优势存在，除了一般加盟公司拥有的便利店赋能以外，还多了一层互联网基因，便利店老板如果运用的得当，自然可以做到人无我有，人有我优。
开便利店的的经验？
谢邀
前段时间我们采访了两位便利店店主，一位是在深圳开的便利店，一位是在重庆开的便利店，两个城市不同思路也不同。
第一个主要是说选址，第二个则是老店，讲的全是经验干货很值得推荐，希望对您有帮助。
我是土生土长的重庆人，所以在有开便利店的打算之后，我首先想的就是我们重庆当地的情况。说实话，几年前说开便利店还会被认为是一件没什么前途的事情，但现在形势已经大不相同。
从第一家店开张到现在四年的时间，我总共开了有10家店。这中间，第一家店是最费心费力的，差不多做了两年才开第二家。当时第一家店的面积60平米左右，到现在基本能稳定在月营业额10万元以上。这里也把过去这几年积累的一些谈不上经验的经验，给大家做个分享，希望为有志于从事这一行业的朋友提供个参考。
“选对址才能挣到钱”
在二三线城市发展便利店，最终重要的就是选址。其实不光二三线城市，所有便利店的选址都是要害，选址好坏能对一家便利店的最终经营状况产生50%以上的影响！
当然，相比一线城市，二三线城市的交通环境和购物环境有所制约，所以跨区域流动的人群要远小于一线城市，还是存在很大差异的。在二三线城市，便利店会更多的服务于固定的人群。我个人对二三线便利店选址有如下几个看法：
1、周边人群的收入水平不能太低。具体来说，要确保周边人群的平均收入不低于3000元，这个收入能保证消费者在大部分二三线城市，除了支付房租/房贷、吃饭、交通等生活必须的开销后，还有一定的结余。只有具备这部分富余闲钱，便利店的溢价商品才能有消费人群的保证。
2、周边有稳定的居住或是工作人群。一家便利店，在二三线城市的覆盖范围，可以到达周边500米左右的样子。这也就是说，你要确保至少这500米的范围内有一定数量收入3000元或者往上的住户和工作人群。
因为便利店的进店转化率很高，只要进店的都是所以有明确消费需求的，你最需要做的是提高进店人数。但便利店因为面积和品类的限制，促销活动之类的传统方案很难起到拉动作用。所以，尽可能吸引周边人群，才是你店面日常营业收入的最大保障。
3、有成熟的商圈可形成配套更佳。所谓形成配套，是指如周边有快餐店、网吧、娱乐场所等，这些都会有利于聚集人群和捆绑硬性消费，直接拉动经营效果。
所以，对于有心在二三线城市开始便利店的朋友，我建议选址最好在学校、写字楼、车站、市民文化广场、小区进出口等地，而不是像一线城市那样，开在城市主干道上。
商品摆放有技巧
超市的商品摆放看似没有规律，也不是为了美观，每一次你进我们的便利店多多少少都会发现变化，促销产品是最常变化的，就是为了吸引眼球。
这些货物摆放都是讲究客户心理学的，最简单的来说，你去便利店肯定会发现收银台上摆放的商品，一定是避孕套、口香糖，为什么他们会出现在这里？
原因很简单，避孕套属于生活必需品，可是购买避孕套是一个比较尴尬的过程，当你要购买的时候必然不会停留太久，也不会仔细去挑选，习惯用哪个牌子自己早就想好了。一般我们会把避孕套放的位置低一点，这样客户的身体就能挡住，挑选起来也不会很尴尬。
而口香糖则是快销品，大家在等待结账的时候其实是非常无聊的状态，这种时候放一些价格低的快销品就会引起冲动消费，腼腆的人还可以两样都拿但是用口香糖来遮挡一下避孕套。
现在便利店的收入早已不是仅仅靠顾客的自发需求来支撑了，更多的是通过冲动型消费，即让顾客去购买他暂不需要的物品。这就是为什么我们随时随地都会有打折货，就是利用人们贪便宜的思想刺激消费，还有很多技巧因为篇幅问题就不赘述了，来说说其他需要注意的点，不过想要了解的话可以关注变革家网。
“控制成本+提升服务”
做生意肯定要算清楚成本，别的不说，最基本的房租、装修、货品采购、人工等等都是需要合理控制的。
首先说说房租，这其中最需要注意的是，原房屋产权是否为商业用地？不然可能会给将来的证件办理带来很多麻烦。其次就是尽量在一取得房屋租赁合同后就将名称预核准办理掉，避免有人恶意抢名，我当时就吃过这个亏。再次是针对房子的整体结构，设计好门店布局及外饰招牌等。再往下就是装修的问题了。
一般来说，如果只打算开一家店，那就是尽量做到足够的亮化；如果打算开成连锁，最好还是提前找人设计好整体的AI应用。
每个店的开店成本多少与店面具体情况，甚至区域因素等都有很大关系，所以前期需要准备多少资金，这个不可一概而论。但总体上来说，基本都包含如下几方面成本：
1 装修，成本基本在1000元/平米左右，含货架、强弱电、水；
2 铺货成本，在800元/平米左右，含进口商品、烟、酒和普通货物；
3 人员配置上，一般是3班倒，早中班各2人，夜班安排1人，具体薪资根据地区经济水平而定；
4 设备支出，整体在2-3万元左右，包含收银系统、加热设备、监控设备、播音设备等。
如果只是开一个小便利店，基本不怎么需要人脉，但如果你在工商税务有认识的人，还有几个做批发的朋友，宣传推广也有熟悉的人，在刚起步的时候确实会省不少力。
如果一开始就是打算开连锁便利店，这些关系资源还是最好能有所积累。
便利店盈利的核心是周围的人流量，服务对象基本不会扩大到方圆1000米以外。尤其现在，固定数量的顾客有限，再加上可能还会面临其他商家的竞争，所以，我们开便利店也需要多动心思，做好服务。最为简单有效的方式就是，提供送货上门——为距离500米以内的顾客送货上门，成本增加几乎微乎其微，但对稳定顾客能起到相当大的作用。
前两年火爆一时的社区O2O其实玩的就是这个逻辑，但从我的角度来说，诸如爱鲜蜂这样的第三方平台做这个事情还是太间接太费力了，这天然应该就是便利店干的事。
所以，现在之所以这么人在社区O2O的热度退去之后盯上便利店，我觉得就是因为开始领悟到了这个关键核心问题的本质是什么。用一句时髦的话说，这也是新零售的发展趋势。
“二三线城市适合个人开便利店”
我觉得目前，个人在二三线城市投资做便利店是一个比较好的选择。首先是因为这几年二线城市的工资收入水平上升比较稳定，尤其是个人可支配收入，普遍要比一线城市消费者更宽裕。
一线城市居民消费支出主要集中在房屋、教育、医疗这几块大项上，真正手里可支配的流动资金，其实是相当有限的。
除此之外，二线城市的消费升级空间要比一线城市更强劲，因此发展潜力也更大。现在二三线城市的主力消费人群也已经都是80、90后。相比上一代，他们的夜生活比较丰富，从消费理念到消费时间需求，都能很好的接受便利店。
另外，80、90后对于品牌的关注也是他们消费的一大特征，而二三线城市之前夫妻店性质的小卖部，明显满足不了他们这方面的消费需求和心里诉求。
选对市场只是第一步，具体运营过程也不能掉以轻心。以我开店的经验来看，有如下几点需要特别注意：
1、资金充裕的话，尽量开连锁的便利店，只开一家回本基本上很难，尤其时间会比较长——当然，位置好到爆的另当别论。做连锁除了在采购和规模上有优势外，还可以用加盟费和其他一些收入来加大营收。
不过，做一个连锁品牌，另外会多出一个管理团队的费用，这个需要门店来分担。所以你需要做好这其中各项成本的均衡，预估下大致盈亏平衡点的门店数量规模，根据自己的资金情况和实际需求来进行衡量。
2、在眼前消费升级的趋势下，便利店的经营模式要多做革新。传统便利店经营范围以包装食品、百货、洗化类商品为主，千店一个样，经营没有特色。现在理念比较先进的便利店，基本都融入了生鲜、餐饮、熟食、早餐、茶点等元素，突出健康、新鲜、便利等特色，提升库存周转。
此外，还可在便利店中设立独立的社区服务空间，比如代缴水电费、物业费、电话费、收发邮件、网上代购等功能。这些是原来二三线城市便利店不具备的功能，但却恰恰是顾客所需要的，这也是一线城市便利店给我们提供的一个很好的参考方向。
变革家生意笔记：
1、在二三线城市发展便利店，最终重要的就是选址。选址好坏能对一家便利店的最终经营状况产生50%以上的影响！
2、二三线城市开便利店，选址最好在学校、写字楼、车站、市民文化广场、小区进出口等地，而不是像一线城市那样，开在城市主干道上。
3、便利店盈利的核心是周围的人流量，服务半径为方圆1000米以外。如果固定数量的顾客有限，建议提供送货上门服务，对稳定顾客能起到相当大的作用。
4、在眼前消费升级的趋势下，便利店的经营模式要多做革新，比如引入生鲜、餐饮、熟食、早餐、茶点等元素，提升库存周转，此外还可在便利店中设立独立的社区服务空间。
小型便利店的利润怎么样？
便利店的利润还是相对客观的，对于我们厂家来说首先考虑的就是零售店的利润。因为我有利润所以才有更多的终端客户去销售你的产品。经营思路也要确定，一是精、二是全、三奇、四是鲜，看你是怎么考虑和定位的。不过建议你联盟吧，这样风险比较低。
便利店是怎么进货的？
时下，应该是近年来，大家会发现，大街小巷多了很多便利店，整齐划一，进门一看，麻雀虽小，五脏俱全，不但产品齐全，而且大多24小时营业，很是方便，由此，生意火爆，同时，吸引了众多投资者关注，意欲进入。而想要成功地经营便利店，货源的选择很关键。那么，便利店进货渠道有哪些呢？怎样才找到稳定、质优且低价的货源呢？
便利店进货渠道：
据小编了解所知，经营便利店，主要有以下几种进货渠道可供参考：
1、品牌经销商或分销商：对于一些知名的品牌商品，可以直接联系所在区域的经销商或分销商，他们会很乐意与你合作，当然，对于这些品牌合作，有的是有销量要求的。如果销量好，会有相应的比例分成，销量不好，就另当别论了。
2、当地的批发商行：一般在开店后，会有很多当地的批发商行的业务员进行到店推销，他们提供的货源产品丰富，但是质量参差不齐，在从他们之间进行筛选时，一定要留心，尤其是供货价特别低的商行，千万不能被价格所蒙蔽。
3、互联网：身处互联网时代，只要网上一搜，海量品牌，任君挑选，但是也会存在质量不过关等现象，无法甄别，所以，一般小众的商品建议网上采购，大宗或者价高的，小编就不推荐在网上进货了。
4、专业的商品服务机构：时下，随着超市、便利店数量的不断增加，市面上出现了一种专为超市、便利店提供服务的新型群体，他们不但提供品类齐全且稳定的货源，还会提供一些特色服务，比如整理货品、帮看店、促销等一站式服务，另外，有的提供看店、促销等超值服务。
5、品牌加盟：近年来，对着便利店市场的繁荣，很多优质的便利店加盟品牌涌现，如好德、全家、美好等等，实力与口碑兼具，不但质量有保证，而且售后服务贴心到位。相较于前几种进货方式，品牌加盟，显然更省心更省力，对于新手而言，是个不错的选择。
如何提高便利店的营业额？
在很多地方，便利店不仅要跟同行竞争，还要跟一些其他业态竞争。要想在竞争中提高营业额，适当地活动是可行的，价格战是最切忌的，更应该从便利店的自身规律去寻找方法。
首先对手的优势是什么，他的短板是什么，要搞清楚。然后就是进行差异化
一、
常说的一句话，人物我有，人有我优。便利店一定要不断地更新换代，除了产品的定期更新，更要打造出来跟竞争对手所没有的产品。
在一些特定季节性商品上，及时更新，把握时间节点，抢占先机。
二、
从服务上要做到差异化，例如，如果对方不送货，你就要提供送货，特别是粮油用品。
“做一家有温度的便利店”，做好便民服务措施。作为后来者，就必须在这一块下功夫，例如，代收代寄快递，代缴费之类的。
三、
便利店一定要干净、明亮，光线充足。营造一个愉悦的购物环境。
四、
定时搞些活动，例如加一元多一件之类的，而不是简单粗暴的价格战。
如何很好的经营便利店？
对于便利店老板来说，首先应该分析营业额提不上来的原因，其次才是去想办法一一解决。便利店营业额不理想的原因一般有两个，用常说的一句话就是“位置决定生死，经营决定利润”。
一、位置本身有问题，有些便利店老板选址的时候往往是想当然，觉得开在这里应该生意不错，而不是去理性的分析商铺的有效顾客有多少，商圈范围有什么特点。便利店的位置只有3000来块的潜力，你想做到4000块，难度相当大。
二、经营方面的问题还是可以调整的，事在人为嘛！
调查研究消费群体的特征，便利店不同于超市，主要是满足人们即时消费需要，需要随时研究数据，做好统计，进而调整商品结构，找出主营商品。
从一般性原则来讲，便利店商品要突出这几点：
1、应时、应季性；
2、小量、及时性、小而全；
3、差异化；
活动方面可以搞一搞，例如加一元多一瓶，第二瓶半价，新品尝鲜价诸如此类，抓住消费者的眼球，这是符合大多数消费者的心理。
经营方面还包括店铺工作人员的服务水平
现在的消费者又比较注重门店服务质量，“这家店的人服务态度不好，我们去另外一家买吧！”确保便利店能够提供高水准的服务，保证消费者有好的购物体验。每天坚持整理货架，拖地、擦灰尘等，时刻保持店面整洁，让每一个进店的客人随时感受到干净舒适的环境。
便利店是如何纳税的？
在现行免税政策的基础上，享受暂免征收增值税、营业税的范围，从原本的月销售额不超过2万元，扩大到月销售额不超过3万元的小微企业、个体工商户和其他个人。
如果是连锁企业，比如全家，好德，由总部统一纳税，按“增值税”税率缴纳。
你如果是以“个体工商户”的方式经营单个便利店，执行的应该是“固定税收”，按当地执行的统一标准逐月或逐季缴纳。
还有，如果你是以公司的形式经营，又不是“一般纳税人”，“则按“小规模纳税人”纳税。
一般来说，所有超市、便利店都一样，收银机打印给顾客的都是“销售小票”，如顾客需要发票，则另行用手工开具（也有打印的）。按税务法规规定，顾客消费后是要给予开具发票的，但目前可以说没有一家做到，更别说是一家小小的便利店了。如果准备做连锁经营的话，按规定是必须注册公司的，而且必须“备案”。如暂时达不到“一般纳税人”资格，就按“小规模纳税人”经营和交税。
打印“销售小票”和顾客需要时必须开具发票的要求，无论对哪一种经营模式都是相同的。因为既经营了，按相应规定，是必须有相应的营业执照和税务登记证的。
但三种不同类型的经营模式的纳税要求是不一样的，个体单体经营，按税务设定的固定税收缴纳（但你当期开具的发票超过限定的，需补交税）；小规模纳税人，则按你销售情况及当地税务要求纳税；一般纳税人是你总体销售量扣除进项税后按增值税率缴纳。
我这样说，不一定很清晰，而且不同的地方对税率的要求也是不一样的，故如你确实想在便利经营方面作投资，劝你到当地税务部门先行了解清楚为好。
便利店行业的发展前景如何？
没准儿，一时一变。
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