一直希望过乡村悠闲生活,从农村出来,再回农村。市区的房价早超过万元,造房子是早有的想法,2010年过年时和老爹商量,老爹认为也可以的。其实老爹心里也希望把房子造好,农村里的人都有这样的想法,就是不知道我要把房子造成什么样,有多少钱造房。最后决定了毛坯预算60W,然后请了专业设计师来,估计这个预算会超过把。
全框架,杯形基础,可以说这个基础非常好了,光基础都十几万。我估计一百年没啥问题。只要不地震。
钢筋现在是4800.真心贵啊!哎,施工包头是自己村里面的,他平常也在造房子的,做的泥工都是村里面手艺不错的一班人。按面积承包的,共126000元,这个价格据说要亏的,有人报价14万。落地面积160多吧!具体我要问老爹了。装修是不包的。模板都是包工头出,我可以不管饭。这样也不用经常操心了。
中空客厅上面阳台楼面,防水和隔热,要怎么做才更好?提提建议
二层墙已砌好,正做二层模板
中间也改了很多次,多次被设计师否定,修改。
把二层制模发上来。
部分屋面已浇好。中空模板已拆,下雨天,泥工已开始做一屋内墙粉刷。
根据风水先生挑的日子,8月30日为上梁的日子。老爹老妈在老家张罗,我们3点多起床,赶去拜下菩萨。
老家的风俗是请完菩萨后,由木工在梁上扔馒头和糖果,邻居们来抢,还杀了猪!
呵呵,想起小时候,听到抢馒头的爆竹,开心得不得了。上午开始贴外墙砖了,看看效果还行。叠纸钱。
热闹非凡。
前段时间邻村一个风水师来我邻居家看风水,路过我家的时候连声叹息,我上前问他他指出一个问题就是我们家窗洞太大,说虽然看上去大气,实际对风水不好,窗洞比门洞大,漏财严重。也不聚气。房子都快盖好了知道这样的消息真心难受。
后来风水先生说,外面全部用反光镜面材质,把霉运都反走,把财气都留住,大家觉得呢?我觉得这是迷信,难道我家的房子真的就败在了这两个窗洞上?60W盖的啊...这个门窗洞大小真的这么讲究吗?
杀猪是每年几月?
杀猪,曾是农村一道风景,既有惊恐,又有乐趣,不知让多少人留下印记。杀猪一般都在冬至这天,或者是有红白喜事,更多的时候是杀年猪。过去人穷,吃穿都比较紧张。杀年猪,更多的是觉得辛苦了一年了,一家人该打打牙祭,吃吃好的了。
农家小院里,人们将猪捆住了四脚,烧滚了水,剽悍的屠夫慢慢地下刀、吹气、剖开、分肉,肥肉的脂肪气味,和开水的氤氲雾气一起往上升,这过年的热闹,就如此这般慢慢地弥散开来——很多人都说,没有吃刨猪汤的热闹,就没有过年的乐趣。
过年杀年猪,一家团聚其乐融融的场景,如今已不易见了。一是养猪的人没过去多了,二是村里的青壮年都出去打工了,自家杀猪实属不易;三是人们的生活条件比过去好了,吃吨肉是很容易的事。
当然也有很多地方,依然沿袭着杀猪的习惯,那是因为在外面买的猪肉基本上都是饲料喂大的,已经失去了猪肉的香。所以很多人选择自己用粮食、红薯等自己喂猪,出栏时间虽然慢,但是肉质鲜美、安全可靠。但一般都是雇人杀猪,或把猪拉倒屠宰场宰杀,很少看到过去的杀猪场面了。过去杀猪,留给我们的是一种记忆,一种对过去时光的回味。
为什么黄酒不上席?以后在饭店请客吃饭黄酒会代替白酒吗?
谢邀请!
酒席上喝什么酒现在已不是很讲究了,一般是跟据客人来选择,客人喜欢喝什么酒一般主人也会陪喝什么酒的,黄酒也不例外!
至于黄酒代替白酒,对于我这样好酒的人来说,基本不会考虑,并且黄酒也只是一些地方的人喜欢!对于喜欢喝白酒的人来说,喝黄酒是不过瘾的!
在全中国,喜欢喝白酒的人数应该是多于喜欢喝黄酒的人数的!
黄酒想取代白酒的地位,我看有点悬!
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杀猪烩菜血肠怎么做?
作为一个土生土长东北农村走出来的人,与大家分享一下小时候东北农村的杀猪菜炖菜。
东北杀年猪基本都是腊八以后,自家喂养一年的大猪膘肥体壮。邀请村里擅长杀猪的三、五名中年大叔合力把猪按在地上一刀封喉,鲜血喷涌而出,与此同时帮厨二婶拿一个大铝盆接猪血手里还拿一个木棍不停的搅着(防止猪血凝固),
猪杀完后分四路开工,张大叔主要负责院内烧大锅把分割好的猪肉烫一下去毛,把猪肚,肠,猪头,猪蹄等处理干净。
屋里一口大锅开始煮五花肉,三婶带领几名村里的大姐切酸菜,准备其它炒菜。
二婶负责灌血肠,葱花,姜碎,香菜,肥肉丁加上冷却的骨头汤,大肠,小肠开始灌血肠。小时候的农村的杀年猪菜真的是终身难忘的淳朴味道,乡里乡亲大人小孩儿其乐融融。
真正好吃的杀猪菜一定是自己家养一年左右的大猪肉,农村大锅用木柴火烧开炖煮,新鲜的大骨头,大块五花肉,肘子,农村自家腌制的酸菜切丝一起炖煮一小时左右。
在炕桌上满满一大盆、大骨、酸菜、五花肉、血肠、拆骨肉、猪心、猪肝、冻豆腐、粉条热气腾腾蘸蒜酱那真叫一个香。
血肠尤其是大肥肠灌的血肠蘸蒜酱简直是无敌了。
杀猪菜主要还是一个氛围,在农村小火坑上乡里乡亲团团围坐,一大盆杀猪菜配上血肠蘸酱,五花肉,拆骨肉,自家腌的小腌菜,丰收菜,溜肥肠,熘肝尖,炒排骨荤素搭配,一人再来一大碗白酒说说笑笑其乐融融,喝多了就在火炕上暖暖的睡上一觉,淳朴的民风,醇厚的味道真的终身难忘。
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