相信很多潮汕人跟饶小国一样，当介绍自己说：我来自潮汕的时候，大家第一反应会说：胶几人！牛肉火锅！李嘉诚......
但其实在现实生活中、生意场上，我们听到的更多是对潮汕人的“坏话”，我们暂且称之为“偏见”、“标签”，当这些坏话被大家口口相传后，就会越来越多的变成了一个群体的代名词。有时候听到这些会令我们非常尴尬，恨不得亲自把他们领到大潮汕打打脸。
所以，这个社会对潮汕人都有哪些偏见呢？
“潮汕人很排外”
在潮汕人眼中，世界分为一种人和两个仔：潮汕人，外省仔（非潮汕地区都算），外国仔。
小时候，遇到只会说普通话的外地人，父母都会用“略带贬义”的称其为“外省仔”，不可否认，有些地方也会出现多多少少的歧视与欺负。为什么我们引以为豪、热情好客的潮汕人，却会如此“排外”？
一方水土养育一方人，由于潮汕地区自古三面环山，一面向海，偏处一隅，对外交流缓慢且滞后，造成了潮汕文化自古远离正统文化的中心，也就是所谓的“山高皇帝远”。正是因为很少接触外来人，也就造成了我们对外面世界的误解。例如，传统文化的冲突，在老一辈潮汕人看来“外省仔”就是不懂礼数；例如饮食习惯的冲突，“汉堡包的菜是生的，怎么能吃啊”等等。
当然，这种偏处一隅的历史原因也促成了另一个潮汕人另一个闻名于外的特点：喜欢抱团。（这不是“坏话”所以此次不讲）。
潮汕大男子主义
娶妻当娶潮汕女，嫁人不嫁潮汕男。
潮汕男女一直是外人看潮汕最为显著的标签：潮汕姿娘温柔大方，勤劳质朴，善解人意；潮汕搭埠大男子主义，好色懒惰。这导致了时有出现女方父母听到女婿是潮汕人之后，不给女儿嫁，怕嫁到潮汕家里会受欺负要吃苦。
作为一个比较封闭的父系社会，男耕女织的观念被保留了下来，所以潮汕男人被称为搭埠，负责打猎捕鱼；女人被称为姿娘，负责织网打理家务。潮汕一直保留了很稳定的社会结构，也与这种家庭分工的稳定性分不开。当然，这种观念也正在被外界慢慢解体。
所以，小国替身边的潮汕男生抱个不平，他们其实也可以很暖，很贴心的。只要他喜欢你，你让他做家务都行。而且在这个中性时代，已经很难找到像潮汕男生这么直男的了。
喜欢生小孩
“你是潮汕人，你家里一定有很多兄弟姐妹吧？”
相信很多时候在外面一介绍自己是潮汕人，对方就会抛出这么一个让我们恨之入骨的提问。
自古中国有句古话：荣华富贵，子孙满堂。也有句俗语：越穷越生，越生越穷。为什么中国的富人想多生点，中国的穷人也想生多点呢？这并不是潮汕人特有的标签吧？上个世纪国家执行的计划生育国策，潮汕也没有被排除在外吧。
那为什么会出现这种现象呢？小国绝得大概是几点原因：1、文化标签：受香港电影等影视文化的影响，一旦提到潮汕佬就是很多子女；2、时代感：因为现在大家接触很多潮汕的朋友刚好是实行计划生育左右那一代，有几个兄弟姐妹很正常；3、条件不允许：在穷山僻壤的老潮汕，医疗、生存等条件较差，新生儿的存活率并不算高，多生几个是为了保险。（个人总结，不喜勿喷）
▲图片来源于摄影师：林钲涵
重男轻女
潮汕妹子：“我是潮汕人。”
问：“那你一定有个弟弟吧。”
无语中......是不是这个潮汕妹子最好还要叫：“招弟”？
接上面一条潮汕人爱生孩子的偏见：“潮汕人不仅爱生孩子，还爱生男孩子。”饶小国听到最可恶的，是有人造谣说潮汕媳妇如果生个女孩，婆婆会当场掐死孩子。还问我是不是经常有这种现象。
天啊撸，这宫斗剧婆媳剧看多了吧？！社会与法看少了吧？！杀人是要犯法的啊。
在古代，重男轻女，传宗接代，男尊女卑，这并不是大潮汕的特有的，而是中国几千年封建文化传承下来的。直至今天，除了潮汕外不少地区，依然有部分家庭是要求“非男不生”，但政府不都贴条幅说了吗：生男生女都一样。
至于“女孩在家中无地位”、“客人来了，潮汕女生吃饭不能上桌”、“潮汕女生要吃饭打扫家务像个保姆”这种不经头脑说出来的问题，饶小国就不一一辩解了。
都是奸商
身为一个被心灵鸡汤文誉为“中国犹太人”的潮汕人，饶小国一直很纳闷：潮汕人什么做生意那么厉害。而我为什么那么蠢，难道我是一个“假的潮汕人”？
在外人看来，潮汕人做生意有几大特点：非常勤劳！起早贪黑非常能吃苦！！潮汕人很聪明！！！而且特别会算计！！！！这个“算计”一个体现在资源整合上，另一个体现在“小聪明”。这也在后来变成了别人口中的：“潮汕商人，无商不奸”，“不要和群体性潮汕人有任何经济上的来往”。
究其原因，潮汕地区重商轻文，不少小孩子读完初中高中，学会了加减乘除，识字读书就跟着父母一起做生意，甚至不少是从小耳濡目染。在信息资源不对称、交通不便捷的时代，通过简单的买进卖出就能获取暴利，让很多潮汕人都尝到了甜头，“只要这个东西能赚1块钱，那我卖100个就是100块。”
正是因为文化程度不高，导致了很多潮汕老板只知道这商品很好用，不知其为什么好用（没学过物理），不知道为什么这么好的东西政府不给卖（没学过政治），甚至不知道其原材料有害（没学过化学），从而导致一些质量诚信问题。加上群体基数大以及抱团效应，一旦出现问题就很容易导致这个群体遭受社会非议。
没文化
在近十几二十年，当谁家的孩子考上大学，在潮汕可是件很风光很体面，有时都是值得为此大摆筵席的事情。（前提是他们基本上不知道近几年大学生扩招）
但是当这些大学生毕业后，发现大学生在外面的社会不值钱了。而这时却发现，当年抄我们试卷的那谁谁谁，已经凭借做生意，在老家或是广州深圳买车买房了。于是大喊：苍天啊，读书无用啊！
这就是为什么很多人会觉得潮汕人没文化。第一个方面，是我们上面讲到潮汕人重商轻文，导致不少接受社会的潮汕小孩教育程度不高，文化素养不够，而他们与外界做生意就变成了外人看潮汕人的一面镜子
更可怕的是，重商轻文间接到导致了老一辈的潮汕人重生育，轻教育。读书无用论盛行。“小孩子读书有什么用，你看谁谁家做生意多赚钱！”
▲图片来源于摄影师：林钲涵
封建迷信
潮汕人每个月都要拜这拜那，摆供品烧纸钱；结婚看八字，买房看风水，封建迷信。
从历史上看，潮汕人的小农主义算是保留的时间比较久的，经济基础决定了上层建筑。农民祈求风调雨顺，五谷丰登，于是会拜天宫土地；渔民祈求风平浪静，平平安安，于是会拜妈祖；为了出入平安，我们会拜门神和土地爷；为了纪念逝去的长辈，我们会一个家族团团圆圆的一起祭拜，然后再开开心心的把带着祝福的供品平均分配。
这几年，我们用火葬代替了土葬，用鲜花代替了纸钱，用电子烛灯代替了香火。只要我们所谓的传统不伤害到人身安全，不危及到社会稳定，不做不道义的事情，这跟年轻人追个爱豆有什么分别呢？更何况，我们很多礼数背后还藏着为人处世的道理与一段段家和万事兴的佳话。
虽然，我们结婚看八字这种不合时宜的规矩应该适可而止，但其他节日礼仪传统，相比于某些地区摸胸扒衣搞伴娘的低俗、恶俗地闹洞房习俗而言，算是已经很保守了。
普通话差
“你是潮汕人吧，一听就有潮汕口音。”
什么是潮汕口音呢？说白了就是普通话不标准嘛。就像春晚经常拿广东人的煲（pu）冬（tong）瓜（hua）开新年玩笑一样，潮汕普通话比粤语普通话其实更有“韵味”。
在饶小国上小学时，除了语文老师外，老师上课是不讲普通话的，即便是说也是“半咸者”，听得云里雾里的，直到高中才有一些好转。长大了，有身边的朋友在外地结婚生子，春节回家时，满心欢喜的爷爷奶奶发现无法与孙子交流，就会跟孩子说：
“你（nu）是（xi）潮（dion）汕（sua）人（nang）就（li）要（ai）说（da）潮（diu）汕（sua）话（wei）！”
其实，不用再去自豪的强调“潮汕话=古汉语”、“八个音节”等借口，作为年轻的一代，我们必须学普通话，但作为潮汕人，我们也同样肩负着把潮汕话传承下来的责任，就当我们比其他人多了一个人生的标示吧。
你我没看到的，不代表真的就没有发生过。其实对潮汕人的“偏见”不止于此，但请记住，外人说潮汕人的好话或者坏话都不是一个人说了算，而是身为潮汕人的你我在每时每刻的一举一动，一言一行传递给外界的感受。你我都是一面折射潮汕人的镜子。饶小国希望大家从点滴开始，从自己能做的地方慢慢地开始一点点的去影响，去改变大家对潮汕人的偏见与误解。
当然，这些所谓的“坏话”大部分真的确有其事。但世界在发展，时代在进步，很多观念也在改变，请用新的眼光看待潮汕吧，如果你想更直观的了解一个地方的风土人情，何不亲自走上一走，看上一看。我们都不希望“偏见”的存在，也都不希望大家把我们当做是异类。
我是胶己人，欢迎大家来潮汕一起做胶己人。
“
留言说一说
你在日常生活中听过
对潮汕人最大的偏见是？
”
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究竟是火葬环保还是土葬环保？
火葬比土葬更浪费土地，江西强推火葬，那今年得征用天文数的公葬地才能做到县乡村的布局，加上至少征一次得管五十年不再征。比如某村即使今年没一个人过世，但你还得在村中的每个自然村建好公墓地块等死者来葬。这种连片的大规模规划用地，砍树平整破坏了原来的生态。因此，火葬一不环保，二不节约用地。而土葬因为一般不用连片而是用农戸自家承包的山地坡地，即使葬在自家的自留地一般也是边角边料的土，因为是用自家的承包地所以一般都能尽量地做到节约用地。其次，土葬是只有老死一个人才会临时选只葬一具尸体的地，这样就不存在土地的荒芜，不像公墓地大片大片的征地荒芜在那，等今天有人死了才去葬一点，土地荒芜的时间特别长。再次，与土葬相比较，火葬要增加政府天文的管理成本和尸体处理成本，死者家属也要增加很多的开支。所以，土葬比火葬要更环保更节约土地。那种认为火葬比土葬更文明更现代是一种崇洋媚外，外国的月亮比中国圆的心态，是被西方学者或舆论忽悠的结果，是对中国传统文化缺乏自信的心理使然。
在农村土葬有哪些风俗？
说到土葬，农村出生的人，多多少少是见过的。本人老家也还是土葬，但也有点“改良”。对这几天疯传的江西“抢棺”大战，或许也是个建议。
江西的事儿大家是都知道了。个中是非曲直，百姓心里自有一杆称。不过，政府也的确算是在“移风易俗”。风俗本是劳动人民在长期历史当中形成的，人类如何安葬，其实反映的是人类如何看待世界和死亡，想要改变不容易。但也并不是一点都不可能改变。
本人老家的土葬也很复杂。知道老人去世了之后，要做以下一些工作：
1.派出”孝子“报丧（通知亲友老人去世的消息，同时告知下葬日期）。”孝子“一般是老人的子侄，要穿上破旧衣服，头上披白色麻布，用麻绳或者麻制作的线把白色麻布系在头上，即所谓”披麻戴孝“也。
2.家中准备寿木（也就是棺材），寿木里面底部铺上白石灰，似乎还放了铜钱，具体是什么讲究我就不清楚了。
3.老人遗体根据政府要求，是要火化的，本人老家那里是把骨灰盒放进棺材当中。也就是我说的”改良“。之所以要火化，理由是遗体有诸多病菌。火化了放到骨灰盒总不会有传染病发生吧。
4.放进骨灰盒之后，棺材用骑马钉给密封起来（棺材内部空余地方可以放进老人生前喜欢的东西，相当于陪葬吧）。棺材是有天有地，有头有脚的，上下前后大小都有讲究。
5.”孝子“要去请抬棺材的人，叫做丧夫，一般都是村子里面年纪较大的人来充当，一共要八位。请丧夫的时候，孝子披麻戴孝去他们家，要下跪哀告请求抬去世老人”上山“（也就是上坟山）。丧夫到了家中是要送丧夫每人一条香烟、一双鞋子和一条毛巾的。毛巾是抬灵柩的时候扎头上要用的，鞋子也是当时要穿的，香烟就是一点意思吧。
6.到了下葬的日子（这要看老黄历，哪天宜安葬），亲友都来了，门口有”孝子“披麻戴孝相迎，媳妇女儿在灵柩前哭孝。亲友来的时候印象中一般是带布料什么的。
7.下葬的日子，亲人带懂风水的老人去自家坟山上看好坟地，安葬的方向是头朝南，脚朝北，用罗盘就更精确，丧夫们开始挖地，挖好一个刚好放得下棺材的坑。这个时候有所谓的”同饭“，我记得应该是糯米饭，供丧夫在坟山上吃的。
8.八个丧夫抬棺，一路撒纸钱，抬出家门口或者村口的时候，灵柩暂时停放，孝子孝孙要拿着哭丧棒爬上棺材，骑坐在棺材上后再从另外一边下来，什么道理不太了解，礼毕之后送丧的妇女就必须要回家，然后放鞭炮抬棺往山上去。
9.放好棺材之后，要再测一下方位精确与否，调整好了就可以埋土，一直到堆成新坟，插上哭丧棒和花圈，烧掉死者生前衣服用品。
10.中午在家吃酒。虽是丧事，也要宴席安顿亲友和丧夫。吃饭各自散去，孝子要到丧夫家再次去表示感谢。
11.头七要再到坟上添土烧纸。
这个过程当中改良的部分就是火化，把骨灰安葬在坟地里面。移风易俗，也应该有个限度，尊重百姓的文化观念，同时也能做到现代社会应该做的，比如火化，就很好了。至于说土葬占地，农村人本来就有祖辈传下来的坟地，这坟地似乎从法律上讲（因为本人不是学法律，不能确定 ）就属于村子，按理来说，埋葬同族已经故去的老人，又没有占用耕地和宅基地，可以说是天经地义。
你怎么看待土葬和火葬？
老祖宗是有智慧的，他们发明了土葬，是经得起历史检验的，几千年过来了，也没有看到坟墓挤满了田野。一个土葬坟墓50至100年就自然消失了，随着时间的推移，亲情隔代的淡化人们也能接受先辈坟墓的消失。只有我们今天的专家学者不知道是在为什么人服务，整天叫嚣火化进公墓抛大海埋树根，好像这些逝者扒过他们祖坟似的不让他们安生。一个公墓占地后是要发很大代价才能将那些石头水泥清理成可耕种的良田。而土葬的坟墓不用发一分钱几十年后就恢复了良田的功能，说土葬不环境，不知道这些专家学者的家人什么时候有多少人被那些逝者传染过害了什么病，几千年来水一直是清的，天空是蓝的。相反实行殡葬改革后，生病的人多了，水变黑了，天空不再蓝了。我不是说这些与殡葬改革有关，至少环境与此无关吧。火化还是土葬，给人民一个自主的选择，既然生的时候不能选择贫穷或富贵，那就让人民在死的时候能选择一个怎样的归宿吧。那些扒人祖坟，砸人棺木，逼人火化进公墓的，如果你不是为了自身利益，你就尊重尊重人类一些良好的习俗吧！
汕尾属于潮汕地区吗？
现在汕尾市全境地清朝中期以前属于现今海丰县，再三声明，汕尾不属于潮汕。
潮汕地区的人口大概有多少？
潮汕地区，地大物博人杰地灵，人口集结均衡，三市平均约500多万人，共计都是约1400至1500万人左右。更具特色东方夏威夷之称。
为什么潮汕地区的房子叫厝？
潮州地区厝是指房屋，清黄淑敬《臺海使槎绿.赋饷》:“瓦厝，草厝共征银一千二百四两零”。潮人房屋均谓之“厝”。如:分厝(分房)；搬厝(搬家)；厝契(房契)。大厝:①大厝身、大座厝、大落厝，是指房屋大的意思。②大厝也指棺材。
谢邀！
为什么潮汕地区会成为广东省的一部分？
潮汕方言属汉语方言八大语系之一的闽南语系，而闽南又是福建的南部，那为什么潮汕不归福建管而归广东管呢？其实这个问题应追踪到封建王朝时代，如果一个省的人都是同一个文化族群，，那么将会造成太团结而不利于统治，所以为了区域制衡，防止地方势力做大进而对抗中央搞分裂，把同一个文化族群拆分管理。比如广东和广西，把广府人分布在广西东部和广东西部中部，比如客家人分布在福建，广东，江西。那么对于潮汕归广东管辖就很好理解了，潮汕地区在秦朝之前还是属于福建，秦始皇为了削弱其力量较为强大的闽越，将潮汕地区割给南越郡，后来又割回给福建达两百年时间，到了唐朝开元年间才算永久性的归属广东。
因此，将不同区域，不同文化合并成一个省，这样有助于中央集权！
汕尾属不属于潮汕地区？
严格上来讲汕尾有一半的地方是属于潮汕地区的，有一半属于客家，福佬混合区。陆丰三甲地区属于潮汕，陆河全境以及海丰偏北的几个镇是客家文化。
汕尾与潮汕有共同的语言，除了闽南语系的潮汕话和汕尾话之外，还有客家话、畲语。但即使是基本同源的潮汕话和汕尾话，两者口音也是有一些差别的，互相之间只能听懂五六成左右。其实潮汕地区的口音也有一些区别，特别是潮阳一带。
历史上汕尾这个城市有一段时间曾属于汕头管辖又有一段时间属于惠州府管辖，所以汕尾这个城市的历史文化比较多元，融合了客家潮汕的一些特色形成了自己的一种风格。当初设立汕尾这个城市来看省府是有意希望这个城市融入粤东潮汕地区和汕头形成呼应。
但是从网络上有关汕尾是否属于潮汕这个问题总是有一些争论，许多汕尾客区福佬的自己本身就不属于潮汕民系却要强加自己的观点来代表所有汕尾人包括潮汕民系的那一部分，是不正确的。
反正汕尾人认同潮汕的，可以说是潮汕人，不认同，也可以说不是，总之这是个人的自由，但是不要来以个人名意来代表一个地区的人。
所以在外面其它城市遇到汕尾人有说自己是潮汕人，也有说不是很正常。总体来说在香港老一辈的汕尾人包括商界是认同潮汕地区的,香港潮州会馆是包括汕尾地区的人。如今全国各地成立的潮汕商会里面也不乏有汕尾商人，大家互相帮助食茶谈生意。看都看了不是胶己人我们也可以交朋友都是中国人给个关注加点赞！
潮汕地区为什么会出大老板？
文/现代人的那些事
做生意历来如同打群架，单打独斗就会挨揍！商帮应运而生！中国比较出名的商帮有：山西商帮（晋商）、徽州商帮、陕西商帮（秦商）、山东商帮、福建商帮（福建商帮，广义包括台湾、新加坡等闽语民系）、洞庭商帮、广东商帮（潮商、广府、客家）、江右商帮、龙游商帮、宁波商帮等10多个。要说到论叱咤风云，曾经给中国有较大影响和深刻记忆的也就是晋商、徽商和潮商和浙商四大商帮，华商中对世界造成较大影响的则以潮商、浙商为最。
在广东，当你问起对方是哪里人，对方如果回答是潮汕人，你一定会称赞他，你们潮汕人很会做生意。潮汕人以做生意闻名天下，享有“东方犹太人”之称(不过，很多地区都自称盛产“东方犹太人”)。一个全国GDP排100名以后的地区，为何能够产生这么多的大富豪、大老板？
在潮汕地区生活的潮汕人约1000多万，在潮汕以外的中国约有1000多万人，海外有1000多万潮汕人，基本上是各占1/3。据统计深圳就有400万潮汕人。可以说，有潮水的地方就有潮人，有钱赚的地方就有潮商。
3月7日，胡润研究院发布《2017胡润全球富豪榜》，上榜富豪的财富计算截止日期为2017年1月15日。看看中国方面，在大中华区的前10名富豪中，潮汕人就占据3个名额，而其中潮阳、潮南各1名。李嘉诚以1750亿元的财富位列中国第4，潮南的马化腾以1520亿元的财富位列中国第6，潮阳的姚振华以1050亿元的财富位列中国第9。
潮汕地区之所以出现那么多大老板，主要有以下原因：
历史文化精神
在大饥荒时候，年轻的潮人只能出去闯一闯，他们下南洋、去泰国、到香港……三分天注定，七分靠打拼，在外谋生，赚钱买大米、油、盐寄回家里，足迹遍布各行各业。此时应该响起《爱拼才会赢》那首歌。在这种极端的历史背景下，潮人背负着一家人生存的希望出外谋生，遍布各行各业，祖祖辈辈的血液里都流淌着“爱拼才会赢”的精神。
在潮汕，几乎每家每户都有在外面的华侨亲戚。
经商思维
在潮汕的传统观念里，“工字不出头”，宁可睡地板也要不打工。很多潮汕人十几岁就帮助家里看店做生意，或在乡亲的店里帮忙，很早就学会了经商，开店经商成为潮人最基本的生活方式。
潮汕地区有喝功夫茶的传统，他们喜欢聚在一起喝功夫茶。功夫茶培养了潮汕人豪爽、健谈，一壶功夫茶，需要谈天论地，好口才就这样自然而然练就了。
读大学的时候，在宿舍里不管白天黑夜，经常会看到一群学生聚在一起喝茶聊天，有说有笑中夹杂着听不懂的话，没错那些一定是潮汕人。他们谈论的不是政治或者国家大事，大多是谈论如何赚钱、哪里有机会发展。喝功夫茶的时间成为了生意场上获取信息资源的最佳途径，在品茶中能做成人情买卖——和气生财，也聚集了乡情、友情和人情，还有个人兴趣爱好，价值观都得到了沟通交流，人情买卖为的是注重培养感恩观念！
同为注重功夫茶文化的福建人也是经商一流，富人多如牛毛。
精神信仰
潮汕人普遍信神拜佛。迷信的潮汕人就比信仰缺失的一些地方的人显得更有组织性，更有底气、有精神。
特别有意思的是潮汕人迷信的事物，大多演变成为一种民间民俗。这些民间信仰有两个作用：一方面如宗教起着教化人为善的作用，人在做，天在看，善有善报，恶有恶报，不是不报，时候未到。时候一到，一切都报。
成长环境的影响
潮汕人的孩子从小在父母亲人的耳濡目染下，比其他同龄的孩子更早积累起经商的知识，他们亲眼目睹父辈们在经商过程中遇到的不顺、挫折与低谷，了解父辈们如何把一个公司(门店)从无到有发展起来。如果自己在创业过程中遇到类似问题，更不容易放弃，更懂得去寻求解决问题的方法。
对他们而言，创业更像是一种家常便饭，这顿做得不好吃了就另起炉灶做下顿，没什么大不了。
潮汕是典型的夫权社会
夫权主义，就是大男人主义，潮汕男人在外面敢打敢拼，天大的事情自己扛。子以父为纲，媳以婆为纲，老婆再厉害在家里也要听婆婆的。特别是女人的贤惠让男人少分心，一心一意创业，奋勇拼搏做老板，即使犯了错误，老婆也不会追究（中国不少地方的家庭则是女人当家，男人犯错必被老婆抱怨大骂），真是每一个成功的男人背后都有一个贤惠的女人。
厉害的潮汕老板，将几个女人和他们的孩子们集中在一起过日子的奇迹也不少。
潮汕人天生有一种敢想敢拼和比较大胆的性格，喜欢创新，喜欢抱团，大家说起是潮汕人的时候会很开心很亲切。
潮汕地区哪里的肠粉最好吃？
谢邀：潮汕地区，揭阳市红旗中学对面，拉肠粉最好吃，“山秀肠粉店”是一间老字号店，食客进食，还要排队，关键口味好口感好！滑，爽，鲜，香，价格合理，服务周到，吃返寻味，品种多多，有牛肉肠，鸡蛋，肉片，鲜鱼片，虾仁肠，外加冬茹，白菜，生菜！豆芽等！工艺创新，食客不断！
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