中国有几大名枣?
枣是中国特有的果树,亦是世界上枣类的最大生产国和枣产品唯一出口国家。
我国的枣年产量约100万吨,世界市场上90%以上的枣都是靠我国供应。出口地区遍布西欧、北美、非洲等20多个国家地区,但主要是东南亚各国、美国、加拿大,毛里求斯、南也门和我国的港、澳地区等。另外,随着我国改革开放的进程,特别是近年来外国人对中医的浓厚兴趣,枣产品逐步被不同国家民族的消费者所认识,枣产品 的消费市场范围逐步扩大。
中国枣类划分为北枣和南枣两个生态型,地理位置是以淮河、秦岭为界区分:北枣的含糖量高、适宜制成干枣;南枣的含糖量低,适宜制成蜜枣。
中国枣类品种现在有704个,其中的干制品种224个,鲜食品种有261个,兼用品种有159个,加工品种有56个,观赏品种有4个。
中国10大名枣有: 山西稷山板枣,陕西黄河滩枣,河南新郑大枣 河北阜平大枣,河北沧州金丝小枣,山西太谷的壶瓶枣,河南灵宝大枣,山西骏枣。
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