漳州和厦门地区有什么手工活值得一做?
扫马路,搞绿化
福建省的厦门、漳州、南平和宁德,谁最强?
作为一个财经工作者,这几个城市放在一起不适合,显然是厦门是最强的了,而其他三个城市根本达不到二线城市的条件或资格。他们之间是不能相提并论的。
厦门之所以比其他三个城市强,具有二线城市的资格, 在于它的经济总量和发展前景及人口、城市基础建设和综合实力等等因素。
厦门市实现地区生产总值(GDP)4351.18亿元,增长7.6%;漳州市城镇居民人均可支配收入33490元,增长9%;农村居民人均可支配收入16668元,增长8.8%;南平市全年GDP为1626.01亿元,增长7.6%;宁德市实现生产总值1793.87亿元,同比增长5.3%。显然,经济总量其他三市无法与厦门相比。
再从人口看,宁德市2017年全市常住人口290万人;南平市2017年常住人口266万人;漳州市2017年常住人口510.0万人;厦门市2017年常住人口401万人。虽然漳州人口比厦门多,但外来人口肯定比不上厦门市。
从教育文化看,厦门有著名的厦门大学,属于全国重点大学,而其他三市则 无法与厦门的历史文化相比。
去漳州和厦门不能错过的美食有哪些?
有句话说得好:抓住一个人的心,先抓住他的胃。一个城市吸引人的魅力之处,不仅是浓厚的人文气息、饱受好评的景观,更要有可以抓住游客的胃的美食。
那么如果你去厦门或者漳州游玩,哪些美食是你不能错过的呢?下面我就给推荐几款,让你先饱饱眼福。
【沙茶面】
沙茶面,是厦门人最常见最平常的小吃了。无论清晨或黄昏,随处可见卖沙茶面的小店。
沙茶面的妙处,是汤头,再加上自选加料:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种,绝对内容丰富,风味独特,值得一试。在色泽金黄、味香鲜辣的沙茶面中大快朵颐的享受鹭岛美食,痛快淋漓的品味厦门生活。
推荐:
店名:乌糖沙茶面;地址:思明区民族路60号。
店名:大中沙茶面;地址:思明区中山路49号(和凤街口)。
【海蛎煎】
用闽南话讲是“蚵仔煎”,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。
海蛎味道有点腥,如何去腥并保持鲜味,海蛎的新鲜程度至关重要。通常,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味,味道甚是鲜美。
推荐:
店名:康家龙头海蛎煎;地址:思明区龙头路189号。
店名:莲欢海蛎煎;地址:思明区中山路局口街局口横巷4号。
【花生汤】
花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。
厦门的黄则和花生汤店顶着百年老字号的名气,能将花生汤弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化,让人觉得甜到心头。同时可以搭配咸点吃,味道很赞。
推荐:
黄则和花生汤店(中山路店);地址:思明区中山路22-24号。
【漳州卤面】
漳州的卤面,据说已有一千三百多年的历史。而且久负盛名,用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等做配料制成卤料。进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。味道丰富,建议趁热享用。
因为是漳州地区人气最高的小吃之一,几乎在漳州大街小巷都可以看到,不过要想吃正宗的可以去一些漳州地区比较老的城区看看,也许有不一样的惊喜。
【豆花粉丝】
漳州的豆花,不只本地人,连外地朋友也很喜欢。因点了少量盐卤或石膏的豆浆,出现絮状的凝固物后,质地细嫩绵柔,因未成型,所以通称“豆花”。
口感细腻,质地白嫩,豆香清幽,浇入劲道的粉丝,撒上调料、卤汤、细萝卜干、冬菜、香菜、特制的辣酱,然后加入选好的卤味:肥肠、粉肉、猪肺、香肠、炸肉、豆干等等。
地址:南昌中路鑫荣小区西门东华豆花店
【猫仔粥】
猫仔粥是漳州诏安特有的一种汉族传统名吃,名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料,经独到的烹饪技巧,聚于一。粥清见底,虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤,色泽相映,数荤一素,清鲜醇美,风味独特。这道小吃雅俗共赏,历史悠久,也是 南诏的饮食文化的代表。 猫仔粥是客人来现煮现吃的,特点是快速利落,味鲜可口。
这里只推荐厦门、漳州美食的冰山一角, 更多的美食,等着你去发现及品尝。
(闽南网 陈辉达)
厦门、漳州和泉州,哪个地方闽南话最正宗呢?
感谢邀请。
我认为漳厦泉三地的闽南话中,应属泉州的闽南话更正宗。
为什么这么说?
因为闽南人起源于黄河洛水一带,也就是古代的河洛区域。
所以同为中原秦岭区域迁徙过来的客家人称我们为“河洛佬”。那时候的中原是人口密集的繁华地带,而福建还属于蛮荒之地,人口稀少。
因为中原战乱或苛政猛于虎,当时的一些河洛人不堪忍受,经过大规模的迁徙,移民来到现在的泉州。
经过几代人的披荆斩棘,艰苦奋斗,他们在泉州开创出一片新天地,只是乡音难改,所以河洛话也在泉州落地生根,变成了大家熟知的闽南话。后来,这些人的子孙后代又到漳州、厦门、龙岩新罗、台湾等地开枝散叶,把闽南话传播到这些地方。
由于语言在口口相传中,难免会有一些发音方面的偏差,这就形成了各地虽然都叫闽南话,但口音各有不同的现象。
原创不易,点个赞吧!
请问一下漳州和厦门附近哪里有钓鱼的好去处?
厦门岛外—集美钓鱼推荐:
1、坂头水库
垂钓须知:是厦门市最好的饮用水源。库区植被良好,距市区又近,已成市民郊游重要地点。坂头—石兜水库其实是两个水库,较大是是石兜水库,靠里有两个湾,是钓鱼的好场所。
鱼类:鲤鱼 鲫鱼 鲢鱼 白条 其他
地址:集美区后溪镇坂头村
2、马銮湾钓场
垂钓须知:内海海湾,风浪不大,四季水温适宜。重点是鱼群活跃,尤其以海鲢惊人的拉力在国内最负盛名,7月至9月份较适合钓鱼。(需租船出海)。
鱼类:海鲢、海鲈、石斑、美国红古
地址:集美杏林马銮湾
3、宝珠屿钓场
垂钓须知:船家帮做午饭,来这里的人几乎是冲着鲈鱼和红鼓来的,鱼饵和其他地方不一样,除了活虾以外还可以用鱼排饲料里的烂鱼,虫饵就别带了。
鱼类:鲈鱼、红鼓
地址:集美区宝珠屿
厦门岛外—同安钓鱼推荐:
1、汀溪水库钓场
垂钓须知:汀溪水库是一处观光游憩的风景区,是露营、垂钓、野餐的好去处。水库的渔获不错,有人钓起过十斤以上的七星鲈。
鱼类:鲤鱼 草鱼 鲫鱼 鲢鱼 其他
地址:同安区西北部,离城区7公里
厦门岛外—海沧钓鱼推荐:
1、火烧屿钓场
垂钓须知:火烧屿是厦门西海域中最大的岛屿,竖卧海仓大桥腹下,水陆面积27公顷。这里岸坡陡峭,地质构造奇特,岩石色彩斑斓,海蚀洞穴各异,是一个美丽的南亚热带小海岛。(需租船只)
鱼类:石斑鱼 其他
地址:海沧区海沧大桥腹下
2、海沧嵩屿钓场
垂钓须知:矶钓是高成本钓法,技术没掌握亏本可没得说,如果钓得好鱼获是不错的。在此钓鱼,除了要看潮水和季节,也要拼运气和人品。
鱼类:黄翅、黑鲷、真鲷、海鳗、其他
地址:海沧区嵩屿国际集装箱码头
厦门岛外—翔安钓鱼推荐:
1、曾溪水库钓场
垂钓须知:曾溪水库水域两千多亩,滋润着大帽山脚下的数千亩菜地果园。周边生态和谐,植被条件好,旅游资源丰富。近年来,每到周末,同安、翔安两地的钓鱼爱好者经常跑到库边钓鱼,一坐一整天。
鱼类:鲤鱼 草鱼 鲫鱼 鲢鱼 青鱼 其他
地址:翔安区新圩镇村尾村
2、翔安角屿钓场
垂钓须知:角屿外的礁石是泉州、厦门地区不错的矶钓场,5月-12月从石井码头或者大蹬岛码头坐船到角屿外的礁石上矶钓还是不错的,主要目标有黑雕、黄翅、黄鸡,师公、青衣、石斑等。
鱼类:石斑鱼 黑鱼 其他
地址:翔安区角屿外礁
3、九溪钓场类型:
垂钓须知:地理位置好,水质优,鱼比较大(2斤以上),很多人在那边用蚯蚓钓到很多鲶鱼。
溪流钓场鱼类:鲤鱼 草鱼 鲫鱼 白条 鲶鱼罗汉鱼
地址:翔安区造店村
在垂钓活动中,经常会出现需要钓浮的情况。一般情况下,浮钓时的难度都要比底钓时的难度更大。今天小编就跟大家说说浮钓的相关注意事项和技巧,关注V信公众号:渔乐生活家,回复:【浮钓】告诉你答案
漳州比厦门差在哪,以后会超过嘛?
我大学听过一个来过厦门又来过漳州的同学说,厦门漳州一个是天堂一个是地狱。虽然说很夸张,但是也说明了两个城市差距之大。
作为国家副省级城市、四大经济特区之一、自贸区所在地,厦门能获得的政策优势是很明显的。那么多国家政策的扶持,厦门能不发展起来才怪。能被国家选中,这个说白了是一个地理因素:靠近金门,和台湾同讲闽南语,海岛,拥有得天独厚的港湾……等等条件确实是一个国家的好选择厦门过去夸张点讲只是一个“小渔村”,能短时间发展起来确实是经济特区的缘故。但是正因为“历史相对短”,没有多少历史包袱,能快速成长。
反观漳州,作为福建最大平原,从开漳圣祖在唐朝建立漳州开始,这个城市已经有1300年左右的历史了。由于气候合适,漳州一直是一个农业发达的地区。这在以小农经济为主的中央集权的专制主义社会是好事,但是在现在这个工业时代、信息时代这个可能就是包袱了。当然啦,很快有人说农业哪算包袱。确实,农业发达确实不能算包袱,因为包袱啥的都是因为人。不知道为什么漳州的发展总没明确的目标,前几年喊农业立市,过几年变喊工业立市,再过几年喊港口立市,发展目标变来变去。80年代引进了不少技术建了很多工厂,其中比如说水仙牌电冰箱据说和海尔开始的生产线是一样的,质量确实也是上乘,但是现在大多都没了。这个是不是人的因素?肯定是!不思进取,得过且过,一些原有国企倒的原因很多漳州人都这么认为。就对比漳州同样留下的轴承厂现在给波音提供零件就知道了。
接下来就说说人的问题。漳州因为自古以来物产丰富,其实就是吃的多,生活自然比较安逸。不思进取就是很自然的现象。说实话,漳州很容易让人乐不思蜀,我自己就总有安逸享乐的思维。漳州的卤面啊,豆花啊,手抓面啊,太好吃了。好吃到什么程度?好吃到我不想在外地生活,就不要说水果了。
我爸有个高中同学很有钱了,大家问他为啥不移民,他说坐移民监吃不到卤面豆花,做漳州人好。我相信很多漳州人听了这话是很有体会的。加上漳州生活节奏慢,很容易有不思进取的思想。但是厦门就不同,因为经济特区的缘故,外来人口很多,冲击了本土的思维,并不会让安逸的思维占据整个社会的上风。其次在人才引进方面,厦门和漳州差太多了。我可以对比我比较了解的公考内容,就公务员考试来说,漳州职位基本是都限户口,甚至事业单位考试很多户口都限到县,夸张至极。地方保护本身就会极大降低竞争,自然难以大面积选拔到优秀人才。厦门我就不说了,作为开放城市现在基本不限户口的,限的也都是比较一般不重要的职位。公考只是一个缩影,我谈谈我们找工作时候面临的问题就感觉了。
说实话,漳州人追求北上广深大城市高层次生活的人,有!但不多,原因刚才讲过了。但当年漳州一中出来的,和我同届的前两百名鲜有在漳州工作的人。在一起聊天,其实很多人都是想在漳州生活的,但大部分人和我一样最终都没有在漳州的工作的原因就是漳州能提供给我们的机会几乎没有。漳州的好企业本身不多,好的就是那轴承厂、片仔癀等国企和一些垄断性质的国企,可是这些好企业基本都是靠门路进去的,靠自己能力进去几乎不可能。这导致如果自己家里人脉不行,自己又不愿意屈就于普通公司,基本没法在漳州生活。厦门的工作机会也不是说没有这种现象,但至少没有达到完全让年轻人没有机会的程度。
城市总归靠人发展的,没有人才是发展不起来的,人上面的差距肯定决定了漳州从现状看是追赶不上厦门的,就不要说超越了。漳州无论哪方面和厦门差距还是非常大的,而且这个差距也明显,经济水平和政府眼界思维都不在一个层次。说白了厦门有经济特区这个大红利你也没办法。我在漳州生活的时候经常会抱怨漳州这里不好那里不好,但这是无法改变的。
无论漳州多么的不好,我还是更喜欢漳州。
厦门房价下跌对漳州有影响吗?
当然有影响啦,厦门就象排头兵,风向标,它不仅影响漳州,它还影响着全省,不过,厦门对漳州的影响更大点。因为漳州在厦门“赚吃.”的人,可以说接近厦门常住人口的一半,这么大的人群,如果说厦门的房价低,肯定都在当地买房了,那如果高了那就回家乡买了,那这么庞大的人群回家乡买房那影响就可想而知了,再者漳州自古就鱼米之乡,宜居之地,漳州人又不排外,又是厦门的后花园,以上种种,也影响着一些外省地来厦奋斗的人,在厦门高房价买不起房时,也会选择在漳择居置业。所以,厦门的房价起伏,对漳州的房价影响还是麻蛮大的。
厦门和大连哪个好?
大连好一些!
福建闽南地区(厦门、漳州、泉州)和广东潮汕地区(潮州、汕头)的美食,哪里更胜一筹?
要说福建闽南地区(厦门、漳州、泉州)和广东潮汕地区(潮州、汕头)的美食,哪里是更胜一筹?小编给大伙儿盘点了当地的特色美食,建议往下看看↓↓↓
厦门美食代表——沙茶面
沙茶面是厦门的特色美食。属于闽菜小吃,不是粤菜,是东南亚菜系。汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理,厦门人非常喜欢的一道美食。
漳州美食代表——五香卷
五香卷是一道来自于漳州的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这也是当地的传统民俗。
五香卷是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。五香卷在福建各地都有,但最为出名的,要属漳州龙海的石码五香。
泉州美食代表——面线糊
面线糊起源于福建泉州,是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
说完了咱们福建厦漳泉的特色美食,我们再来看看广东潮汕地区(潮州、汕头)的美食~
潮州美食代表——粿汁
潮州人说的粿汁是在潮汕地区非常大众化的一种民间小吃。粿汁的主要原料是粿汁皮,一般呈菱形小块的形状,它是由米浆放在锅上煎熟烤干形成的。简单来说,煮熟的粿汁皮看起来就像河粉,但尝起来比河粉更加有弹性,更加细腻爽滑。在潮州街上,随处可见卖粿汁的小食摊。热腾腾好像粿条般滑口的粿片,淋上浅棕色的卤汁,再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等,一碗爽口美味的粿汁便大功告成了。
特点:具有香馥的稻米香味,吃起来柔韧适度,不油不腻,给人一种清香隽郁的感觉。
汕头美食代表——牛肉火锅
汕头的牛肉火锅,都是选用当天宰杀的最新鲜牛肉,几个小时内送到店里,再被有多年经验的师傅严格分割。最近几年各大城市都开了潮汕牛肉火锅店,相信很多人都已经领教了潮汕人对不同部位的划分方式,嫩肉、吊龙伴、胸口朥、三花趾等多个拗口的名字也被更多外地人所熟知。不过也只能在汕头,才能真正吃到最新鲜原味的牛肉,只需要清汤做底,加上几片萝卜,烫几秒后再蘸上沙茶酱就是人间至味。
小编只能说到这儿了,至于好不好吃,去试了就知道哦~(以上仅小编个人之见,供参考)
(海峡网 黄小群)