居住侗族的村落依山傍水，聚族而居，大寨三、四百户，小寨三、五十户，极少单家独户。
侗族多居于“干栏”楼房，一般一幢三间两层楼，左右连“偏厦”，也有三层楼的，楼下安置石碓，堆放柴草、杂物、饲养禽畜。
楼上住人，前半部为廊，宽二、三米，为一家休息或手工劳动之所；走廊里边正间为堂屋，设神龛，左右侧为火塘，上面有烘烤禾谷的吊炕，这是取暖、煮饭的地方。
卧室设于两侧偏厦或第三层楼上，顶楼存积粮食、糯禾多挂在上面，有的在寨边建立禾晾，便于防火。
融水侗族村寨鼓楼、风雨桥所存很少，大年一带原有的鼓楼均已毁于火灾，目前仅有重建的归合鼓楼。
饮食以大米为主，玉米、小米为辅助粮食。
侗族多喜食糯饭，常以糯食待客。
婚嫁吉庆节日礼品，如粽子、糍粑、米酒等，无不以糯米制作。
副食有猪、牛、鸡、鸭、鱼、鹅等，蔬菜以青菜、豆角、罗卜、瓜果最普遍。
嗜酸辣味，有“侗不离酸”之说。
烧鱼是侗族别具特色的菜肴，一般多在秋收季节进行。
扁米亦为人们所好，“扁米”。
侗语称“苟毛”，把将成熟的糯禾合水炒熟，舂去谷壳，即可就食，味芳香清甜。
油茶是侗族的待客小吃，打油茶时即把“阴米”先用油锅炸为米花，再炒花生、黄豆或糍粑丁，然后把茶叶放入锅内炒少许，再放适当的水煮沸即成。
食用时，将葱花、米花、花生、黄豆、糍粑丁等置于碗中。
冲入熬好的茶水。
味道可甜可咸，随人所好，侗族妇女来往相聚，常以打油茶为乐。
服饰侗族服饰历史悠久，尤以妇女服饰纷繁多彩。
男穿对襟衣，一般有七个到九个布扣，三个到四个衣袋，着大管裤，包头帕。
妇女装束具有明显的地区差别，在拱洞、大年、良寨、洞头一带，妇女穿有领右衽衣，着长裤，多盘发。
着盛装时，上身穿全新紫亮布开襟衣、衣襟、领边、袖口均镶绣花滚边，以两条彩带系于左腰侧，胸部罩胸围，图案花纹精巧别致，胸围上齐脖部呈两岔，以一个回形银饰把两条带子固定于颈后；下身穿百褶裙，着内裤，裙过膝盖，小腿脚套上系彩带飘于外侧，穿绣花船形鞋；头上插银花，戴耳环，银手镯，银制的项链，项圈层层叠叠于胸前。
贝江流域安太、滚贝一带，妇女装束与苗族相似，多挽髻、戴耳环，上穿无领无扣对襟短衣，袖口，衣襟均有花纹图案，衬胸襟，小腿着布套，平时穿过膝短裤，节日喜庆方着百褶裙。
80年代以来，男女青年普遍穿时装，与汉族无异。
惟妇女尚珍藏节日盛装，布料已不限于家织布，有呢绒、绸、缎等，色彩趋于鲜艳多样。
婚姻实行一夫一妻制。
历史上侗族盛行“姑表舅婚”习俗，姑家之女，须嫁舅家为媳，如外嫁，须征得舅家同意，此俗沿袭至民国时期，迄今逐渐松驰或消失。
至于姨表兄妹则视为同胞兄弟姐妹，不能为婚，违者被人讥笑。
同一房族或不同辈分亦禁止婚配，但不避同姓。
侗族男女恋爱活动形式，一般通过“走寨”进行，即所谓“行歌坐夜”。
农闲季节晚上，三、五个年纪相当的姑娘聚焦在一起家纺纱、刺绣或作针线活。
这时，三、五为群的青年小伙子，或徒手，或携带琵琶、牛腿琴、侗笛到女家唱歌，谈情说爱，往往深夜甚至黎明而归。
通过这些活动，其情投意合者即可交换信物，侗话叫“凡玛”，而后由男方请亲友到女家求婚。
侗族婚姻不管是自由恋爱，还是父母包办，都得由男方托媒说亲，得到女方父母的允许方能成亲。
不经父母认可，采取“逃婚”的方式而自由结合、婚后，再给女方父母道歉认亲，此种情况亦有。
正常的婚姻，须通过“说合”、“订婚”、“迎娶”等过程。
“说合”侗族无专门媒人，多委托亲朋到女家说亲，得到女方父母应允，才择日订婚。
有些地方讲究“年庚八字”，所谓男女的年庚“相冲相克”者，不能为婚，这时，男方以银毫一元连同女方的八字用红线包好，退回女家作为挂彩。
订婚男家择好吉日良辰，携带礼物往女家行聘。
行聘者多属女性，聘礼及回礼的厚薄，视家庭经济状况而定，一般是鸭、鱼、肉和糯米等。
女方回礼布匹、布鞋等物。
届时女家杀鸡宰鸭请房族至亲吃饭，表示订下终身。
此后，逢年过节，男家须以礼物赠送女家，直至过门生儿育女，开始逐渐减少。
迎娶由一对父母双全未婚的男女青年去接亲，新娘随带雨伞，送亲者多达10余人，但须奇数，多属同宗姐妹，陪同新娘一起步行到新郎家。
新娘深夜进门。
第二天宴请亲友。
席散即送新娘回娘家。
男方礼物随同送去，一般是猪肉、鸭、酸鱼、糯米、酒、蛋等，多少视家境而异。
女方家就这些礼物办酒请客。
融水侗族举行婚礼期间，新郎新娘不入“洞房”。
至农忙或逢年过节，或夫家喜庆，再着人把新娘接来，数日后，女方复返娘家。
这样的时来时往，男女双方接触日多，一般持续一至三年，始长居夫家。
离婚、再婚夫妻不和、感情破裂，双方均可提出离婚要求。
一般都要经长老，亲族劝解，劝解无效，方可离婚。
离异时，通常由先提出离婚的一方赔偿结婚时的费用。
侗族婚后有了子女离婚的极少，如有子女，由双方协商抚养。
丧葬侗族盛行土葬，讲究“风水龙脉”，择吉日良辰人殓，出殡，入土。
亡人出殡前子女披麻戴孝守灵，接待亲友吊唁。
家族的晚辈忌吃肉，但可吃鱼（多为酸鱼）。
吊礼以米、酒为主，亦有送现金孝幛挽联。
对非正常死亡者，亦有停柩郊野，三年后择日拾骨下葬之俗，现已废弃。
节日习俗春节节日因地而异，多数地区过春节，且最为隆重。
届时杀猪祭祖，宴请亲友，青年男女，则“行歌坐夜”，通宵达旦。
有的赛芦笙，或唱侗戏；有的村与村之间带芦笙走访，叫“月也”，其间“哆耶”（男女青年手拉手酬唱、对唱）对歌，更富侗乡特色。
也有少数村寨，除过春节之外，还于农历十一月或十二月初过侗年。
花炮节农历“二月初二”，是洞头乡侗族花炮节日，届时，用“铁炮”将一红绸包扎的的环冲上天空，待环落下时，若干个“抢炮队”争先竟抢，获得者视为吉利。
主持者给予镜屏，猪和铁币奖励。
此期间，吹芦笙、舞狮、鞭炮不停，人如潮，歌如海，欢声震地。
祭牛节农历4月8日，节日为牛供以鲜草，让牛休息。
人们则杀鸡宰鸭，以枫叶染成黑糯米饭供祭“牛王”，据说是为了表示对牛终年为人耕作的谢意。
尝新节多在农历6月某日进行，各姓氏时间不同。
是日，家家户户开田捉鲤鱼，摘取禾胎掺入糯饭，煮鱼弱，以鸭鱼肉祭品供奉祖先，然后全家共餐，家宴使用新竹筷。
此外，二月、八月过“社节”，八月社全寨每家派一人进社庙参加祭祀活动。
迷信禁忌侗族崇拜自然物，崇拜祖先，信仰多神。
有些人根据“年庚八字”，“五行生肖”，崇拜不同对象：年庚缺“木”者，即拜寄古树：缺“水”者，拜寄山泉水井；还有拜巨石等，求其保佑。
在侗族信奉的众神当中，以称“萨柄”的尊神为至高无上。
传说“萨柄”是位率众保卫侗乡的女英雄，村村寨寨都有祭祀她的神坛。
寨里人集体外出“月也”（打同年），抵御外敌以及集会活动，必先集中于坛前敬祭，以保佑平安。
侗族有许多禁忌，春、秋社日，不准晾衣服在廊檐外；寨里进行禳灾，寨门悬挂“禁标”不准外面生人闯入寨内；产妇“坐月”，门上悬挂“草标”，外人未经许可，不得入内；凡在外地死亡或凶死的人不准抬进寨内等等
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