1,建议洗碗过后,有条件的家庭使用消毒柜进行消毒基本能达到洗碗机的效果。
如果没有消毒柜,也可选择煮沸消毒与蒸汽消毒两种比较传统经济的消毒方式。
煮沸消毒的具体方法是将洗净的碗等放入锅内,放水至浸没碗为宜。
杀灭一般细菌只要等水烧开即可,即常说的“沸进沸出”。
蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒,俗称隔水蒸,依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌。
此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效。
2,所有的餐具在使用后都应该第一时间清洁干净,随用随擦,请勿在洗碗槽里长期堆放。
3,如果附着在餐具上的食物残渣较难去除,请使用橡胶刷或者塑料刷慢慢将其去除,或者延长浸泡时间,绝对不要用刀子或者其他利器硬性刮除。
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