盖房动工，又称“动土”、“开基”。
一旦选好房址，便可请风水先生择吉日祭神并预备动工。
各地的动工仪式略有不同。
但一般要行“报土”祭拜之礼。
“报土”即由建房工匠向“土地公”报告动工时间。
因建房挖地基，恐打扰土地公，故先向土地公打招呼，以求吉利。
报土时须摆“三牲”(多为猪头、鸡、鸭)和一些水果、糕糖。
南靖人用茶、茶点、纸钱祭拜。
福州一带摆猪头、螃蟹敬天帝；莆田人办素茶祭土地公、天帝、宅神，早晚还要插香。
龙海人“报土”后，请工匠用瓦刀到房基的四角敲敲，并将12张涂有“寿面””的纸箔埋到地下，称“报之”。
拜完土地公还要烧约200张“寿纸”，燃放鞭炮。
厦门、同安等地除拜土地公外，还要请“当境佛”(即本村人信奉的佛，如“三忠公”等)到家，并在家中贴“凤凰到此”、“麒麟到此”之类的符令。
报土时，有些地方还要祭“鲁班先师”、“杨公先师”(传说为堪舆创始人杨筠松)等。
闽西人择吉日动工时，要安奉“杨公先师”牌位，开墙基时要宰雄鸡，滴鸡血以驱邪。
大田人动工前要请风水先生将5张写好祷词的红、黄字符贴在竹片上，再将竹片插在房基的后缘线上(即屋侧水沟的外缘线上)；贴着字符的一面对着房屋坐向。
上杭习俗在宅基地上打一小木桩，上端扎红布、木桩上有“土地公”的神号牌位，俗称“起谱”。
开工时邀齐木匠、泥匠在“谱”前烧香。
永定的礼仪是在破土前祭杨公先师，将“杨公符”贴在约1米长的竹片上，竖立于纵轴线末端，并适当离开施工位置，使之起到指定纵轴线的作用。
与此同时，木匠师傅拜“鲁班先师”，泥水师傅拜“荷叶仙师”。
祭拜时，东家须用三牲、香纸、红烛虔诚恭祭各祖师(杨公师居中)，然后请风水先生再一次用罗盘校定方位。
风水先生以“分差差一线，富贵不相见”等谚语，表示自己功夫深奥神秘，天机莫测，夸示其工作的重要性。
待方位再次标定后，立下桩标，始可鸣炮动土。
动土仪式较简单，一般按风水先生择定的时辰及选定的地址，先燃炮，再由主家或工匠锄(铲)几次土就算礼成。
福州、南平一带多由工匠执锄，挖三下土表示“破土”。
闽南、闽西一带锄一二下即可。
破土时，应择吉日。
晋江人以丑、寅时为佳，以为天降小雨更妙。
为示开工吉利，莆田、惠安等地破土时还须穿上象征喜庆的红衣。
尤溪人要将挖出的头几筐土向上堆放，以取兴隆之意。
各地均忌破土时讲不吉利的话或发生口角。
福安人以为此时争执，日后住入新房会不安宁，家人多口角。
打地基礼仪较繁复。
打地基又叫“奠基”、“下基石”。
俗话说“地打牢，万年兴”。
民间向来看重打地基。
罗源一带，开基时，掘地数尺，填上泥石。
为防触犯土地公，事成后还要制作一个“偶人”(即立一牌子，上用红纸书上户主名)，供上香、烛、果，用一破伞遮住，祭祀谢罪。
莆仙一带正式砌墙基时要举行“动合”仪式(即以三牲斋果祭土地公)，奠基毕行“放合”礼，墙基用红布披合，将扁筐、锤子等装入红袋，忌乱扔乱丢工具。
永定人开基挖石脚坑，砌石时先在纵轴线端安放“五星石(以5块小石象征星辰)，按一定方位排定，以呈天地合一的吉象。
闽南华安等地奠基时要垒“奠台石”。
依房屋规模而定，3间屋的奠3台石，5间屋的奠5台石(即将3个或3个尖头朝上成锥形的石子置于大厅中央，石头高低不一，中间最高，两旁依次降低，呈“山”形)。
地基搞好后，当地人还通行用长条形大理石为底面。
但条石不可覆于台石上，因3台石或5台石表示人丁兴旺，如果被条石所盖，是为“盖丁”，犯了农家大忌。
除砌石脚、挖墙脚基外，整个房宅的地基均要夯实。
闽北、闽西一带多用一根圆条硬木穿过树墩打夯，工具简陋，但很实用。
在大田等县，旧时俗传，若新房在旧宅基上兴建，在拆旧房时木工要祈天公，并身贴纸符，以驱赶旧屋鬼神，使之免伤主人。
在平潭，一些人家原定来年盖房。
因听信风水师之言，认为明年不利“打基石”，往往要提前一年下基石，到次年才盖房。
这种情形各地均常见。
地基挖好后，民间通常还要请星算先生择吉日吉时正式开工建房，以祈房主平安吉利。
开工后，除请少数有技术的木、泥、瓦匠外，多请亲友族人合力相帮。
福建民间建房，常由亲友“帮工”。
开工日除给工匠红包外，还要宴请亲戚和工匠。
建筑过程中，逢初二和十六“做牙”日，也要宴请工匠和帮工。
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