大家千万不要学！自己想弄板栗的结果！！！
自己想弄板栗！大家千万不要学！
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风水学在设计建筑时有多重要？
风水作为中国传统文化的一部分，集中体现了古人对自然观察后加以总结得出的经验，虽然有很多糟粕，但是也有很多可以借鉴的地方。而且风水作为一个文化元素，在中国民众当中有着非常大的影响力，所以建筑设计时考虑风水，既是需要从科学的角度对风水中有用的部分加以利用，也要考虑到使用者的文化属性和内心感受，让设计出来的作品不被风水所束缚，同时又能够让介意风水的使用者满意。
首先，是一些基本的风水概念，比如依山傍水、藏风得水等，虽然看似玄而又玄，但是都是能被现代科学解释的元素：依山傍水，多是环境优美、地势平坦的开阔地带，同时有山林的过滤和水气的滋润，空气质量自然会更好，这都是理想的人居环境所需要的特点，因此与现代建筑设计是吻合的（图1）；而“藏风得水”，则是通过建筑构造，营造一个相对稳定的内部环境，可以控制空气的流通和水汽的疏散，自然也是理想住宅的要点。因此，在这些方面，设计和风水都是尊重自然规律、讲究科学方法的，是对地理、气象等科学的合理运用，没有矛盾，自然可以很好地结合起来。
图1：青岛海岸新区规划：依山傍海，形胜之地. 图片来源：http://qd.ifeng.com/lexianglvyou/youzhongguo/detail_2013_07/19/1013100_0.shtml
在人的尺度上，风水中讲究的一些细节，比如室内空间和器具避免锐角、入户大门不可正对厨卫、床上方不宜有梁等等，也都是与现代设计中的心理学和人体工学等学科暗合的。比如室内空间如果做成锐角，则空间逼仄不便于充分利用，器物有锐角则容易碰伤使用者，自然也要加以处理；入户门、卧室门要避开正对厨卫，因为厨卫杂乱且可能卫生不好，正对其他空间会增加健康风险；床的正上方如果有梁，那么天花高度会降低很多，人仰卧在床上的时候会感觉压抑，对心理健康不利（图2），等等。都是可以用现代科学结合的元素，在设计中不应该一味排斥，而是应该合理地加以利用和引导，设计出符合设计科学、又能让客户满意的建筑。
图2：横梁压顶会导致头上方空间变矮，造成压抑感
至于风水中封建迷信的部分，则应该秉持科学的态度进行处理。
板栗自己在家怎么做好吃？
中国民间有句谚语“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”又到了一年大街小巷板栗飘香时节，刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着往来的路人，炒好栗子会在壳上露出一个可爱的小口，微笑着面对它的客人。
本篇小提要
01 | 板栗的挑选
02 | 生栗子如何快速去皮
03 | “干果之王”板栗营养功效分析
04 | 板栗精选食谱
栗子
别名：毛栗、板栗
香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
如何挑选板栗
1看颜色
栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
2捏果
用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
3摇一摇
把栗子那在耳边摇一摇，如果不能听到声音的话，说明果实是新鲜的，如果能听到声音说明果实是干硬的，时间比较久了，大家就不要买了。
4品尝
大家买栗子是也可以实际品尝一下，好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓；反之，坚硬无味、口感差。
生栗快速去皮
盐水煮：用刀从栗子中间切个小口子，把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮
电饭锅法：将栗子切个口子，放在电饭煲中，无需放水。按下煮饭键，15分钟后将栗子取出来剥壳和皮
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落
微波炉加热法：用刀将栗子切一个小口，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离
营养功效
鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食” 。栗子性温，味甘平，入脾、胃、肾经。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。禁忌人群：婴幼儿、脾胃虚寒、消化不良者忌食;其含糖量高，糖尿病人忌食。
板栗食谱
栗子营养丰富，做法也是丰富多样，无论是炒制还是煲汤，皆能品尝到其香甜绵软的好滋味！其所含热量较高，最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃。
| 烤板栗（懒人版） |
By 芋儿烘焙
用料
主料：色拉油15毫升、水10克、板栗500克
辅料：细砂糖25克
做法
1.材料准备
2.将板栗洗净，晾干。用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
3.切好的栗子放入碗里，倒入色拉油，拌匀。
4.烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。烤18分钟。
5.将白糖倒入水里，隔水融化，做成糖水
6.烤到18分钟取出刷糖水。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
7.刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可
| 栗子红烧肉 |
By 斯佳丽
用料
主料：五花肉400克、栗子250克
辅料：姜片15克、蒜5瓣、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒15毫升
做法
1.五花肉和冷水一起放进煮锅里，焯水，冲洗掉油脂，再把五花肉切块
2.炒锅放入1汤匙植物油，加入冰糖，用小火熔化
3.加入五花肉块
4.将五花肉块裹上琥珀色冰糖
5.加入生抽、老抽和料酒，炒匀
6.再放入姜和蒜，炒出香味
7.加入没过五花肉的开水，大火烧开后转小火焖60分钟
8.五花肉焖煮期间，当汤汁剩下三分之一时加入栗子，拌匀后继续焖
9.汤汁所剩无几时盛起，撒上葱粒即可
| 元肉百合栗子糖水 |
By 味谷的厨房
用料
主料：板栗400克、百合(干)40克、桂圆肉40克
辅料：黄冰糖适量
做法
1.准备好所有材料
2.百合用清水浸泡半个小时
3.板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳；
4.将浸泡好的百合洗净，放入锅中，放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟；
5.加入黄冰糖再煮5分钟后，关火。不开盖再焖会儿。
板栗属于水果吗？
板栗不屬於水果，屬於堅果，遼宁的板栗是最好的，一般都出口。
风水学说可信吗？你怎么看？
风水如是空谈能传几千年吗、风水是一定有的:但要有术之士才可做好。
现在网络很多人都在传播风水学，所谓的风水大师是真的吗？
网络上的风水师很多，三脚猫功夫的更多。
看了三本书可称为风水高手，上可算天纹下可看地理，能知人生五行金木水火土。不信看看，都在写文章写得有形有道，缺金的缺金，缺水的缺水。
五行取用神，以月柱看哪个生旺，然后调候用神。金行利五金业或是铝合金创业，看官星旺者生官发财。这类比比皆是，事实呢。打工的打工，缺钱的缺钱。
大师说的三界五行皆在手掌中，听的人似雾似云，黄梁一梦。
事实不论是玄学还是科学没有传统的经验是不行的，没八年十年的历验是不行的。
一年未过30岁人号称命理界第一人，事实自己都没吃过多少盐。不信可以算一下，一运十年，30岁的人能过几个运势呢。2岁起岁还5岁起运，没历过艰难困苦何来知生老病死的滋味，无非是书藉小说的说法，人云也云罢了。
风水命相有一定的准确度，也并非五行用神，今年财星动就能发财。就是能发财也有苦力劳碌之财或是亲戚照顾之财。
吉祥用品也有一定的助力但并非全能，这些吉祥用品也并非大师开个光就有效。
一切用心品味了。
在中国传统文化中风水学究竟是精髓还是糟粕？
买房的第一选择是坐北向南、这个大家都知道、大家所不知道的是“风水”。
真正的风水、就是住得舒服。遗憾的是、一些人迷信在作怪、好好的庭院好好的房间、由于听了什么“风水大师”的胡说八道、东拆西改、结果把家弄的怪怪的。
