1选择种鸡
要选择适合当地饲养的品种作为种鸡即公鸡，种鸡年龄一般1~3周年为佳，随着种鸡年龄的增大，会降低其受精率而影响孵化率，公、母鸡配比一般为1∶15,特别要注意种公、母鸡的健康状况，绝不允许带病的鸡作为种鸡，否则会影响孵化率和成活率。
雏鸡特别容易感染疾病而过早夭折，因此中国农业网认为选好种鸡是第一步。
2选好种蛋
在实践中种鸡所产的鸡蛋并非全部是种蛋，其品质的优良与否，对孵化率的高低和雏鸡的质量都有很大的影响。
在相同的孵化条件下，质量高的种蛋孵化率相对较高，因此要获得良好孵化率以及健康的雏鸡，必须在孵化前对种蛋进行严格的选择。
种蛋的要求：形状大小适宜，蛋壳结构好，一般孵化的鸡蛋重45~50 g.种蛋过小，则孵化的雏鸡弱小；种蛋过大受精率低，蛋形指数一般为70%~75%,不能过分分离，沙壳、钢皮蛋和破壳蛋不能入孵，沙壳蛋由于壳薄，在母鸡翻蛋或孵化碰撞中容易破损，甚至破损后蛋黄沾污其他种蛋，薄壳蛋水分蒸发过快，而影响胚胎正常发育[3].钢皮蛋即壳过厚的蛋。
气体交换困难，且出雏时，难于破壳而使雏鸡往往闷死在壳内，不能正常孵出小鸡。
蛋壳破损的蛋更不能采用，因为蛋壳破损后，十分容易全蛋破裂，直接影响孵化率。
种蛋应选择洁净、新鲜的正常蛋，以保存7 d内的种蛋为好，一般不应超过7 d.蛋形以椭圆形、指数70%~80%为佳。
养鸡要注意的5个问题过长或过圆的蛋不宜孵化，过长的蛋胚胎转动困难，过圆的蛋往往发育不良，种蛋的保存应注意温度和湿度，温度限制在13~18 ℃为好，湿度保持在65%~80%,这样既可降低蛋内水分蒸发，又可防止霉菌繁殖[4].入孵前种蛋应进行最后一次检验。
方法是检验种蛋的受精情况和新鲜程度，在黑暗处用电筒光直射种蛋的钝端看有无小黑点，若钝端有明显且不分散的小黑点，说明是受精蛋。
反之则为无精蛋可直接淘汰，然后转动蛋身，若蛋黄能随蛋身转动而浮动，蛋黄与蛋白不混浊，蛋内气室不大，无水泡，无血丝，说明是新鲜蛋，反之是保存温度、湿度不正常或陈旧蛋不能入孵。
3做孵化窝
孵化窝最好设在“懒孵”母鸡的“懒孵”处，若“懒孵”处还有其他母鸡下蛋，就应该另做孵化窝，避免旧蛋母鸡下蛋时与抱蛋母鸡争窝而踩踏破损种蛋，或刚下蛋与种蛋混在一起。
孵化窝的设定不能过高或过深，过深的孵化窝母鸡上下孵困难，跳进跳出容易踩破种蛋，若孵化窝设定较高，就应该为抱孵母鸡做临时阶梯，使抱蛋母鸡上到顶可一步跨入种蛋中央轻轻入孵，抱窝的设置可以为箩筐或木桶等，铺上稻秆或其他透气性能好的杂草、棉絮作为垫底，再铺1层松树羽，把种蛋放在松树羽上滑动性能好，抱蛋母鸡容易翻蛋，确保种蛋受热均匀，提高孵化率。
4入孵
先将一只不作种蛋的普通鸡蛋放进做好的孵化窝内，然后把“懒孵”已久的母鸡放进孵化窝，若“懒孵”母鸡能松下翅膀孵化试孵蛋，说明其有孵窝精神；若它站着不孵，可以用草帽类的物品用手拿着帮忙轻轻遮挡，通过几分钟遮挡就能孵下；
若母鸡坚决不肯入孵，养鸡的成本要多少说明它对原下蛋窝有依赖，应将种蛋移至原下蛋窝，把“懒孵”母鸡放回原下蛋处试孵，试孵一段时间有抱蛋精神了，再将鸡蛋移到做好的孵化窝，若它孵着不动，将试孵蛋取出。
将选好的种蛋放到孵化窝里，这时母鸡见到种蛋就会轻轻扒下，身子抖动一下，翅膀松散下来，将所有的蛋都抱拢在身下了，有抱蛋精神的母鸡一般都有翻蛋本能，翻动种蛋，种蛋就可均匀受热。
随后1~2 d要关注母鸡饮食，帮忙下孵，饲喂和饮水后，帮忙上孵，帮助过1~2次后，母鸡就会形成自动上、下孵窝了。
在孵化过程中，要密切关注种蛋是否被踩破，如果出现破蛋要及时检出，避免沾污其他种蛋。
5照蛋
种蛋入孵后5~6 d,进行第1次照蛋，主要是检查蛋的受精率和胚胎发育情况，发育正常的胚胎在手电筒光的直照下，隐隐约约可见胚胎上浮，卵黄囊上血管向四围扩张如蜘蛛网状，弱胚胎血管细，扩张面小，无精蛋蛋内透明，死精蛋呈现血丝血环，有时可见粘壳的小黑点。
入孵10~11 d,进行第2次照蛋，发育正常的胚胎，尿囊在蛋的尖端合拢，蛋的尖端布满血管；发育迟缓的胚胎，蛋的尖端无血管分布，蛋内半透明，蛋中有模糊的团块。
在2次照蛋中，检出无精蛋和死蛋，以集中温度保证种蛋正常孵化。
6踩水
当孵化至18 d时，将种蛋取出放入温水中，活胚浮出水面，静止后左右摇摆，沉入水中的种蛋为坏蛋，直接取出淘汰，浮出水面良久不动的蛋，可能是死胚蛋，将筛选后的种蛋继续孵化，踩水的好处是补充胚胎水分，利用化学原理使蛋囊变脆，有利于小鸡破壳而出，可以锻炼胚胎增加其活力，淘汰不合格的胚胎蛋，集中温度重点孵化。
7出雏
在正常温度下，孵化20 d“打嘴”,孵化21 d破壳出雏。
小鸡出雏切勿人为地帮助其出壳。
要清理鸡窝的破蛋壳，避免因出雏后的蛋壳大而套住刚“打嘴”的胚胎蛋，导致活胚蛋困死，若遇到迟迟不“打嘴”的蛋，可使它再次踩水，使它自动出壳为止，等到最后一只胚胎蛋出壳后，一窝可爱且健康的小雏鸡即孵化成功。
扩展资料：孵化机
孵化机是指人工模拟卵生动物母性进行温湿度翻蛋等条件经过一定时间将受精蛋发育成生命的机器，主要用途于种蛋孵化、胚胎发育、养殖场、孵化场、孵化厂、养鸡场、个人孵化、家庭孵化、单位孵化、学校孵化、生物孵化、胚胎孵化、学校、生物公司、特禽孵化、家禽孵化等。
孵化机种类可以分为煤电两用和只用电两个类型，两个类型的机器都包括小型孵化机、鸽子孵化机、小鸡孵化机、珍禽孵化机、鸭蛋孵化机、小型全自动孵化机、小型全自动孵化出雏一体机，产品全部使用微电脑全自动控制。
参考资料：孵化机-百度百科
