何首乌又名首乌，其块根为常用大宗中药材，经济价值较高。
随着年采挖量的增加，野生资源减少，逐渐成为市场上的紧俏货，发展人工栽培前景看好。
一、生长习性
何首乌适应性强，野生于灌木丛、丘陵、坡地、林缘或路边土坎上。
喜欢温暖气候和湿润的环境条件。
耐阴，忌干旱，在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、湿润的砂质壤土中生长良好。
二、栽培技术
（一）选地整地
1．育苗地 选择山丘平缓地处、灌溉方便、土层疏松肥沃的砂质壤土育苗。
冬季深翻30cm，经一冬风化后，翌年春进行多次犁耙，拾去草根、树枝和石块，整平耙细、起宽100cm，高10～20cm的畦。
每亩施腐熟的厩肥、草木灰等混合肥2000kg，均匀撒在畦上，然后浅翻入土。
2.种植地 选择山坡林缘或房前屋后，土层深厚、肥沃疏松、排水良好的地块，于冬季深翻30cm以上，拣去草根和石块。
翌年春翻犁1-2次，使土层疏松。
每亩施厩肥、草木灰混合肥3000kg作基肥。
施后耙地1次，使肥料与表土混合均匀后，起畦种植，畦宽50cm、高25cm。
亦可在房前屋后挖坑种植。
