两天游有车的话就比较方便，梅州的景区都很分散。
建议你可以这样安排，分市区内和市区外游览，个人推荐线路和景点：
第一天去雁洋镇：参观叶帅故居（免门票）—雁鸣湖度假村—雁南飞茶田—灵光寺。
这几个景点相隔都很近，比较好安排时间。
整个走完起码要一整天。
第二天市区内：客家博物馆（免票）以及旁边的东山书院—千佛塔，半天就可以走完。
剩下半天可以去逛逛梅州老城区，买买梅州特产。
晚上可以去梅江夜游东山码头坐船游览梅江一江两岸美景（最低票价25元)—梅江游结束后可以去码头旁边的院士广场、教育基地走走，那里的风景夜色很美。
以上建议供你参考，希望能帮到你！祝玩得开心！追问
泮坑烧烤的话，要提前预定吗？晚上有没有烧烤的啊？游船的起点在哪里的呢？
追答1、泮坑烧烤我们一般都是白天去，节假日最好提前预定，别到时买了东西没炉子烤。
2、游船起点码头叫东山码头，在东山大桥（江北）旁边，你在东山大桥上就可以看到船了
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