灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。
两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”的。
中间是灶君夫妇神像,神像旁边往往画两匹马作为坐骑。
祭灶时要陈设供品,供品中最突出的是糖瓜。
晋北地区习惯用饧,是麻糖的初级品,特粘,现在统称麻糖。
有“二十三,吃饧板”的民谚。
糖、饧之类食品既甜又粘。
取意灶君顾了吃,顾不了说话,上天后嘴被饧粘住,免生是非。
供品中还要摆上几颗鸡蛋,是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。
据说它们都是灶君的部下,不能不打点一下。
祭灶时除上香,送酒以外,特别要为灶君坐骑撒马料,要从灶台前一直撒到厨房门外。
这些仪程完了以后,就要将灶君神像拿下来烧掉。
等到除夕时再设新神像。
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