大年初一到十五有哪些风俗习惯
年初一:拜年贺新岁农历正月初一风俗是称为“元日”,大年三十晚十二点到初一零时拜祭祖宗、大神等到庙宇烧头注香。
当晚大家起床炸煎堆、油角、杀鸡焚烧香竹、放炮竹俗称“抢春”零时零分抢烧第一注香,祈求来年更顺利。初一零晨起这天晚上长辈为“贺新岁”还要将须要为晚辈准备好压岁钱“利事”了,表示祝福和好运带给晚辈。
初一早上一家老少都要吃斋菜,风俗称;年初一吃斋,胜过吃一年。吃过斋菜后晚辈要去向家族长辈“拜年”讲些祝福语及恭贺来年好意头的说话,将会收到长辈的“利事”,那天是“拜年”的**晚辈都希望自己最早向长辈“拜年”得到包大“利事”。
年初二:开年回娘家初二一早,家中妇女就要准备“开年”饭了,在广东的风俗中吃“开年”是新年伊始最隆重关建的一餐,开年饭的菜式要有含意。如;发财好事就手(炆猪手、发菜、蚝豉)、红运当头(烧猪肉)、一帆风顺(鲮鱼等鱼类)、好事生财(蚝油生菜)等如意菜式名。
正月初二又俗称“姑爷节”这一天外嫁女与携夫带子女回娘家,姑爷回外家一般带水果、年糕、冬菇、腊味等年货。广东有些农村的风俗正月初二有“放生”的习俗,买活的鲤鱼、鲮鱼、麻雀等拜神后鱼放到河里麻雀到山林中放生。
年初三:赤口日忌串门风俗这日称为“穷鬼日”,初三一早家家户户都会“扫穷鬼”,将初一至初二囤积了两天的垃圾扫出,意味着扫走污秽晦气和穷根的民间习俗。所以这一天不外出串门拜年,就是怕被人当“穷鬼”一样扫走。
同时这一天人们都不会外出拜年串门,这天又是“赤***”俗称为“赤口”。民间流传赤狗是口怒之神,外出遇到就会容易引起与人有口角之争执,故家中有长辈的对这日会很在意,自己足不出户同时不让晚辈外出拜年串门,留在家中免遇上口舌之争的凶煞。
年初四:开门接财神传说农历正月初四是“财神生日”,所以需提前一天准备好三牲、水果、糖果、茶等,拜祭意在“迎接财神”,同时各家都会置办酒席祝贺“财神生日”的到来,这风俗是民间正月最重要的拜神活动了。接神拜祭一般在下午太阳开始下山至晚上举行的民间俗语;“送神早接神迟”。
年初五:赶五穷正月初五俗称破五,要“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。
鞭炮从里往外放,边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰将出去。
年初六:开张大吉年初六,商店酒楼才正式开张营业,而且要大放鞭炮,不亚于除夕的境况。传说这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩,因为12是6的二倍,这叫六六大顺。
这一天,每家每户要把节日积存的垃圾扔出去,这叫送穷鬼。年初七:人日煲粥吃粉、面初七民间风俗是“人日”,意为“人人生日”这一天每家都会用七种豆类煲粥炒粉、炒面庆祝“人人生日”,在旧时民间乡村中会举行小型庙会。
年初八:串门不回家旧时在民间流传着“初七七不去,初八八不归”的习俗。(因何那天不回家,我无法找到资料)年初九:三牲水果拜玉帝这天是传统习俗的“九皇诞”以三牲、水果拜祭“玉皇大帝”。
希望来年风调雨顺有好收成,同时拜过“九皇诞”保佑家人健康长寿之意。年初十、十一:开春旺地好收成年十二:祖宗堂前点新灯在旧时农业社会很注重生男孩继承家中香火,每当同姓村落都没有宗堂,是本姓初生的男孩都可在这天到来点新灯加添族簿,到正月十五这天村中初生男孩所点的灯在祖宗堂前张灯结彩。
年十三、十四:旺禽舍这两天是增添家中三牲家禽的时间。(这对于城市居住的就不可能了)年十五:游庙会看花灯正月十五就是“元宵节”了,它是一年中第一个月圆之夜,也是大地回春的夜晚,又称为“上元节”。
元宵燃灯的风俗起自汉朝,这一天少不了还要吃元宵、汤圆。在这天俊男美女相约看花灯,正是相亲好机会。
参考资料:过年风俗习俗详解。
正月十五各地有什么风俗?
农历正月十五是中国传统的元宵佳节,新春期间的节日活动也将在这一天达到一个高潮。
元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们点起万盏花灯,携亲伴友出门赏月亮、逛花市、放焰火,载歌载舞欢度元宵佳节。 “猜灯谜”又叫“打灯谜”,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。
每逢农历正月十五,各家各户都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以响应的人众多,而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。
“正月十五吃元宵”,元宵作为节日特色食品,在我国也由来已久,最初称为"汤圆",后因多在元宵佳节食用,所以也称"元宵",生意人还美其名曰"元宝"。常见的元宵用糯米粉包成圆形,馅料丰富多样,如白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等等,可荤可素,风味各异。
可汤煮、油炸、蒸食,象征红红火火,团团圆圆。 更多。