天麻炖鸡就和熬中药一样,将药材中的有效成分熬成一碗水,天麻炖鸡也是将天麻中大多数有效成分融入鸡肉鸡汤中,以达到天麻的功效,并能结合鸡肉的功效,更好的发挥二者合一的最大效用。而且天麻炖鸡还可以添加些别的材料,更有功效。具体请看,天麻炖鸡还可以加些什么一起炖好?
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当归
当归即能补血又能活血;加当归一起对妇女可调经活血,还可润肠通便。一般添加3-6克。
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枸杞
枸杞可养肝,滋肾,润肺。加枸杞一起可补虚益精,清热明目。一般添加3-6克。
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玉竹
玉竹有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。加一起有滋补效果,具有保健作用。一般添加5-10克。
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黄芪
黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老的功效。加一起对高血压、心脏病、糖尿病都有一定的疗效。
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