烧烤和西餐易引发弓形虫感染孕妇应少吃为妙

　　孕妇不能吃哪些食物？有哪些肉是孕妇的禁忌呢？猪肝、半生肉、培根、猪肝都要孕妇都要少吃哦，尤其是西餐和烧烤，没有烤熟基本就是属于半生肉的范围了。

1、半生肉

　　孕妇的弓形虫感染与食用加热不完全的牛羊肉有关。

　　欧洲医学研究小组对意大利、瑞士、挪威等5个国家6个城市的858名健康孕妇和252名被诊断为弓形虫感染的孕妇进行了有关饮食习惯和生活方式的调查比较，结果发现30％～63％的患者是因为食用了加热不完全或者是熏制的半生的牛羊肉。为此，专家建议，孕妇在吃烧烤和西餐时应十分谨慎。

2、猪腰子

　　猪腰子即猪肾脏。在清洗猪的肾脏时，可以看到白色纤维膜内有—个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激索和髓质激索。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使人心跳加快，诱发妊娠高血压或尚血糖等疾患。同时可以出现恶心，呕吐，手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，一定要将肾上腺割除干净。

　　3、培根

　　培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之肉制品：培根切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。不过培根太咸，会加重孕妇的水肿，而且培根是加工类食品，不适合孕妇食用，孕妇吃肉最好要选择新鲜的。

　　4、猪肝

　　芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。

　　因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对<>胎儿发育危害很大，甚至会致畸。