原料: 小米 150 克、红枣 5~10 颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖 10 克。 做法: 1、备齐材料,小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入 2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡 30 分钟左右 3、红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用 4、取汤锅,注入适量清水 5、烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮 6、待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮 7、待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了 好孕提示: 对于血糖较高的准妈妈,吃小米粥也是不错的选择。因为小米粥的升糖指数是在 61.5,属于中等的升糖指数食物,这种食物,在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢, 简单说就是血糖比较低。所以对血糖比较好哦~
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