误区“产妇做月子吃母鸡不吃公鸡”:许多产妇尽管“月子”里营养丰富,但仍然奶不足或泌乳减少,一个重要的原因就是产后只吃母鸡不吃公鸡。因为产妇分娩后,催乳素发挥催乳作用,促使乳汁的形成,导致血中雌激素和孕激素浓度大大下降。而母鸡的卵巢中含有一定量的雌激素,故产妇食母鸡可加强血中雌激素作用,使催乳素的效能减弱,而导致产后乳汁不足,甚至回奶。而雄鸡睾丸中含有雄激素,雄激素具有对抗雌激素的作用。因此,产后若能炖上1只大公鸡食之,无疑会增加产妇乳汁的分泌。另一方面,由于大公鸡含脂肪少,有利于产妇授乳期间保持较好的身材,不会引起发胖。
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